التخطي إلى المحتوى
طريقة تحضير الدجاج المقرمش الحار في المنزل
دجاج ستربس

طريقة تحضير الدجاج المقرمش الحار في المنزل عبر موقع محتوى، دجاج ستربس من الاكلات الشهية واللذيذة التي يسهل تحضيرها في المنزل، تقدم كثير من المطاعم الشهيرة هذه الأكلة الشهية كإحدى المقبلات.

دجاج ستربس من الاكلات السريعة التي يمكنك تحضيرها إلى جميع أفراد أسرتك في المنزل فهي حتما ستعجب كل أفراد أسرتك كما أن تحضيرها يحتاج إلى مكونات منزلية متوفرة داخل أى منزل، تابعي معنا سيدتي المقال لمعرفة طريقة تحضير دجاج ستربس في دقائق.

دجاج ستربس

تحضير ستربس المقرمش في المنزل

دجاج ستربس من الاكلات السريعة، تعلمي طريقة تحضيرها في المنزل في دقائق معدودة، وإليكم المكونات المستخدمة يمكنك سيدتي تحضير هذه الوصفة بنفس المكونات فهي كافية لستة أشخاص وإليكم المكونات المستخدمة وهي كالآتي:

المكونات

شاهد أيضا:
  • 1 كيلو من صدور دجاج ستربس.
  • 1 كوب كبير من الكورن فليكس.
  • 2 كوب كبير من الدقيق الأبيض.
  • 1 كوب من اللبن الرائب.
  • عدد 2 بيضة.
  • نصف كوب من جبنة بارميزان.
  • 1 ملعقة صغيرة من الملح.
  • نصف ملعقة من الفلفل الأسمر.
  • نصف ملعقة من الشطة المجروشة.
  • 1 ملعقة صغيرة من الثوم البودرة.
  • 1 ملعقة صغيرة من البابريكا.
  • 2 كوب كبير من الزيت للقلي.

دجاج ستربس

طريقة تتبيل الدجاج المقرمش

  • نقوم بتقطيع صدور الدجاج إلى أصابع متوسطة الحجم أو نقوم بشرائها جاهزة.
  • نغسل أصابع الدجاج جيدا بالماء كما يمكن نقعها في الماء والليمون لمدة 10 دقائق.
  • نبدأ في تحضير تتبيلة الدجاج، وذلك بإضافة الملح والفلفل الأسمر والقليل من البابريكا والثوم البودر.
  • نقلب هذه البهارات جيدا مع بعضها البعض ثم نقوم بإضافة على كل كمية الدجاج، نقلبها جيدا ثم نتركها جانبا لمدة ساعة واحدة حتى يتشرب الدجاج التتبيلة جيدا.

دجاج ستربس

  • نحضر وعاء ونضيف البيض والحليب والفلفل الأسود، نقلب هذه المكونات جيدا مع بعضها البعض.
  • نضع في وعاء آخر الدقيق ووعاء آخر به الكورن فليكس ويضاف إليه الثوم البودر والبابريكا.
  • نغمس الدجاج في البيض والحليب، ثم نقوم باخراجها ونغمسها في الدقيق ونخرجها ونغمسها مرة أخرى في البيض والحليب ثم في الكورن فليكس.
  • يمكنك ترك أصابع الدجاج المقرمشة المتبلة بالكورن فليكس في البراد لمدة ساعتين.

دجاج ستربس

قلي الدجاج ستربس المقرمش

  • نرفع الزيت على نار عالية حتى يسخن الزيت، وهذه الخطوة هامة للغاية حتى لا تنفصل طبقة الدقيق عن الدجاج.
  • قومي بتهدئة النار قليلا قبل وضع أصابع الدجاج المتبلة، تقلب الدجاج على الوجهين حتى يصبح لون الوجهين ذهبيا.
  • نضع أصابع الدجاج ستربس في أطباق التقديم، ثم نقوم برش فوقها جبنة بارميزان.
  • حضري صوص الجبن الشيدر اللذيذ مع أصابع الدجاج المقرمشة.
  • يقدم دجاج ستربس مع الثومية و الكاتشب والمايونيز، يفضل أن تقدم ساخنة.

دجاج ستربس

شاهد أيضا:

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *