دراسة جدوى مشروع مصنع جبن رومي

Nada Hassan

توجد بعض المشاريع التي تضمن لصاحبها الربح والاستمرارية والتطور، وتلك المشاريع غالباً ما تكون مشاريع سلع غذائية، وهذا ناتج عن الاحتياج الكبير لها في المجتمع

والكثير من الناس تبحث عن المشاريع التي تضمن الاستمرارية والناتجة عن ألإقبال على المنتج والمستمر والمتزايد.

ومن ضمن تلك المشاريع مشروع إنتاج الجبن الرومي، حيث انه من المشاريع الهامة جداً والتي لا غنى عنها والتي تعتبر سلعة غذائية أساسية، بالإضافة إلى ليست كغيرها من المشاريع التي تحتاج إلى الإمكانيات الكبيرة والآلات والمعدات وغير ذلك

ما هي أهمية مشروع مصنع جبن رومي

أهمية مشروع مصنع جبن رومي هي تلبية احتياجات السوق والمستهلكين من هذه السلعة الغذائية الهامة، حيث ان الكثير من الكبار والأطفال يحبون ألجبنه الرومي ولا يمكن ان يستغنوا عنها في حياتهم،

بالإضافة إلى أهميتها بالنسبة للكثير من الأكلات والتي يستخدمها اكبر المطاعم والفنادق ومحلات الأكل الصغيرة وغير ذلك، وهنا تكمن الأهمية الكبيرة لمشروع إنتاج الجبن الرومي،

ولكن عند البدء في تنفيذ هذا المشروع يجب أولاً التعرف على الإمكانيات التي يحتاج إليها هذا المشروع وهي كما نرصدها لحضراتكم في الأسفل.

دراسة جدوى مشروع مصنع جبن رومي

ما هي متطلبات مشروع مصنع جبن رومي

وأما بالمسبة للمتطلبات التي يحتاج إليها المصنع عند التجهيز فهي كما يلي:

  1. أحواض تجبن.
  2. معمل تحليل.
  3. ترابيزات استانلس.
  4. مكابس.
  5. سخان.
  6. ميزان.
  7. مضخات.
  8. غلاية.

دراسة جدوى مشروع مصنع جبن رومي

مستلزمات صناعة الجبن الرومي

المواد الخام التي يحتاج إليها مصنع الجبن الرومي للإنتاج المنتجات الحيدة هي كالتالي:

  1. لبن جاموسي.
  2. لبن بقري.
  3. منفحة.
  4. أدلة.
  5. بكتريا حمض اللاكتيك.

دراسة جدوى مشروع مصنع جبن رومي

ما هي أنواع الجبن الرومي

أنواع الجبن الرومي التي من الممكن ان يقوم لتصنيعها المصنع أو المشروع هي:

  • الجبن الطرية.
  • الجبن النصف جافة.
  • الجبن الجاف.
  • الجبن شديد الجفاف.
  • جبن المعامل.

شاهد المزيد:-  دراسة جدوى مشروع محل سلع تموينية

التسويق مشروع مصنع جبن رومي

من اهم العوامل التي تساعد على تنفيذ أهداف المشروع وهي النجاح والربح هو التسويق الجيد للمشروع، حيث انه يجب البحث عن العملاء الذي يتم الاتفاق معهم على توريد المنتجات لهم مقابل أسعار مخفضة،

مما يساعد هذا على الانتشار السريع للمشروع واكتساب الشهرة مضاعفة الطلبات للعملاء وبالتالي زيادة الإنتاج والربح، كما يمكن التواصل مع محلات السوبر ماركت والهايبر ماركت وتجار الجملة والتجزئة.

ويمكن أيضاً التواصل مع أصحاب الفنادق والمطاعم ومحلات الأكلات السريعة فتلك المشاريع تحتاج إلى كميات كبيرة جداً من الجبن الرومي،

هذا ويكمن عمل الدعاية للمصنع عن طريق شبكات الإنترنت وصفحات التواصل الاجتماعي مما يزيد من حجم الطلبات والانتشار السريع للمشروع والربح أيضاً.

شاهد المزيد:-  دراسة جدوى مشروع زراعة الفول السوداني