التخطي إلى المحتوى

مقادير وطريقة عمل حلى الزبادي، يحتاج كافة الناس إلى التغيير فى تحضير أنواع مختلفة من الحلويات بدلا من الوصفات المعروفة والتقليدية، ويعتبر حلى الزبادى أحد الأطباق السهلة التي يمكن إعدادها فى المنزل بدون أى مجهود، فهى ذات مذاق لذيذ ورائع ويحبها عدد كبير من الناس، لذلك دعونا نتحدث معكم خلال السطور التالية عن كيفية عمل حلى الزبادى بأكثر من طريقة.

حلى الزبادي سهل

المقادير

  • علبتان من الزبادي
  • 5 باكو من البسكويت
  • خمس ملاعق كبيرة من الحليب البودر
  • كوب من الحليب السائل
  • ملعقة كبيرة من الزبدة أو السمنة النباتية
  • كيس من الكريم كراميل

طريقة التحضير

  1. نطحن البسكويت فى المطحنة بحيث يكون ناعما جدا.
  2. نضيف السمنة أو الزبدة إلى البسكويت المطحون ونقلبهم سويا.
  3. نحضر صينية فرن مناسبة ونفرد بها البسكويت بشكل جيد.
  4. نحضر وعاء عميق ونضع به علبتين من الزبادي.
  5. نضيف خمس ملاعق كبيرة من الحليب البودر إلى الزبادي ونخلطهم سويا.
  6. نسكب خليط الزبادى والحليب فوق طبقة البسكويت.
  7. نحضر قدر مناسب ونضع به كوب من الحليب.
  8. نضع الحليب على النار ونتركه حتى يغلى تماما.
  9. نضيف كيس الكريم كراميل إلى الحليب ونقلبه بشكل جيد حتى يذوب.
  10. نرفع المزيج من على النار ونتركه جانبا حتى يبرد قليلا.
  11. نسكب الكريم كراميل فوق المزيج فى الصينية.
  12. نضع الصينية بعد ذلك فى الثلاجة ونتركها لمدة ساعة على الأقل حتى تتماسك.
  13. بعد تماسك حلى الزبادى نخرجه من الثلاجة.
  14. يقطع حلى الزبادى بالشكل المفضل.
  15. يقدم حلى الزبادي بالف هنا وشفا.

حلى الزبادي بالنسكافيه

المقادير

  • كوب من البسكويت المطحون
  • ملعقتان كبيرتان من الزبدة
  • كوب من الزبادى
  • كوب من السكر
  • نصف كوب من الحليب البودر
  • عبوتان من الكريم كراميل
  • ملعقة كبيرة من النسكافية
  • كوب من الماء

طريقة التحضير

  1. نحضر صينية بايركس وندهنها بالقليل من الزيت النباتى.
  2. نضيف الزبدة إلى البسكويت المطحون ونخلطهم سويا.
  3. نفرد خليط البسكويت فى الصينية ونضغط عليه جيدا.
  4. نحضر قدر مناسب ونضع به كوب من الزبادى.
  5. نضيف كوب من السكر أو حسب الرغبة إلى الزبادى.
  6. ثم نضيف نصف كوب من الحليب البودر.
  7. نقلب المكونات سويا حتى تتجانس سويا.
  8. نسكب الخليط السابق فوق طبقة البسكويت.
  9. نسخن الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية.
  10. ندخل صينية البسكويت فى الفرن حتى تتماسك قليلا.
  11. ثم نقوم بتحضير خليط النسكافية عن طريق اضافة النسكافيه إلى الماء وغليه على النار.
  12. نضيف الكريم كراميل إلى النسكافية ونحركهم سويا لعدة دقائق.
  13. نرفع الخليط من على النار ونوزعه على الصينية.
  14. ندخل الصينية إلى الثلاجة بعد ذلك حتى تتماسك.
  15. بعد تماسك حلى الزبادى نخرجه من الثلاجة ونرش على وجهها القليل من النسكافيه او الكاكاو.
  16. يقطع حلى الزبادى ويقدم بألف هنا وشفا.

طريقة عمل حلى الزبادي منال العالم

المقادير

  • علبتان من بسكويت الشاي
  • كوب من الحليب السائل أو حسب الحاجة
  • ملعقة كبيرة من الكاكاو البودر
  • كوبان من الزبادى
  • كوب إلا ربع من السكر
  • نصف كوب من الحليب البودر
  • أربع حبات من الجبنة الكيرى
  • كيس من الفانيليا
  • ملعقة كبيرة من النسكافية
  • عبوة من الكريم كراميل
  • بسكويت أوريو

طريقة التحضير

  1. نطحن البسكويت ناعما فى محضرة الطعام.
  2. نضيف ملعقة كبيرة من الكاكاو البودر إلى البسكويت.
  3. ثم نضيف القليل من الحليب ونقلبهم سويا.
  4. نفرد الخليط فى صينية مناسبة.
  5. ثم نخلط كلا من الزبادى، الحليب البودر، السكر، الفانيليا، الجبنة سويا حتى نحصل على مزيج متجانس.
  6. نسكب المزيج فوق البسكويت.
  7. ندخل الصينية فى الفرن لمدة دقائق حتى تتماسك.
  8. نضيف النسكافية إلى الماء ونغليه على النار.
  9. ثم نضيف الكريم كراميل ونقلبهم سويا.
  10. نضع الخليط فوق المكونات السابقة ثم ندخله إلى الثلاجة.
  11. يقدم حلى الزبادي بالف هنا وشفا.

فيديو طريقه تحضير الزبادى

صور طريقة التحضير

حلى الزبادي سهل

حلى الزبادي بالنسكافيه

حلى الزبادي سهل

حلى الزبادي سهل

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *