بالصور : طرق عمل عصير الليمون بالنعناع

ليست طريقة واحدة وإنما يمكن أن تتم من خلال عدة طرق، وجميع الطرق التي تم استخدامها في صنع عصير الليمون بالنعناع كانت تأتي بنتائج رائعة، وتتمتع بالمذاق الجيد الذي نال إعجاب جميع الأشخاص الذين قاموا بتناوله، وفي الآتي سوف نوضح لكم جميع تلك الطرق.

لا يفوتك أيضًا: خطوات طريقة عمل عصير البقدونس بالنعناع

وصفة الليمون بالنعناع مثل المحلات

يوجد العديد من الوصفات الخاصة بعصير الليمون بالنعناع، والتي تحتوي على المكونات السهلة والبسيطة، ولكن قد يوجد بها اختلاف طفيف بين الطريقة والأخرى

ومن خلال ما سوف نقوم بتقديمه من طريقة لصنع عصير الليمون بالنعناع في تلك الفقرة سوف نوضح الطريقة التي يتم عمل العصير بها في المحلات، وهي:

المكونات

• 4 أكواب من الماء المثلج.
• 3 ثمرات من الليمون الطازج .
• سكر حسب الحاجة، ويمكن استبداله بعسل أبيض حسب الحاجة أيضًا.
• أوراق من النعناع الطازج.
• ملعقة كبيرة من شربات النعناع.

طريقة التحضير

في البداية تلك الوصفة لا تحتاج الكثير من الوقت، وسوف يتم توضيح الطريقة التي يتم اتباعها في المحلات لعمل عصير الليمون بالنعناع من خلال الخطوات الآتية:

1. يتم أولًا غسل أوراق النعناع جيدًا، ثم يتم تركه جانبًا من أجل أن يُصفى من الماء.
2. بعد أن يتم تصفية أوراق النعناع يتم تقطيعها إلى قطع صغيرة جدًا، ومن ثم يتم وضعها في الخلاط، ويتم وضع الماء.
3. بعد ذلك يتم وضع قطع من الثلج إذا كان الماء بارد فقط ولا يوجد به الثلج.
4. ثم يتم وضع السكر أو العسل، على المكونات.
5. من ثم يتم غسل الليمون جيدًا ويتم تقطيعه إلى قطع صغيرة جدًا، ويتم وضعه في الخلاط.
6. بعد ذلك يتم خلط المكونات مع بعضها البعض.
7. ثم يتم تصفيتها جيدًا.
8. بعد أن يتم تصفيتها يتم وضع ما يعادل ملعقة كبيرة من شربات النعناع في كوب ومن ثم يتم وضع العصير عليه، ويُترك دون أن يقلب، ويتم وضع بعض أوراق النعناع الطازج على سطح الكوب للتزيين.

طريقة عمل عصير الليمون بالنعناع بالسفن آب

من الطرق الجميلة والتي تتميز بالمذاق القوي والجيد لها طريقة عمل الليمون بالنعناع والتي يتم بها استخدام السفن آب كمكون أساسي بها، ومن خلال ما سوف نقوم بعرضه في السطور التالية سوف يتم توضيح الطريقة التي يتم بها استخدام السفن آب، وهي:

المكونات

• 2 كوب من السفن آب.
• أوراق نعناع أخضر طازج.
• كمية وفيرة من الثلج.
• كوب من المياه.
• سكر حسب الرغبة.
• 3 ثمرات من الليمون الطازج.

طريقة التحضير

لم تكن من الوصفات الصعبة في تحضير، والتي يمكن أن يتم بها أيضًا استبدال السكر الأبيض بالعسل الأبيض، ويكون حسب الحاجة، والطريقة تكون كالآتي:

1. في البداية يتم غسل الليمون جيدًا.
2. ثم يتم غسل أوراق النعناع.
3. من ثم يتم تحضير الخلاط.
4. يوضع في الخلاط كوب من الماء، ثم يتم تقطيع المكونات الأخرى وهي الليمون والنعناع على الماء في الخلاط.
5. ثم يتم خلط المكونات جيدًا.
6. من ثم يتم وضع السكر أو العسل ويتم خلط المكونات مرة أخرى.
7. بعد ذلك يتم تصفية المكونات جيدًا في زجاجة.
8. ومن ثم يتم تجهيز الأكواب بوضع حلقات من الليمون في قاع الكوب.
9. ثم يتم وضع نصف الكوب من السفن آب.
10. ثم يتم تكملة المتبقي من الكوب بعصير الليمون بالنعناع الذي تم عمله في الخلاط.
11. سوف تطفو حلقة الليمون على سطح العصير، وبذلك يمكن أن يتم وضع وريقات من النعناع الطازج معها للتزيين.

لا يفوتك أيضًا: طريقة تحضيري مشروب الزنجبيل الساخن

طريقة عمل سموثي الليمون بالنعناع

من الطرق التي نالت إعجاب الكثير ممن يميلون إلى تناول عصير الليمون بالنعناع، والتي يمكن من خلالها الحصول على فوائد الليمون بالنعناع كاملة دون فقد أي فائدة منها، هي طريقة عمل سموثي الليمون بالنعناع والتي سوف نقوم بعرضها لكم من خلال ما يلي:

المكونات

• كوب واحد من عصير الليمون المركز.
• كوب متوسط من الثلج، ومساحته تعادل مساحة الكوب الذي يوضع به كوب الليمون.
• كوب من الماء.
• ربع كوب من النعناع الطازج.
•  3 ملاعق من السكر، وفي حال الرغبة في ضبط مستوى السكر كما تريد يمكن أن يتم الزيادة أو النقصان في الكمية حسب الرغبة، ويمكن أن يتم استبداله بالعسل الأبيض.

طريقة التحضير

تُعد تلك الطريقة من أسهل الطرق ومن أكثر الطرق التي تحافظ على فوائد الليمون بالنعناع كاملة، ويمكنكم إعدادها باتباع الخطوات الآتية:

1. يتم غسل أوراق النعناع جيدًا، ويتم تقطيعها من الغصون.
2. توضع أوراق النعناع في الخلاط.
3. من ثم يتم وضع الليمون المركز، ثم يتم وضع ما يعادله من ماء، وما يعادله من الثلج، ويجب الحرص على أن تكون قطع الثلج بحالها عند وضعها في الخلاط، أي أنها لم تكن ذائبة.
4. ثم يتم وضع السكر أو العسل المراد حسب الرغبة.
5. من ثم يتم خلط المكونات جيدًا في الخلاط.
6. الاستمرار في الخلط لحين أن يصبح الخليط مفرومًا وناعمًا.
7. يوضع الخليط في الكاسات دون أن يتم تصفيته مع التزيين ببعض أوراق النعناع الطازجة التي تُعطي مظهر جماليًا للكأس.

شراب النعناع الطبيعي المركز

نظرًا لأنه قد تم استخدام شراب النعناع الطبيعي المركز في إحدى وصفات طريقة تحضير عصير الليمون بالنعناع، فإنه سوف نقوم بتقديمه من خلال تلك الفقرة بدلًا من القيام بشرائه، خاصةً أنه يُعد من أسهل أنواع الشربات التي يمكن أن يتم صنعها في المنزل كمصدر آمن ونظيف.

المكونات

• كوب كامل من أوراق النعناع الطازجة الخضراء.
• كوب من السكر.
• كوب من الماء.
• نصف ليمونة ويتم استخدام العصير الخاص بها.
• لون طعام أخضر صحي وصالح للأكل.

لا يفوتك أيضًا: خطوات طريقة عمل عصير النعناع المركز

طريقة التحضير

1. يتم غسل النعناع بشكل جيد جدًا، ويتم استخدام الأوراق الخاصة به فقط، دون أن يتم استخدام الغصون.
2. يتم فرم النعناع من خلال الخلاط، ثم يتم وضعه في إناء زجاجي جانبي نظيف.
3. ثم يتم وضع السكر والماء في إناء على النار، وبعد ذلك يتم تذويب السكر في الماء على النار من خلال التقليب.
4. ثم يتم وضع نقطة أو اثنين من لون الطعام الصحي الأخضر.
5. يتم ترك الماء والسكر ولون الطعام في مرحلة من الغليان على النار لمدة قصيرة، حتى يصبح الماء مائلًا في كثافته إلى ملمس الشربات الخفيف.
6. ثم يتم وضع الماء في الإناء الذي يوجد به النعناع المفروم، والذي قد قمنا بتركه جانبًا.
7. ثم يتم تغطية الإناء بالغطاء الخاص به، ويُترك جانبًا حتى يبرد ويكون بمثل درجة حرارة الغرفة.
8. بعد أن يبرد الخليط، ويتم تصفيته باستخدام مصفاة ويتم وضعه في زجاجة مصنوعة من الزجاج وليس البلاستيك.
9. هذا الشربات يمكن أن يوضع في الثلاجة لمدة تتراوح بين أسبوعين، أو يمكن أن تصل إلى شهر، وذلك بناءً على درجة البرودة الموجودة في الثلاجة.

يمكن أن يتم الاعتماد على شربات النعناع فقط في طريقة عمل عصير النعناع بالليمون، وذلك من خلال وضع  ملعقة أو اثنتين منه في كوب ووضع عصير ليمون مركز بمقدار 2 ليمون، ومن ثم يتم وضع الماء والسكر ويتم التقليب جيدًا.

أ / أمنية أشرف السيد السباعي

أمنية أشرف السيد السباعي بكالوريوس اعلام قسم صحافه جامعه القاهرة محل الإقامة : المنوفية أعمل في موقع محتوى تخصص اكلات ومعجنات كما أحب الكتابة في مختلف التصنيفات الأخرى مثل الخدمات العامة ودليل مصر وأيضا الصحة والجمال