التخطي إلى المحتوى

أسهل طريقة لعمل مافن الفراولة في المنزل عبر موقع محتوى، المافن من الحلويات اللذيذة السريعة التحضير كما أن مكوناتها اقتصادية هذا إلى جانب أنها من الحلويات المغذية لاحتوائها على كثير من المكونات المفيدة للجسم، ويعشق الأطفال تناول حلوى المافن بالفواكه اللذيذة، بإمكانك تحضير مافن الفراولة لأطفالك في المنزل ابدعي في طرق تقديم الفراولة بعد من تحضيرها لأطفالك على هيئة عصير فقط، تابعي معنا المقال لمعرفة أهم المكونات الأساسية المستخدمة في تحضير حلوى مافن الفراولة في المنزل.

مافن الفراولة

كيفية تحضير مافن الفراولة من مكونات اقتصادية

حلوى المافن تحتاج إلى حوالي 10 دقائق فقط من أجل تحضيرها في المنزل، تعرفي على المكونات المستخدمة في تحضيرها علما بأن هذه المكونات تكفي لستة أشخاص وإليكم المقادير وهي كما يلي؛

المقادير

  • 2 كوب كبير من الدقيق الأبيض.
  • 1 كوب كبير من الزبادي.
  • 1 كوب ونصف من الفراولة المقطعة مكعبات صغيرة.
  • عدد 1 بيض.
  • نصف كوب من السكر الناعم.
  • 2 ملعقة من الزبدة الطرية.
  • 2 ملعقة كبيرة من البيكينج باودر.
  • 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  • رشة من الملح.

مافن الفراولة

عمل مافن الفراولة في المنزل

  • نضع الزبدة والسكر الناعم في العجان الكهربائي، نقوم بتشغيل العجان على درجة عالية ننتظر حتى يتم خفق هذه المكونات مع بعضها البعض.
  • نقوم بإضافة البيضة مع استمرار تشغيل العجان الكهربائي.
  • نقوم بإضافة الزبادي والفانيليا والفراولة، نستخدم الملعقة الخشبية لتقليب هذه المكونات مع الخليط السابق.
  • يراعى تقليب هذه المكونات بحرص شديد حتى لا تهرس الفراولة ويؤثر ذلك على مذاق مافن الفراولة.
  • احرصي على اتباع الخطوات التالية للحصول على أفضل النتائج.

مافن الفراولة

تحضير عجين مافن الفراولة بطريقة سهلة

  • أضيفي البيكنج البودر ورشة من الملح إلى كمية الدقيق الموضحة سابقا في الأعلي.
  • يفضل تقليب البيكينج باودر مع الدقيق جيدا قبل اضافتهم إلى الخليط السابق.
  • أضيفي خليط الدقيق إلى الخليط السابق تحضيره دفعة واحدة، يقلب الدقيق جيدا مع المكونات السابقة.
  • قومي بتحضير اكواب المافن الورقية من أجل وضع الخليط السابق تحضيره في هذه الأكواب.

مافن الفراولة

  • أضيفي الخليط في الأكواب بحرص شديد، ثم قومي بوضع هذه الأكواب الورقية في الصينية.
  • ندخل صينية أكواب مافن الفراولة في الفرن الساخن على درجة حرارة 200.
  • نترك صينية مافن الفراولة في الفرن لمدة 20 دقيقة تقريبا.
  • نخرج الصينية بعد انقضاء هذه المدة كما يمكنك اختبار نضج المافن بواسطة الأعواد الخشبية.

طريقة تقديم مافن الفراولة

  • يقدم مافن الفراولة إلى أفراد أسرتك مع حبات الفراولة أو عصير الفراولة.

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *