8 خطوات لطريقة الدجاج المشوي بالعسل الاسود

8 خطوات لطريقة الدجاج المشوي بالعسل الاسود جديدة ومجربة عبر موقع محتوى، الدجاج المشوي من الأكلات الشهية واللذيذة وتلقى إقبالا من الجميع، بإمكانك تحضيرها بطريقة مختلفة باستخدام العسل الأسود جربي هذه الطريقة الجديدة في تحضير الدجاج المشوي.

مدة التحضير 20 دقيقة
مدة الطهي 40 دقيقة
الكمية يكفي لـ 6 أشخاص
المستوي سهل

الدجاج المشوى بالعسل

ما هي مكونات الدجاج المشوي؟

ننصحك سيدتي بأن تتعرفي على المكونات التالية لتحضير وصفة الدجاج المشوي بالعسل الأسود المفيد، ننصحك بتجربة هذه الوصفة خاصة إذا كان أطفالك يعانون من فقر الدم، واليكم مكونات تحضير الدجاج المشوي وهي على النحو التالي؛

  • 1 دجاجة.
  • 1 كوب كبير من البصل المفروم.
  • نصف كوب كبير من العسل الأسود.
  • 2 ملعقة كبيرة من الخل.
  • 1 ملعقة صغيرة من الزعتر.
  • 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  • نصف ملعقة صغيرة من جوزة الطيب.
  • ربع ملعقة صغيرة من القرفة.
  • 1 ملعقة صغيرة من الملح.
  • 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض.

الدجاج المشوى بالعسل

خطوات تحضير الدجاج المشوي

  • نحضر وعاء كبير لتحضير تتبيلة الدجاج، أضيفي العسل الأسود ونضيف له الخل وباقي التوابل الموضح ذكرها في الاعلى.
  • استخدمي الملعقة الخشبية في تقليب هذه المكونات جيدا مع بعضها البعض، تترك هذه التتبيلة لمدة 15 دقيقة حتى تتجانس مكونات التتبيلة مع بعضها البعض قبل إضافتها إلى الدجاجة.
  • نقوم بدعك الدجاجة بصوص العسل الأسود الذي قمنا بتحضيره، يمكنك تشريح الدجاجة من أجل إدخال التتبيلة في هذه الشرائح فهذا يكسب الدجاج مذاق مميز.
  • نترك الدجاجة في تتبيلة العسل الأسود لمدة ساعتين في البراد.

الدجاج المشوى بالعسل

  • بإمكانك شوى الدجاج كاملة أو تقطيعها إلى أربعة أجزاء وإذا كنت ترغبين في تقطيعها يفضل أن تقومي بذلك قبل وضعها في التتبيلة.
  • قومي بتسخين الشواية جيدا قبل وضع الدجاجة.
  • نقلب الدجاجة على الجانبين بين الحين والآخر، مع مراعاة عدم تركها أكثر من اللازم على الشواية حتى لا تحترق وهذا يكسب الدجاجة مذاق مر.
  • بإمكانك شوي الدجاج بالعسل الاسود على الفحم، حيث يكسب الفحم الدجاج مذاق شهي لا يقاوم.

طريقة تقديم الدجاج بصوص العسل

  • يقدم الدجاج المشوي ساخنا.
  • نقوم بتزيين طبق الدجاج المشوي بالبقدونس المفروم وشرائح الطماطم الطازجة.
  • يقدم الدجاج المشوي مع المكرونة والسلطات.

الدجاج المشوى بالعسل

ما رأيك سيدتي في هذه الوصفة هل جربتي من قبل شوى الدجاج باستخدام صوص العسل الاسود، شاركينا برأيك في هذه الوصفة إذا كنت قمتي بتجربتها من قبل.

  • Dina Magdy
  • منذ شهرين
  • أكلات عربية

اسئلة شائعة

  • ما هو الدجاج المشوي بالعسل الاسود ؟

    نضع في وعاء كبير الخل والزعتر، وجوزة الطيب والملح والفلفل والقرفة والعسل الأسود والفانيليا، ويتم تقليب المكونات جيدا. تقطع الدجاجة حسب الرغبة ويتم غسلها جيدا، وتوضع في الخليط وتقلب به جيدا حتى تتبل بالكامل. تترك لمدة 3 ساعات بالثلاجة حتى تمتص التتبيلة.

  • ما هو مكونات الدجاج المشوي بالعسل الاسود

    نحضر الخلاط الكهربائي ونضع فيه البصل والطماطم والثوم والحبهان وجوزة الطيب، والبابريكا والزعتر الكمون والقرنفل، والكزبرة وزيت الذرة ومعجون الطماطم والمستردة، والكاتشب والملح والفلفل الأسود. يتم خلط جميع المكونات معا حتى تمتزج بشكل جيد

تعليقات (0)

    لم يتم إضافة تعليقات لهذا المقال.