التخطي إلى المحتوى

طريقة عمل عصير الجوافة الطبيعى، تعد الجوافة من الفواكه المفضله عند كثير من الناس فهى عبارة عن شكل بيضاوى ذات اللون الأصفر، وتحتوى على العديد من العناصر والقيم الغذائية لأن بها نسبة من الفيتامينات والمعادن وتحتوى على العديد من مضادات للأكسدة، كما أن أوراقها مفيدة أيضا ويستخدمها البعض عند الإصابة بمرض الكحة.

والجدير بالذكر أن الجوافة لها فوائد عديدة لأنها تحمى الإنسان من الإصابة بأمراض كثيرة مثل أمراض السرطان اللعينة، ولها دور كبير فى الحفاظ على نضارة البشرة وعدم ظهور أعراض الشيخوخة عليها، كما تحتوى على نسبة قليلة من السعرات الحرارية والدهون لذلك لا تؤثر على زيادة الوزن، وتعمل على تحسين عملية الهضم والتخلص من تقلبات المعدة، ونظرا لهذه الفوائد الجمة سيعرض لكم موقع محتوى فى هذه المقالة كيفية عمل عصير الجوافة الطبيعى فى المنزل بمختلف النكهات وبطريقة سريعة التحضير بالتفاصيل والصور.

طريقة عمل عصير الجوافة الطبيعى

المقادير

  • خمس حبات من الجوافة
  • كوبان من الماء
  • سكر حسب الرغبة
  • مكعبات من الثلج

طريقة التحضير

  1. نغسل حبات الجوافة جيدا للتخلص من المبيدات والكيماويات التى توجد على سطحها.
  2. نقطع الجوافة إلى قطع صغيرة.
  3. نحضر وعاء الخلاط الكهربائى ونضع فيه قطع الجوافة.
  4. نضيف كوبان من الماء إلى الجوافة ومن الممكن تقليل كمية الماء حسب درجة تركيز عصير الجوافة المطلوب.
  5. ثم نضيف سكر حسب الرغبة إلى المكونات.
  6. نشغل الخلاط على المكونات على سرعة متوسطة بعد غلقه جيدا حتى نحصل على عصير ذو قوام كثيف.
  7. نصفى عصير الجوافة بمصفاه من السلك للتخلص من بذور الجوافة ويفضل عدم التخلص من البذور قبل اتمام عملية العصر لأنها تحتوى على عناصر وقيم غذائية مفيدة.
  8. نحضر أكواب التقديم ونضع فيها بعض مكعبات الثلج.
  9. نسكب عصير الجوافة فى أكواب التقديم ثم يقدم على الفور بالهنا والشفا، لأنه من العصائر التى لا يفضل تركها بعد العصر لأن لونه ومذاقة يتغير عند تركه فى الثلاجة فترة طويلة.

طريقة عمل عصير الجوافة بالحليب

المقادير

  • خمس حبات من الجوافة
  • كيس من الحليب البودر
  • كوبان من الماء
  • سكر حسب الرغبة
  • مكعبات من الثلج
  • نصف عصير ليمونة

طريقة التحضير

  1. نذوب الحليب البودر مع الماء حتى نحصل على حليب سائل ومركز.
  2. نغسل حبات الجوافة جيدا ثم نقطعها إلى قطع صغيرة.
  3. نضع قطع الجوافة فى وعاء الخلاط الكهربائى.
  4. ثم نضيف الحليب السائل إلى الجوافة.
  5. وبعد ذلك نضيف كمية من السكر حسب الرغبة إلى المكونات.
  6. نشغل الخلاط على المكونات حتى تتحول إلى عصير ذو قوام مناسب.
  7. نصفى عصير الجوافة فى مصفاه سلك ذات ثقوب ضيقة أو بأى قطعة قماش نظيفة فى المنزل.
  8. نضيف نصف عصير ليمونة إلى العصير ونقلبه حتى يعطية الطعم اللاذع.
  9. نحضر كاسات التقديم ونضع فيها مكعبات من الثلج.
  10. نسكب عصير الجوافة بالحليب فى كاسات التقديم ويقدم مثلجا بالهنا والشفا.

طريقة عمل عصير الجوافة بالموز

المقادير

  • ثلاث حبات من الجوافة
  • حبتان من الموز
  • كوبان من الماء
  • سكر حسب الرغبة
  • نصف عصير ليمونة

طريقة التحضير

  1. نغسل حبات الجوافة ونقطعها إلى قطع صغيرة مع الإحتفاظ بالبذور التى توجد بداخلها لأنها تحتوى على فوائد كثيرة.
  2. نقشر أصابع الموز ونقطعها إلى حلقات.
  3. نضع كلا من قطع الجوافة وحلقات الموز فى وعاء الخلاط الكهربائى.
  4. ثم نضيف كوبان من الماء مع كمية من السكر المفضلة إلى المكونات.
  5. نشغل الخلاط على المكونات لمدة دقيقتين حتى تتجانس المكونات مع بعضها ونحصل على عصير مركز وكثيف.
  6. نصفى العصير للتخلص من أثار البذور الناتجة من عملية العصر ثم نضيف إليه نصف عصير ليمونة.
  7. نسكب عصير الجوافة بالموز فى كاسات التقديم.
  8. ثم نضيف مكعبات من الثلج إلى العصير.
  9. يقدم عصير الجوافة بالموز مثلجا بالهنا والشفا.

صور طريقة التحضير

X

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *