9 خطوات لطريقة عمل برجر بالبسطرمة

9 خطوات لطريقة عمل ساندوتش برجر اللحم بالبسطرمة طعم روعة عبر موقع محتوى، ساندوتش البرجر من الوجبات اللذيذة التي يعشقها الكبار والصغار فهم يميلون إلى هذه النوعية من الأطعمة لاحتوائها على نكهة لذيذة غير متوفرة في الطعام البيتي، تابعي معنا المقال لمعرفة المكونات والمقادير المستخدمة وكيفية تحضير البرجر بسهولة في المنزل.

مدة التحضير 10 دقائق
مدة الطهي 15 دقيقة
الكمية يكفي لشخص
المستوي سهل

برجر البسطرمة

ما هي مكونات برجر البسطرمة ؟

قدمي لأفراد أسرتك وجبة البرجر الشهية على طريقة المطاعم، تابعي المكونات وخطوات التحضير وهي كالتالي؛

مكونات تحضير شرائح البرجر

  • 1 كيلو من اللحم المفروم.
  • 3 ملعقة كبيرة من الكاتشب.
  • 2 ملعقة كبيرة من بهارات البرجر.
  • 2 ملعقة صغيرة من الملح.
  • 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.

مكونات سندوتشات البرجر بالبسطرمة

  • شرائح برجر لحم.
  • 8 شرائح من البسطرمة.
  • 8 شرائح جبن شيدر أو جبن البرجر.
  • شرائح خيار مخلل.
  • شرائح بصل.
  • خس.
  • طماطم.
  • 3 ملعقة كبيرة من باربكيو صوص.
  • عيش كيزر.

برجر البسطرمة

طريقة تحضير البرجر البيتي

  • نحضر وعاء كبير لعمل البرجر البيتي وذلك بإضافة كل مكونات البرجر السابق ذكرها في الأعلى.
  • نضع اللحم المفروم و الكاتشب وبهارات البرجر والملح والفلفل الاسمر، نقلب هذه المكونات جيدا مع بعضها البعض.
  • نستخدم مكبس البرجر لعمل أقراص البرجر ويفضل أن تكون أقراص البرجر سميكة ومتساوية الحجم.
  • بعد الانتهاء من تشكيل كل كمية اللحم، نضع أقراص البرجر في الفريزر لمدة ساعة حتى تتماسك وهذا يسهل على ربة المنزل إتمام باقي الخطوات التالية.

برجر البسطرمة

  • نخرج أقراص البرجر من الفريزر وبعدها نقوم بلف شرائح البسطرمة حولها كما هو موضح في الصور المرفقة في المقال.
  • ندهن صينية بقليل من الزيت ونضع بها أقراص برجر اللحم والبسطرمة بعد دهنها بالقليل من الباربيكو صوص فهذا الصوص يكسب البرجر مذاق مميز.
  • ندخل صينية البرجر في الفرن لمدة نصف ساعة ويمكنك إخراج أقراص البرجر من الفرن وندهنها أكثر من مرة بصوص الباربيكو صوص.

برجر البسطرمة

كيفية تحضير سندوتشات البرجر

  • احرصي على وضع شرائح الجبن على أقراص البرجر الساخنة فور خروجها من الفرن.
  • نضع البرجر في خبز الكيزر والكاتشب والمايونيز وبعدها نضيف شرائح الخيار المخلل والفلفل الحار والخس والطماطم.

برجر البسطرمة

طريقة تقديم سندوتشات البرجر

  • تقدم سندوتشات البرجر بالبسطرمة ساخنة مع البطاطس المحمرة.

حرصا منا على تلبية شهية أطفالك قدمنا لك سيدتي في هذا المقال طريقة تحضير البرجر البيتي الصحي بنكهة وطعم البسطرمة، قدمي لأطفالك برجر بطعم جديد ولذيذ، ما رأيك في هذه الوصفة اللذيذة.

  • Dina Magdy
  • منذ شهرين
  • أكلات شهيرة

اسئلة شائعة

  • ما هي مكونات برجر بالبسطرمة ؟

    ½ كيلو لحم مفروم ¼ كيلو شرائح بسطرمة 4 شرائح جبن سويسري اختياري : 1 فص ثوم مفروم ملح وفلفل أسود حسب الذوق 4 قطعة خبز البرجر كبير الحجم 1 كوب خس مقطع

  • ما هو السعرات الحرارية لعمل برجر ؟

    تحتوي ميني ساندويتش برجر على حوالي 250 سعرة حرارية. شطيرة البرجر الكبيرة تحتوي على 445 سعرة حرارية. سندويتش الميني تشيز برجر يحتوي على 330 سعرة حرارية. شطيرة برجر كبيرة تحتوي على 525 سعرة حرارية.

تعليقات (0)

    لم يتم إضافة تعليقات لهذا المقال.