دراسة جدوى مشروع محل سمك

أ / عمرو عيسى

يُعد مشروع محل الأسماك من المشاريع الجيدة التي يكون لها مردود ربح عالى ولا يتوقف، حيث ان في تلك الفترة يبحث المثير من الشباب على مصدر للرزق الخاص بهم والذي يساعدهم في كسب الربح الجيد، وهذا المشروع من المشاريع التي لا تحتاج إلى رأس مال كبير أو ضخم، أو معدات أو أجهزة ضخمة وعملاقة، وإنما كل ما يحتاج ألية هو توفير مكان جيد وبعض أنواع الأسماك وغير ذلك من المستلزمات التي سوف نتحدث عنها اليوم باستفاضة كبيرة، من خلال دراسة جدوى مشروع محل سمك، والتي نتناول يها دراسة جميع الجوانب المالية ودراسة السوق وما هر المستلزمات الواجب توافرها وغير ذلك من الدراسات لهذا المشروع الجيد.

مشروع محل سمك

من المشاريع المربحة بحد كبير مشروع محل السمك، حيث ان الأسماك من المأكولات التي يعشقها الجميع، والتي لا تندثر أبداً مهما طال الزمن، فالأسماك لها الكثير من الأنواع التي تعمل على إرضاء جميع الأذواق، ولهذا فهو مشروع مستمر ومربح، ولكن عند التفكير في افتتاح مشروع محل سمك لابد من الدراسة الجيدة والأولية والتي تمكننا من معرفة العواقب التي يمكن أو تواجهنا ولكي نتخطاها ولا نقع في مأذق مفاجئ.

ولا يفوتك أيضًا:  دراسة جدوى مشروع تربية الأرانب من الالف الى الياء

دراسة جدوى مشروع محل سمك

تجهيزات مطاعم سمك

  1. طاولة كبيرة لوضع وتنظيم الأسماك وأنواعها عليها بشكل مناسب لاختيار العملاء ما يريدون.
  2. مقلاة كبيرة ومن الأنواع الجيدة لقى الأسماك فيها ولتساع الكميات الكبيرة.
  3. فرن لشوي الأسماك وعمل الطواجن والأنواع المختلفة من أكلات ألأسماك التي تحتاج إلى أفران.
  4. أدوات خاصه لتنظيف الأسماك مثل المقص والمقشرة وغير ذلك.
  5. ثلاجة كبيرة لحفظ أنواع الأسماك المختلفة من التلف والحفاظ على تجميدها.
  6. مستلزمات الطعام مثل الأكواب والأطباق للسلطات وغير ذلك.
  7. أوراق تغليف طلبات الأسماك وورق الفويل والأطباق وغير ذلك.
  8. الأكياس الخاصة بالمحل ويجب ان يوضع عليها اسم وأرقام الهواتف للمحل لسهوله التواصل.

دراسة جدوى مشروع محل سمك

ديكور محل سمك

  • في البداية يجب اختيار موقع المحل على شارع رئيسي وموقع حيوي ونشيط ويعم بالحركة.
  • اختيار المحل بمساحة كبيرة وان كان مشروع مطعم فيفضل ان يكون مقسم إلى مطبخ كبير وصالة استقبال الزبائن وحمام أو اثنين.
  • يجب عمل ديكورات جيدة وعصرية من صور للأسماك أو لافتات مختلفة لمناظر الأسماك وغير ذلك.
  • يجب توفير بعض الطاولات والكراسي العصرية الأنيقة إذا كان المشروع مطعم وإذا كان محل لبيع أو صناعة الأسماك فيجي توافر مكان خارج المحل لعرض أنواع الأسماك.

ولا يفوتك أيضًا:-  دراسة جدوى مشروع مصنع شيبسي

دراسة جدوى مشروع محل سمك

خدمات محل سمك

يجب البحث عن الأفكار المختلفة التي تساعد في شهرة المحل وتعريف الناس عليه بسرعه، كما يجب ان يتواجد بعض أنواع الأسماك مثل البلطي المقلي والسردين المشوي والبوري والسنجاري وغير ذلك، وتلك الأنواع عليها الطلب المستمر الذي لا ينتهي.