طريقة عمل ساندويتش البرجر

الطّريقة الكامِلة لعمل ساندويتش البرجر مِن اِشهر الوَجبات السّريعة اللّذيذة الّتي اِصبح لها الكثير مِن اِشهر المطاعِم الان مِثل ماكدونالد الّذي يقبل عليه العائِلات وذلِك لِحبّ الاطفال لِهذِه الوَجبة حيْث تتكوّن مِن عِدّة مُكوِّنات اساسية وهي اللّحم بِجميع انواعه ويَعتبِر اللّحم البقري مِن اِنسب واُكثُر انواع اللُّحوم اِستِخداما لِعمِل البورجر فهو ايضا لا يعتمِد كُلّ الاِعتِماد عُلي اللُّحوم فقط بل يعتمِد ايضا عُلي التّوابِل والّتي تُعطيه نكهة طيِّبة ولذيذة .

انتشر البرجر انتشارا هائلا في البلاد الاوربية والاسيوية وتعتبر امريكا اكثر الدول التي تصنع البورجر والتي تهتم لعمله كثيرا وذلك لسرعة عمله وتحضيره وتوجد الكثير من الاصناف للبرجر مثل الهمبرجر والبيف برجر وتشيكن برجر والذي يصنع من لحم الدجاج .

من المعروف ان اكثر الاطفال يحبون الوجبات السريعة وخاصة البرجر ولذلك يمكنك تحضيره سيدتي لأطفالك في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة وبمكونات تمد جسم اطفالك بالعناصر الغذائية الموجودة فيه حيث يتكون من اللحم والتوابل والخضروات التي تمد الجسم بالطاقة .

مقادير عمل ساندويتش البرجر

يعتبر الهمبرجر من الوجبات السريعة وذلك لسرعة تحضيرها حيث اصبح من الممكن الان عمل ساندويتش برجر اللحم في المنزل لتوافر مقاديره في الاسواق

  • 2خبز كايزر بالسمسم
  • 2همبرجر بقري حجم كبير
  • ملعقة صغيرة بصل مفروم ناعم
  • صلصة ثاوزند ايلاند ( kraft )
  • نصف كوب خس شرائح رفيعة
  • جبن امريكي سلايز
  • شرائح خيار مخلل
  • قليل من الزبدة

طريقة تحضير ساندويتش البرجر

لكي تصنعي ساندويتش الهمبرجر اللذيذ والذي يحبه الاطفال والكبار ايضا حيث يحتوي علي الخضروات اللازمة لبناء الجسم اليك الطريقة .

  • يقسم الخبز الي انصاف ونأخذ قطعة الخبز السفلية من الخبز الثاني كي نحصل علي طبقة واحدة من النصف العلوي واثنين من النصف السفلي للخبز
  • تدهن بالزبدة ثم تحمر في مقلاه حارة علي النار حتي يشقر لونها وتترك جانبا
  • تشوي الهمبورجر في مقلاه حارة علي النار من الجنبين او في الشواية
  • تدهن الطبقة السفلية من الساندويتش بصلصة الثاوزند ايلاند ثم نضع نصف كمية البصل بعدها يغطي بنصف كمية الخس وبعدها شريحة الجبن الامريكي ثم قطعة الهمبورجر المشوية
  • يغطي ماسبق بالطبقة السفلية الثانية ثم تدهن بالصلصة وتغطي بالمتبقي من البصل الناعم ثم الخس الرفيع وبعدها المخلل ثم شريحة الهمبورجر الثانية واخيرا تغطي بالطبقة العلوية من الساندويتش .
  • نورا محمد ابراهيم
  • منذ 5 سنوات
  • فاست فود

تعليقات (0)

    لم يتم إضافة تعليقات لهذا المقال.