التخطي إلى المحتوى
طريقة عمل الدونتس منال العالم
طريقة عمل الدونتس

طريقة عمل الدونتس منال العالم عبر موقع محتوى، يعد الدونتس أحد الحلويات الشهية التى يفضلها عدد كبير من الناس لمذاقها اللذيذ والرائع، لذلك دعونا نتحدث معكم اليوم خلال السطور التالية عن طريقة تحضير الدونتس الشهية على طريقة منال العالم بالتفصيل.

تحضير الدونتس الهش

المقادير

  • كوبان ونصف من الدقيق الفاخر
  • ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية
  • رشة صغيرة من الملح
  • نصف ملعقة صغيرة من البيكينج بودر
  • ربع كوب من السكر
  • حبة من البيض
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة
  • ثلاث ملاعق كبيرة من السمنة
  • نصف ملعقة صغيرة من برش البرتقال
  • ربع ملعقة صغيرة من القرفة
  • كوب إلا ربع من الحليب الدافىء
  • زيت غزير للقلى

تغطية السكر

  • كوبان من السكر الناعم
  • ملعقة كبيرة من الكريمة
  • نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا

صوص الشيكولاته

  • كوبان من السكر الناعم
  • ثلاث ملاعق كبيرة من الكاكاو السادة
  • ملعقتان كبيرتان من الكريمة أو الحليب

طريقة التحضير

  1. نحضر وعاء العجان الكهربائى ونضع به الدقيق بعد نخله جيدا للتأكد من نظافته.
  2. نضيف  ملعقة كبيرة من الخميرة إلى الدقيق.
  3. ثم نضيف رشة صغيرة من الملح.
  4. ونضيف نصف ملعقة صغيرة من البيكينج بودر.
  5. كما نضيف ربع كوب من السكر.
  6. ونضيف حبة من البيض.
  7. كما نضيف معلقة صغيرة من الفانيليا.
  8. ثم نضيف ثلاث ملاعق كبيرة من السمنة.
  9. ونضيف نصف ملعقة صغيرة من برش البرتقال.
  10. ونضيف ربع ملعقة صغيرة من القرفة.
  11. وأخيرا نضيف كوب إلا ربع من الحليب الدافىء.
  12. نشغل العجان على المكونات على درجة متوسطة حتى نحصل على عجينة ناعمة.
  13. نحضر وعاء مناسب وندهنه بالقليل من الزيت.
  14. نضع العجينة فى الوعاء ونغطيها بقطعة من النايلون ثم نتركها فى مكان دافىء لمدة ساعة على الأقل.
  15. بعد تخمر العجينة نفردها على سطح نظيف مرشوش بالدقيق.
  16. نقطع العجينة إلى دوائر متساوية ونتركها جانبا لمدة ربع ساعه حتى ترتاح قليلا.
  17. نحضر مقلاة مناسبة ونضع بها كمية وفيرة من الزيت.
  18. نسخن الزيت على النار تماما.
  19. نضع عدة دوائر من الدونتس فى الزيت ونتركها حتى تكتسب اللون الذهبى.
  20. نخرج الدونتس من الزيت على ورق مطبخ ونتركها جانبا حتى يبرد تماما ثم نقوم بتحضير الصوص.

طريقة عمل صوص الدونتس

  1. نحضر تغطية السكر أولا حيث نضع كوبين من السكر فى وعاء عميق.
  2. نضيف ملعقة كبيرة من الكريمة او الحليب إلى السكر.
  3. ثم نضيف نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  4. نقلب المكونات سويا حتى نحصل على كريمة ناعمة.
  5. ثم نضيف القليل من لون الطعام إلى الكريمة حتى يتغير لونها.
  6. ثم نقوم بتحضير صوص الشيكولاته وذلك بوضع كوبين من السكر فى وعاء عميق.
  7. نضيف ثلاث ملاعق كبيرة من الكاكاو إلى السكر.
  8. ثم نضيف ملعثتين كبيرتين من الكريمة أو الحليب.
  9. نقلب المكونات سويا حتى نحصل على صوص متماسك.
  10. نضع بعض قطع الدونتس فى السكر والبعض الأخر فى الصوص.
  11. يقدم الدونتس بالف هنا وشفا.

ومن هنا انتهى حديثنا فى هذه المقالة، حيث نتمنى أن تجربوها وتشاركونا أرائكم بها بالتعليق على المقالة.

صور طريقة التحضير

طريقة عمل الدونتس

طريقة عمل الدونتس

طريقة عمل الدونتس بالشيكولاته

اترك تعليق

  Subscribe  
نبّهني عن