فوائد التفاح للصحة العامة

د/ بسمة محمد إبراهيم

فوائد التفاح للصحة العامة عبر موقع محتوي التفاح من الفواكه الغنية بقيمة غذائية عالية , واكتشف التفاح من قبل الأسكندر الأكبر منذ ثلاثمائة قبل الميلاد مما يدل على وجود التفاح منذ القدم , وفوائد التفاح لا تعد ولا تحصى سواء كان التفاح الأحمر أو الأخضر , وتعتبر تركيا أول من أهتم بزراعة التفاح بجميع أنواعه وصدرته إلى جميع أنحاء العالم , ولان التفاح يحتوى على قيمة غذائية عالية دخل في علاج العديد من الأمراض .

القيمة الغذائية للتفاح

يحتوى التفاح على قيمة غذائية عالية, التفاح يحتوى على ألياف وسكريات وبروتينات ونسبة من الدهون, وأثبتت الدراسات أن التفاح يعمل كمضاد للأكسدة بالرغم من نسبة فيتامين ج الصغيرة.

وعصير التفاح له القدرة على تخلص الجسم من السموم ويقتل الفيروسات في الجسم, ولكن يجب الحذر من تناول عدد كبير من بذور التفاح لأنه قد يسبب التسمم.

فوائد التفاح للرجيم

  • يحتوي التفاح بأنواعه على سعرات حرارية قليلة جدًا، حيث تصل السعرات الحرارية في التفاحة ذات الحجم الكبير إلى 100 سعر حراري.
  • يقلل تناول التفاح من فرص الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني، الذي يظهر أثناء فترة الرجيم.
  • الابتعاد عن بعض أنواع الطعام في نظام الحمية الغذائية قد يؤثر على عمل الجهاز المناعي، لكن تناول التفاح في تلك الفترة يعزز المناعة.
  • يساعد في التخلص من الوزن الزائد بشكل صحي وسريع، بدون حدوث أي مضاعفات أو ظهور أمراض.
  • يُفضل الاكتفاء بثمرة التفاح كوجبة متكاملة للعشاء.
  • الاستمرار على تناول حبة تفاح في الصباح يقلل لديك الشعور بالجوع لفترات طويلة، قد تصل إلى خمس ساعات.
  • سبب في تنظيم منسوب الكوليسترول في الجسم، مما يساعد في تقليل الوزن.
  • تعمل الألياف القابلة للذوبان المتواجدة في ثمرة التفاح على تجنب الجسم لامتصاص الدهون.
  • يُعد التفاح من المواد المُلينة التي تساعد في تخليص الجسم من الدهون والسموم عن طريق عملية الإخراج.
  • يعمل على تنظيم معدل السكر في الجسم، ولكن يُحذر الإفراط في تناوله حتى لا تُجني نتيجة عكسية.
  • ثمرة التفاح غنية بمجموعة من الألياف التي يمكنها أن تذوب في الجسم مُكونة مادة تقلل من نسبة امتصاص الجسم للسكريات.
  • التفاح ملئ بمواد مضادة للأكسدة تحارب علامات تقدم السن التي يمكن أن تظهر مع بداية النحافة, أثناء الرجيم.

فوائد التفاح للأطفال

  • الحفاظ على وضع التفاح في النظام الغذائي للأطفال يحميهم من أمراض الرئة، كما يعزز من عملها.
  • يعمل التفاح على تقوية أسنان ولثة الأطفال، كما تحميها من التسوس.
  • يمكن استغلاله لتطهير الفم من البكتيريا، من خلال تناوله ليلًا قبل النوم.
  • ثمرة التفاح تحارب مسببات أمراض واضطرابات المعدة لدى الأطفال.
  • يقوم التفاح بتنظيم عملية الأيض عند الأطفال، مما يساعدهم في النمو بصحة جيدة.
  • يعزز من عمل الجهاز المناعي الخاص بالأطفال، وبالتالي يحميهم من البكتيريا والفيروسات المسببة للأمراض.
  • وقاية الأطفال من الأورام السرطانية المختلفة، بسبب تواجد فيتامين سي بجانب مجموعة الألياف.
  • يحافظ على صحة شرايين وقلب الطفل.

green apple hd picture 142878

فوائد التفاح على الريق

  • هناك آراء ترجح تجنب تناول التفاح على الريق، وذلك حتى لا يزيد مستوى السكر في الدم.
  • كما أن هناك آراء مخالفة تؤكد مدى أهمية أكل ثمرة تفاح على الريق لتسريع عملية الهضم.
  • يستفيد الجسم من مجموعة الفيتامينات الموجودة في التفاح، وخاصة عندما يتم أكله على الريق.
  • غنى التفاح بفيتامينات B المتعددة, حيث يساعد في إنتاج الطاقة اللازمة لأداء النشاطات اليومية.
  • يقوم بتحول استخدام الكربوهيدرات، والدهون، والبروتينات، دون تخزينهم.
  • كل تلك الفوائد يمكن الحصول عليها من خلال اتباع التفاح بمواد بروتينية على وجبة الإفطار.
  • كما يجب التنويه إلى أن كل جسم يختلف عن الآخر في تقبله للمأكولات، كما يتحكم في ذلك الأمراض التي يعاني منها الفرد.
  • لا بد من تجنب أكل التفاح صباحًا لأصحاب مرض السكري سواء كان من التفاح الأحمر أو الأخضر.

فوائد التفاح قبل النوم

  • يساعد هذا الأمر في إمداد الجسم بالطاقة والنشاط صباح اليوم التالي.
  • تناول ثمرة تفاح في العشاء قبل الذهاب للفراش يعزز من عمل عضلة القلب ويقويها.
  • يُخلص الجسم من السموم و الدهون المتراكمة في الدم والجسم.
  • يسرع من عملية الأيض، وبالتالي بنقص الوزن الزائد، لقدرة الجسم على زيادة معدل الحرق.
  • يعطي إحساس بالشبع لفترات طويلة.
  • يزيد من نضارة البشرة، من خلال الاستفادة من الفيتامينات بعد أكله ليلًا.
  • تواجد عنصر الحديد يعالج فقر الدم، كما يقلل من الهالات السوداء.
  • يقلل من حالات الإصابة بالتوتر، والأمراض النفسية والاضطرابات.
  • يقضي على الرائحة الكريهة التي تصدر من الفم، والناتجة عن الميكروبات المتواجدة بين الأسنان.
  • التعزيز من صحة القلب وتنظيم حركة تدفق الدم إليه.
  • يساعد في بقاء الشخص نائم في سبات عميق دون قلق، وعدم الاستيقاظ للأكل.
  • رغم كل الفوائد المذكورة عنه إلا أنه يُنصح بعدم الإفراط في تناوله، حيث أنه قد يتسبب في زيادة الوزن.
  • كما أن له القدرة على زيادة نسبة السكر في الدم إذا زاد الفرد عن تناول ثمرتي تفاح في اليوم.

فوائد التفاح للبطن

  • يُعد التفاح الأخضر بالأخص من الفاكهة التي تعزز صحة المعدة والقولون.
  • يحتوي التفاح بأنواعه على نسبة ألياف عالية تساعد الجهاز الهضمي على القيام بعملية التمثيل الغذائي على أكمل وجه.
  • عندما يضع الفرد ثمرة التفاح في نظامه الغذائي يقي نفسه من حدوث مشكلات الجهاز الهضمي.
  • يقي تناول التفاح يوميًا من التهاب القولون وتكون الغازات وتجمعها.
  • يكون الفرد أقل عُرضة للإصابة بحالات الحموضة، أعراض الإمساك.
  • يعمل التفاح على الوقاية من حدوث العُسر الهضمي، الذي يؤثر بالسلب على نسبة الدم في الجسم.
  • يعزز عملية الهضم من خلال العمل على تليين الأمعاء.
  • قادر على تدمير كل الخلايا السرطانية التي قد تنمو في منطقة القولون، لذا يُنصح بالاستمرار في تناوله بشكل يومي وخاصة لمريض القولون.

فوائد التفاح للقلب

  • تناول ثمرة تفاح يوميًا لكبار السن يساعد في مقاومة الأسباب التي تؤدي إلى حدوث أمراض أو أزمات قلبية.
  • يحتوي التفاح على كميات كبيرة من مجموعة الألياف التي تقبل الذوبان، تقلل من امتصاص الكولسترول.
  • يعمل التفاح على تحويل الدهون إلى طاقة، حيث يعمل على حرقها باستمرار دون تخزين جزء منها.
  • يقضي على المادة التي تتسبب في انسداد شرايين القلب.
  • يقلل من منسوب الدهون من نوع هيدرو بيروكسيد، للحفاظ على صحة القلب.
  • يقي تناول التفاح اليومي أصحاب أمراض القلب من السكتات الدماغية والقلبية.
  • تواجد عنصر الحديد في التفاح يزيد من نسبة الهيموجلوبين، الذي يعزز صحة الفرد ويحميه من الإصابة بفقر الدم.

فوائد التفاح للصحة

لِلتُّفّاح فوائِد عديدة لِصِحّة الإنسان فو يُحتوَى على قيمة غِذائيّة عاليِه ويَدخُل في حلّ العديد مِن المُشكّلات الصِّحّيّة , فقد اُثبُت عِلميّة فاعِليّة التُّفّاح في عِلاج مرض الرّبو عِند البالِغين , يحتوي التُّفّاح عليّ نِسبة مِن الأملاح والمعادِن مِثل الكالسيوم والمجنيزيوم والفُسفور والصّوديوم والحديد والمنجنيز والبوتاسيوم والزِّنك , وعلى نِسبة عاليَة مِن الفيتامينات .

مثل فيتامين أ وفيتامين ب1 وفيتامين ب5 وفيتامين ب2 وفيتامين ب6 وفيتامين ب3 وفيتامين ب9 وفيتامين ج وفيتامين ك وفيتامين A وحمض الفوليك الهامة للمرأة الحامل حمض بانتوثينيك ونياسين, ومن هنا نستنتج بأن التفاح مستودع للفيتامينات والمعادن الهامة للجسم وهنا نذكر فوائد التفاح للجسم:

  • يقلل من نسبة الكوليسترول في الجسم فتناول ثمرة واحدة من التفاح يوميا يقي جسم الإنسان بالإصابة بأمراض القلب ويقلل نسبة الكولسترول في الدم بنسب 8% حتى تصل إلي 10%, يحتوى التفاح على مادة البكتين التي تقلل من إفراز مادة الأنسولين في الجسم مما يقلل من الكوليسترول في الدم, ويحتوى على ألياف يقلل من تراكم الكوليسترول في الدم ويمنع التعرض لتصلب الشرايين.
  • يقي الجسم من الإصابة بمرض السرطان, فهو غني بالمواد المضادة للأكسدة التي تحمي الخلايا من التأكسد الذي يحفز تكوين خلايا سرطانية, وأثبت الدراسات بالمعهد الأمريكي لأبحاث السرطان أن تناول ثمرة تفاح يوميا يقي المرأة من سرطان الثدي بنسبة 17 % ويقي من سرطان القولون والرئة ويحافظ على سلامة الجهاز الهضمي.
  • يدخل في علاج مرض السكري حيث يعزز إفراز مادة الأنسولين من البنكرياس. يحتوي التفاح على مادة البوليفينول التي تسهل عملية الهضم وامتصاص الكربوهيدرات والذي من خلاله يحسن من نسبة السكر في الدم.
  • يدخل في علاج أمراض القلب ويعالج تصلب الشرايين ويحمى الأوعية الدموية من التلف التأكسدي.
  • يعالج حالات الإمساك وينظم عملية الهضم ويعمل على راحة الأمعاء.
  • يحتوى التفاح على نسبة من الكالسيوم ومواد مضادة للأكسدة الذى يعزز نمو العظام ويمنع تكسرها.
  • يعالج حالات الربو والجهاز التنفسي ويساعد المصابين بمرض الربو.
  • أثبت الدراسات أن تناول عصير التفاح يساعد الكبار في السن في علاج المشاكل العقلية الإدراكية التي يعانون منها, يحتوي على مواد مضادة للأكسدة التي تحد من انتشار الجذور الحرة المفيدة لصحة المخ و يمنع الاضطرابات العصبية وعالج مشاكل الزهايمر والخرف.

فوائد التفاح للبشرة

كما ذكرنا أن فوائد التفاح لا تعد ولا تحصى ولكن يمتد فوائد التفاح إلى البشرة فهو غني بالفيتامينات التي تعالج مشاكل البشرة وتعطى للبشرة الحيوية والحمال وهنا نذكر فوائد التفاح للبشرة.

  • يحتوي التفاح على فيتامين أ الذي يفتح البشرة وينقيها من الشوائب والبقع.
  • يعمل على ترطيب البشرة ويمنع جفاف البشرة.
  • يكافح علامات التقدم في السن ويعالج التجاعيد.
  • يحمى البشرة من الأشعة الضارة مثل الأشعة الفوق بنفسجية.

فوائد التفاح للشعر

يعالج التفاح مشاكل الشعر فهو غني بالفيتامينات والمعادن للحصول على شعر صحي ولامع وهنا نذكر أهمية التفاح للشعر.

  • يقوى الشعر ويعزز نموه فهو يحتوى على مادة البيوتين التي تمنع تساقط الشعر.
  • يعمل على زيادة الدورة الدموية لفروة الشعر ويساعد على نمو الشعر.
  • علاج مشاكل الشعر مثل القشرة من خلال فرك فروة الشعر بعصير التفاح.

فوائد التفاح للأسنان

يعالج التفاح مشاكل الأسنان الذي يعاني منها الإنسان وهنا نعرض فوائد التفاح لصحة الأسنان.

  • يحمي الأسنان من التسوس.
  • يكافح البكتيريا التي تسبب التهاب اللثة , ويقوي اللثة.
  • يدخل في المركبات كغسول للأسنان فهو يمنحك أسنان لامعة ونظيفة وناصعة البياض.
د/ بسمة محمد إبراهيم

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *