خطوات طريقة عمل عصير فراولة فريش طازج

أ / أمنية أشرف السيد السباعي

تعد الفراولة من الفواكه التي يتم تناولها من قبل الجميع فهي عبارة عن ثمار تتميز باللون الأحمر ذات  الملمس الناعم الذى يحتوى على نقط سوداء وبها عنق أخضر من الأمام، ولم يقتصر الجميع على تناولها فقط حيث يتم عملها عصير بنكهات مختلفة للاستفادة من جميع الفوائد التي توجد بها.

والجدير بالذكر أن الفراولة تحتوى على عناصر وقيم غذائية كثيرة فهي غنية بالأملاح المعدنية مثل الحديد، الفسفور والكالسيوم، كما أنها من الفواكه التي تحتوى أيضا على فيتامينات عديدة مثل فيتامين A ، فيتامين B ، فيتامين C ،

لذلك سيعرض لكم موقع محتوى في هذه المقالة كيفية عمل الفراولة عصير مع إضافة نكهات وفواكه أخرى لكى يستفيد منها جسم الإنسان، كما يقدم لكم الفوائد التي تحتوى عليها والتي قد يتجاهلها البعض.

شاهد المزيد:-  طريقة عمل عصير البرقوق بالفراولة والحليب

مدة التحضير 5 دقائق
مدة الطهي 20 دقيقة
الكمية 4 أشخاص
المستوي سهل

فوائد الفراولة

  • تعمل الفراولة على قتل السموم من الجسم.
  • تحمى الإنسان من التعرض للكثير من الأمراض الضارة وبالأخص مرض السرطان اللعين.
  • تعمل على تنشيط جهاز المناعة عند الإنسان والذى بدوره يحارب الأمراض.
  • تعالج الفراولة جميع مشاكل البشرة التي يعانى منها الجميع مثل حبوب الشباب والرؤوس السوداء.
  • تحتوى الفراولة على نسبة عالية من المنجنيز الذى يساعد على شفاء العديد من الأمراض.
  • تساعد على الحفاظ على البصر وحمايته من الضعف أو إصابة شبكية العين بأمراض كثيرة.
  • تساعد على نمو الجنين للمرأة الحامل والمحافظة على صحتها لأنه يرطب الجسم لما بها من نسبة عالية من الماء.
  • تساعد في حل جميع مشاكل الشعر لذلك يتم عصرها واستخدامها لتدليك فروة الرأس قبل غسل الشعر لمدة أسابيع.

طريقة عمل عصير الفراولة المثلج

المقادير

  • عشر حبات من الفراولة
  • كوب من الماء
  • سكر حسب الرغبة
  • نصف عصير ليمونة
  • مكعبات من الثلج

طريقة التحضير

  1. نغسل حبات الفراولة جيدا لأنه يوجد عليها القليل من الرمل الناعم جدا ويكون غير ظاهر على سطحها.
  2. نتخلص من العنق الأخضر الذى يوجد بها.
  3. نحضر وعاء الخلاط الكهربائي ونضع فيه حبات الفراولة.
  4. نضيف كوب من الماء إلى الفراولة.
  5. ثم نضيف كمية من السكر إلى المكونات.
  6. نشغل الخلاط على المكونات حتى نحصل على عصير ذو قواما كثيفا.
  7. يفضل عدم تشغيل الخلاط على العصير فترة أطول حتى تتبقى بعض كتل من الفراولة مع العصير.
  8. نحضر كاسات التقديم ونضع فيها مكعبات الثلج.
  9. نسكب عصير الفراولة في كاسات التقديم ثم نضيف عليه عصير الليمون لكى يعطيه الطعم اللاذع.
  10. نقدم عصير الفراولة مثلجا بالهنا والشفا .

اقرا المزيد:-  طريقة عمل عصير البرقوق بالفراولة والحليب

طريقة عمل عصير الفراولة بالحليب

المقادير

  • نصف كوب من الفراولة
  • كوب من الحليب السائل المغلي
  • سكر حسب الرغبة
  • نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا
  • مكعبات من الثلج

طريقة التحضير

  1. نحضر وعاء عميق ونضع فيه كوب الحليب.
  2. نضع الوعاء على نار هادئة حتى يغلى الحليب ونتخلص من الميكروبات التي توجد به.
  3. بعد غليان الحليب نرفعه من على النار ونتركه جانبا حتى يبرد.
  4. وفى هذه الأثناء نجهز الفراولة ونغسلها جيدا ثم نتخلص من العنق الأخضر الذى يوجد بها.
  5. نضع كلا من الحليب البارد والفراولة في وعاء الخلاط الكهربائي.
  6. ثم نضيف كمية من السكر مع نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا إلى المكونات.
  7. ونضيف أيضا مكعبات من الثلج حسب الكمية المرغوبة.
  8. نغلق وعاء الخلاط جيدا ثم نشغله على المكونات لمدة لا تقل عن نصف دقيقة حتى نحصل على عصير به كتل من الفراولة.
  9. نسكب عصير الفراولة بالحليب في كاسات التقديم ثم يقدم بالهنا والشفا.

طريقة عمل عصير الفراولة بالموز

المقادير

  • نصف كوب من الفراولة
  • حبة من الموز
  • سكر حسب الرغبة

طريقة التحضير

  1. نغسل الفراولة جيدا ونتخلص من العنق الأخضر.
  2. نقشر الموز ونقسمه إلى نصفين.
  3. نضع الفراولة والموز في وعاء الخلاط مع كوب من الماء وسكر حسب الرغبة.
  4. نشغل الخلاط على المكونات حتى نحصل على العصير.
  5. يسكب العصير في كاسات التقديم ويقدم بالهنا والشفا.

صور طريقة التحضير

فراولة

فراولة

عصير فراولة مثلج

عصير فراولة طازج

عصير فراولة بالحليب

عصير فراولة بالموز