كيف تصنع عصير قوس قزح

أ / إيمان محمد محمود

مع بداية يوم رائع تستطيع أن تصنع عصير علي شكل قوس قزح بألوانه الرائعة ، فليس شكله رائع فقط بل طعمه لذيذ أيضا ، وسوف يحبه الأطفال ، ويحتوي علي مكونات طبيعية وصحيه ، لذا تعلم معنا كيف تصنع العصير علي شكل قوس قزح .

عصير قوس قزح

المكونات

  • نصف كوب فراولة مجمده .
  • نصف كوب مانجو مجمده .
  • نصف كوب برتقال مجمد .
  • نصف كوب من التوت (أسود -أحمر –أزرق ) مجمد .
  • نصف كوب أناناس مجمد .
  • خمس موزات مقطعه شرائح .
  • من 3 إلي 4 أكواب جوز هند .
  • نصف كوب سبانخ مجمده .

عصير قوس قزح

الخطوة الأولي

افصل الفاكهة المجمدة كل واحده منها علي حده في طبق للتقطيع ، إبدا بالطبقة الحمراء ( الفراولة والتوت ) وربع كوب من ماء جوز الهند ، أسكبه في طبق أو كوب .

لصناعه الطبقة البرتقالية اخلط الطبقة البرتقالية ( المانجو مع البرتقال ) ونصف موزه وربع كوب من ماء جوز الهند  .

للحصول علي الطبقة الصفراء اخلط ( الأناناس وموزه مجمده ) وربع من ماء جوز الهند ، والطبقة الخضراء اخلط ( السبانخ مع موزه مجمده ) وربع كوب من ماء جوز الهند ثم أسكبها .

وللحصول علي الطبقة البنفسجية اخلط (التوت الأسود مع التوت الأزرق ) وربع كوب من ماء جوز الهند وأسكبهما في كوب ، كل لون من هذه الألوان في كوب منفصل عن الأخر .

عصير قوس قزح

اقرأ أيضا:- طريقة عمل عصير البلح باللبن بالصور

الخطوة الثانية

جمع الألوان في كوب واحد ، ابدأ في وضع العصير في كوب وابدأ باللون البنفسجي في القاع ، بواسطة ملعقة كبيره ثم من 3 إلي 4 ملاعق كبيره في كل طبقه وكن حريصا علي ألا تضيف أكثر من هذا تحسبا إلي تتدخل الألوان مع بعضهما،  كأن تضع الطبقة الخضراء ثم الصفراء ثم البرتقالي ثم الحمراء في مقدمه الكوب .

عصير قوس قزح

شاهد أيضا:- طريقة عمل عصير الرمان المثلج

الخطوة الثالثة

قدم العصير في كوب واستمتع به ، وممكن أن تضع فاكهه عليها لزياده النكهة والطعم الممتع .

عصير قوس قزح