قوالب زبده الفول السوداني وقطع الشوكولاتة

أ / إيمان محمد محمود

قوالب الحلوى من الوصفات المثالية واللذيذة لأي حفله منها القوالب الطرية اللذيذة التي ستنال إعجاب أي ذوق ، وليس فقط لأن طعمها ممتع ولكن لأنها تدخل أيضا في  صناعة المكياج لاحتوائها علي فيتامين p الذي يزيد البشرة نعومتها ،

وكذلك تستعمل كعلاج للشعر ، وأثبتت بعض الدراسات أن لها تأثير لمنع السرطانات التي قد تصيب العضلات في الجسم نقدم لكم من خلال موقع محتوي طريقة عمل زبده الفول السوداني بقطع الشوكولاتة .

مدة التحضير 10 دقائق
مدة الطهي 20 دقيقة
الكمية 4 أ شخاص
المستوي سهل

زبده الفول السوداني

المكونات

  • كوب ونصف دقيق لكل الأغراض .
  • نصف ملعقة صغيرة ملح .
  • ملعقة صغيرة بيكنج بودر .
  • ثلاث أرباع كوب زبده فول سوداني .
  • علبه لبن محلي مكثف .
  • ثمان معالق كبيرة زبده غير مالحه بدرجه حراره الغرفة .
  • نصف كوب سكر بني .
  • ثلث كوب سكر أبيض.
  • بيضه كبيرة .
  • ملعقة كبيرة فانيليا .
  • اثنان كوب من قطع الشوكولاتة المرة .
  • زيت .
  • ورق زبده -ورق لف بلاستيكي.

ولا يفوتك ايضا:- تارت الشوكولاتة وزبدة الفول السوداني

الخطوة الأولي

قم بتسخين الفرن علي درجه حرارة ٣٥٠ درجه قبل الخبز ، وقومي بدهن صينيه الخبز بزيت أو زبده ، ثم ضعي ورقه الزبدة في أسفل الصينية .

ثم في وعاء متوسط ضعي به الدقيق وإخفقيه في وعاء متوسط مع الملح والبيكنج بودر وضعيهم جانبا .

زبده الفول السوداني

الخطوة الثانية

في وعاء صغير ضعي ملعقتين كبيرتين من اللبن المحلي المكثف ومعلقتين كبيرتين من الماء الدافئ وقلبيهم حتي يصبحوا ناعمين .

زبده الفول السوداني

الخطوة الثالثة

ضعي في العجان زبده الفول السوداني ، التي أعددتها بالطريقة السابقة مع الزبدة الغير مالحه مع السكر البني والسكر المحبب علي سرعه متوسطه ثم سرعه عالية لعده دقائق حتي يصبح الخليط منفوشا .

زبده الفول السوداني

الخطوة الرابعة

أعيدي تشغيل العجان علي سرعه ما بين متوسطه ومنخفضه ، وأضيفي البيضة والفانيليا وإعجنيهم حتي يندمجوا تماما ،ثم أضيفي باقي المكونات الجافه وإعجني حتي تندمج المكونات مع بعضهم تماما .

اقرا المزيد:- طريقة عمل حلى الفول السوداني

زبده الفول السوداني

الخطوة الخامسة

ضعي نصف الخليط في الصينية ، استخدامي قطعه من ورق اللف البلاستيكي لتسويه الطبقة حتي الجوانب وتأكدي أن تكون الطبقة رقيقه .

الفول السوداني05

الخطوة السادسة

أضيفي أعلي الطبقة بعض من قطع الشوكولاتة واللبن المكثف المحلي ،ثم أضيفي باقي الخليط لكي تصنعي الطبقة العلوية .

زبده الفول السوداني

زبده الفول السوداني

الخطوة السابعة

إختبريها لمده تتراوح بين ٣٠إلي ٣٣ دقيقه حتي يصبح لونها ذهبي ،ثم إتركيها لتبرد علي الأقل لمده ١٥ دقيقه قبل أن تقطعيها ، وإستمتعي بها .

زبده الفول السوداني

أ / إيمان محمد محمود

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *