تعرف على فوائد الحليب

تعرف على فوائد الحليب عبر موقع محتوى, يعرف الحليب بأنه أكثر السوائل استخداماً حول العالم، كما يعتبر الحليب المستخلص من الأبقار والماعز هي الأكثر استهلاكا، آخذ الحليب موضوعات كثيرة حول فوائده وأضراره، سنتعرف في هذا المقال فوائد الحليب وآثاره علي جسم الإنسان.

يتكون الحليب من مجموعة كبيرة من العناصر الغذائية الجيدة والمفيدة مثل فيتامين ب 12 ، فيتامين (د)، فيتامين (أ)، ويحتوي أيضاً علي تلك الفيتامينات الهامة (البوتاسيوم، الكالسيوم، الفسفور، المغنيسيوم، الزنك) وغيرها من الفيتامينات الهامة لصحة الإنسان.

يعتبر الحليب مصدر هام للدهون الصحية ومضادات الأكسدة، كما يحتوي علي الكثير من الأحماض الدهنية وكذلك عنصر أوميغا 3 الهام جداً لصحة الجسم لما يحتويه علي الكثير من الفوائد، يوجد بالحليب حمض اللينوليك الذي يلعب دور هام في حماية الجسم من خطر الإصابة من مرض السكري وكذلك أمراض القلب.

فوائد الحليب للجسم

يحتوي الحليب علي البروتين الصحي الذي يساعد الجسم في القيام بالوظائف الحيوية الهامة، كما يساهم في نمو الجسم وتطوير الجهاز المناعي، يعتبر البروتين المتواجد في الحليب من البروتينات الهامة الذي تحتوي علي مجموعة الأحماض الآمينية الأساسية، وتقوم تلك الأحماض بزيادة الكتلة العضلية وإصلاحها بعد التمارين، كما يقوم بتقوية الأداء الجسماني لدي كبار السن.

عندما كنا صغار ارتبط اسم الحليب بصحة العظام، وذلك بما يحتويه من عناصر غذائية قوية ومتسلسلة، يعتبر الكالسيوم والفسفور والمغنيسيوم من العناصر المفيدة لصحة العظام وخصوصاً لدي كبار السن، كما ينصح أخصائي التغذية بإضافة منتجات الحليب إلي النظام الغذائي اليومي للحد من الإصابة بهشاشة العظام والكسور.

فوائد الحليب للقلب

يعمل عنصر البوتاسيوم المتواجد بالحليب علي توسيع الأوعية الدموية كما يقلل ضغط الدم، تناول البوتاسيوم يقلل الصوديوم وبذلك يقلل من أمراض القلب والأوعية الدموية، لكن يأخذ في الاعتبار أن تناول كمية كبيرة من البوتاسيوم يمكن أن يسبب مخاطر في القلب، بالإضافة إلي أن الحليب يحتوي علي دهون مشبعة والكولسترول الذي يساهم في خطر الإصابة بأمراض القلب.

فوائد الحليب للوقاية من السمنة

يحتوي الحليب علي مجموعة مختلفة من المكونات التي تساعد علي إنقاص الوزن، ومن ضمن تلك المكونات احتوائه علي البروتين العالي الذي يمنح الشعور بالشبع لمدة طويل مما يمنع تناول الكثير من الطعام، يذكر أن الحليب يحتوي علي حمض اللينوليك الذي يعزز إذابة الدهون وحرقها كما يعمل علي تثبيط إنتاجها داخل الجسم وخصوصاً في منطقة البطن، ذكرت دراسات أن عنصر الكالسيوم يقلل من خطر حدوث السمنة وزيادة الوزن، لذلك أن الأفراد اللذين يحصلون علي كثرة من عنصر الكالسيوم لديهم فرصة ضئيلة لحدوث السمنة.