أعشاب تقضي علي الكوليسترول

أطعمة تقضي علي الكوليسترول من موقع محتوى، والذي يمكن تعريفه بأنه دهون شمعية لا تذوب في الماء، يقوم الكبد بإنتاجه ويسرى في الدم، وتؤدى زيادته وتجمعه في العروق إلى الإصابة بالكثير من المشاكل الصحية والأمراض القلبية وأمراض الشرايين، وهذا ما يتطلب ضرورة التخلص منه من خلال اتباع العديد من الطرق الصحية والعلاجات المنزلية والتي سنتعرف عليها بالتفصيل في المقالة التالية.

أطعمة للتخلص من الكوليسترول

هناك العديد من الأشخاص الذين يعانون من مشكلة السمنة وارتفاع نسبة الكوليسترول الضار في الجسم، ويرجع ذلك لتناولهم أنواع الأطعمة التي تحتوى على كميات كبيرة من الدهون، لذا يعتبر تغيير النظام الغذائي هو الحل الأمثل للتخلص من هذه المشكلة، وذلك عن طريق استبدال الأطعمة الضارة بآخري صحية، حيث تتواجد الكثير من البدائل الصحية التي تعمل على تخفيض مستويات الكوليسترول الضار دون الحاجة لاستخدام الأدوية، ومن اهم هذه الأطعمة ما يلي:

• المكسرات

والتي تساعد على خفض مستوى الكوليسترول الضار في الدم، مما يقي من الإصابة بأمراض القلب وضغط الدم المرتفع والسكرى، نظرا لغناها بالألياف وبخاصة الجوز.

• الشوفان

والذي يمنع امتصاص الكوليسترول من قبل الدم، لذا  ينصح بتناول كوبا منه على وجبة الإفطار بشكل يومي، للحفاظ على صحة القلب والشرايين، نظرا لأنه يحتوى على نسبة كبيرة من الفيتامينات والألياف القابلة للذوبان، الأمر الذي يقلل من مستويات الكوليسترول الضار في الجسم.

• السلمون والأسماك الدهنية

والتي تساعد في الوقاية من الإصابة بالأمراض القلبية والخرف والزهايمر وغيرها من الأمراض الأخري، كما أنها تتسم بقدرتها على تقليل مستويات الكوليسترول الضار، نظرا لاحتوائها على أحماض أوميغا 3 الدهنية.

• الشاي الأخضر

والذي يمتاز بفوائده الصحية المتعددة للجسم، كما انه يساعد على خفض نسبة الكوليسترول الضار بالدم، فضلا عن انه يقي من الإصابة بأمراض السرطان بسبب احتوائه على مضادات الأكسدة.

• البقوليات

والتي منها العدس أو الحمص او البازلاء،  لأنها قليلة الدهون وتحتوى على نسبة عالية من الألياف التي من شأنها تبطيء من سرعة امتصاص الكوليسترول في الدم.

• الشوكولاتة

والتي تساهم في بناء الكوليسترول المفيد في الجسم، نظرا لاحتوائها على مضادات الأكسدة.

• الخرشوف

والذي يلعب دورا كبيرا في منع انتاج الكوليسترول الضار بالجسم.

• الثوم

والذي يمتاز بقدرته على تنظيف الدم ومنع الترسبات الضارة فيه، كما انه يقي من الإصابة بالأمراض القلبية وانسداد الشرايين، لذا ينصح يتناول بعض فصوص منه بصورة مستمرة.

• زيت الزيتون

والذي يعد من اهم الزيوت النباتية المفيدة لصحة الإنسان، نظرا لغناه بالأحماض غير المشبعة الأحادية والتي تعمل على تقليل مستويات الكوليسترول الضار بالجسم، كما انه يحتوى نسبة عالية من مضادات الأكسدة، لذا ينصح باستخدامه أثناء الطهي كبديل للزيوت الأخري.

علاجات منزلية لتقليل الكوليسترول

• بذور الكزبرة

والتي تعمل على التقليل من مستويات الكوليسترول الضار، فضلا عن أنها تمتاز بقدرتها على علاج داء السكر، وتستخدم من خلال إضافة 2 ملعقة كبيرة منها بعد طحنها إلى كوبا من الماء على النار وتركه حتى الغليان وتركه ليبرد ومن ثم تناوله بما يعادل مرتين يوميا.

• البصل

يساعد تناول البصل الأحمر على خفض معدلات الكوليسترول الضار بالجسم، كما انه يقلل من فرص الإصابة بالأمراض القلبية، ويستخدم من خلال مزج ملعقة كبيرة من عصارته مع كمية قليلة من عسل النحل وتناوله مرة يوميا.

• عصير البرتقال

والذي يساعد في التخلص من الكوليسترول الضار بالجسم، نظرا لغناه بالعديد من العناصر الغذائية والتي منها فيتامين C، والفلافونويد، والفولات، لذا ينصح يتناول ثلاثة أكواب منه يوميا.

• زيت جوز الهند

والذي يعمل على تخفيض الكوليسترول الضار ويزيد من نسبة الكوليسترول الجيد، نظرا لاحتوائه على حمض اللوريك.

• عنب الثعلب الهندي

ويستخدم من خلال مزج ملعقة كبيرة منه في كوبا من الماء الفاتر ومن ثم تناوله يوميا في الصباح.

• خل التفاح

ويستخدم من خلال إضافة ملعقة كبيرة منه  إلى كوبا من الماء وتناوله بما يعادل مرتين يوميا لمدة شهرا كاملا.

أعشاب لخفض الكوليسترول في الدم

• التفاح.
• الشعير .
• الفاصوليا.
• الجزر.
• الباذنجان.
• الفلفل الحار.
• الزبادي.
• السبانخ.
• الموز.
• البطاطس الحلوة.
• فول الصويا.
• البرتقال.