طريقة عمل حلى الفول السوداني

يعد الفول السوداني أحد أنواع البقوليات الغنية بالزيوت، حيث يستخدم في إعداد العديد من المأكولات سواء المالحة أو الحلوة، لذلك دعونا نتحدث معكم اليوم عن بعض الطرق المختلفة لإعداد حلى الفول السوداني بطريقة سهلة وبسيطة، تابعوا معنا التفاصيل بالخطوات والصور.

حلى الفول السوداني

المقادير

• 2 باكو من البسكويت السادة
• نصف كوب من الشوكولاتة بالحليب
• أربع ملاعق كبيرة من الزبدة أو السمنة النباتي
• كوب من الحليب المكثف المحلى
• كوب من القشطة
• أربع ملاعق كبيرة من زبدة الفول السوداني
• ربع كوب من الفول السوداني المطحون
• شوكولاتة مبشورة للتزيين-

شاهد أيضا:- قوالب زبده الفول السوداني وقطع الشوكولاتة

طريقة التحضير

1. نحضر وعاء عميق ونضع به أربع ملاعق كبيرة من الزبدة أو السمنة النباتي.
2. نضيف كوب من الحليب المكثف المحلى إلى الزبدة.
3. ثم نضيف أربع ملاعق كبيرة من زبدة الفول السوداني.
4. نضع الوعاء على النار ونتركه حتى تتجانس المكونات سويا.
5. ثم نضيف ربع كوب من الفول السوداني المطحون ويفضل أن يكون خشن.
6. نرفع  الخليط من على النار بعد ذلك.
7. نكسر البسكويت إلى قطع كبيرة.
8. نحضر صينية مناسبة ونضع بها قطع البسكويت.
9. نسكب الخليط السابق فوق البسكويت ونوزعه بشكل جيد.
10. نحضر قدر مناسب ونضع به كوب من القشطة.
11. نضيف الشوكولاتة إلى القشطة.
12. نضع القدر في الميكروويف أو في بخار مائي حتى تسيح الشكولاتة.
13. نسكب الشوكولاتة المذابة فوق الصينية.
14. نضع صينية حلى الفول السوداني في الثلاجة ونتركها حتى تبرد تماما.
15. نقطع حلى الفول السوداني حسب الشكل المفضل بعد ذلك ونزينها بالشوكولاتة المبشورة.
16. تقدم حلى الفول السوداني بألف هنا وشفا.

اقرأ أيضا:- تارت الشوكولاتة وزبدة الفول السوداني

مكعبات الفول السوداني

المقادير

• 2 باكو من بسكويت الشاي
• كوب من الحليب المكثف المحلى
• ملعقتان كبيرتان من زبدة الفول السوداني
• نصف كوب من الزبدة
• نصف كوب شوكولاتة سائلة بالحليب

طريقة التحضير

1. نحضر محضرة الطعام ونضع بها البسكويت.
2. نضيف القليل من السمنة إلى البسكويت ونمزجهما سويا.
3. نحضر صينية مناسبة ونضع بها البسكويت ونضغط عليه جيدا.
4. نحضر وعاء عميق ونضع به كوب من الحليب المكثف.
5. نضيف نصف كوب من الزبدة إلى الحليب.
6. ثم نضيف نصف كوب من الشوكولاتة السائلة بالحليب.
7. ونضيف زبدة الفول السوداني.
8. نضع الوعاء على النار ونتركه حتى تتجانس المكونات سويا لمدة دقائق.
9. نرفع الخليط من على النار بعد ذلك.
10. نسكب الخليط فوق طبقة البسكويت ونوزعه بشكل جيد في جميع الجوانب.
11. نضع صينية حلى السوداني في الثلاجة حتى تتماسك لمدة أربع ساعات على الأقل.
12. بعد مرور الوقت على حلى السوداني نخرجها من الثلاجة.
13. نقطع حلى السوداني إلى مكعبات صغيرة..
14. يقدم مكعبات حلى السوداني البارد بألف هنا وشفا.

حلى الفول السوداني البارد

المقادير

• 2 باكو من البسكويت السادة أو بسكويت الشاي
• كوبان من الحليب السائل
• كوب من شوكولاتة النوتيلا
• ربع كوب من جوز الهند المبشور
• كوب من القشطة
• نصف كوب من زبدة الفول السوداني

طريقة التحضير

1. نحضر وعاء عميق ونضع به كوب من القشطة.
2. نضيف شوكولاتة النوتيلا إلى القشطة ونقلبهما سويا.
3. نحضر قدر مناسب ونضع به كوبين من الحليب.
4. نضع القدر على النار ونتركه حتى يسخن الحليب قليلا.
5. نغمس البسكويت في الحليب.
6. نحضر صينية مناسبة ونرص البسكويت فيها.
7. نسيح الزبدة على النار ونوزع القليل منها على البسكويت.
8. ثم نسكب نصف كمية الشوكولاتة والقشطة.
9. وبعد ذلك نضع طبقة أخرى من البسكويت.
10. نكرر نفس الخطوات السابقة حتى تنتهى الكمية.
11. نضع حلى الفول السوداني في الثلاجة حتى يتماسك.
12. نقطع حلى الفول السوداني إلى مكعبات وتقدم بألف هنا.

صور طريقة التحضير

أ / أمنية أشرف السيد السباعي

أمنية أشرف السيد السباعي بكالوريوس اعلام قسم صحافه جامعه القاهرة محل الإقامة : المنوفية أعمل في موقع محتوى تخصص اكلات ومعجنات كما أحب الكتابة في مختلف التصنيفات الأخرى مثل الخدمات العامة ودليل مصر وأيضا الصحة والجمال