التخطي إلى المحتوى
طريقة عمل عصير النعناع المركز
عصير النعناع

طريقة عمل عصير النعناع، يعد النعناع من النباتات التى تحتوى على العديد من الفوائد والعناصر الغذائية ومنها الفيتامينات، حيث يتم تحضيره باردا أو ساخنا بنكهات مختلفة، لذلك سيعرض لكم موقعه محتوى فى هذه المقالة كيفية عمل عصير النعناع وفوائده.

فوائد عصير النعناع

  • يعمل على تهدئة الأعصاب.
  • ينشط القلب والدورة الدموية.
  • يقضى على رائحة الفم الكريهه.
  • يسهل عملية الهضم ويلين المعدة والأمعاء.
  • يعمل على توسيع الشعب الهوائية لذلك ينصح بتناولة عند الإصابة بمرض الإنفلونزا والزكام.
  • يساعد فى تخفيف بعض الألام مثل ألام الأسنان والأقدام.
  • يقلل من الشعور بحالات الأرق والقلق.
  • يعمل النعناع على تقوية عمل الكبد.

طريقة عمل عصير النعناع المركز

المقادير

  • حزمة صغيرة الحجم من النعناع
  • كوبان من الماء
  • سكر حسب الرغبة

طريقة التحضير

  1. ننقى النعناع من الشوائب التى توجد به ثم نقطف أوراق ونتخلص من العيدان.
  2. نغسل أوراق النعناع جيدا ثم ننقعها فى الماء لمدة نصف ساعة على الأقل قبل عصرها.
  3. بعد نقع أوراق النعناع ننشلها من ماء النقع ونشطفها مرة أخرى بالماء فقط.
  4. نحضر وعاء الخلاط الكهربائى ونضع فيه أوراق النعناع.
  5. نضيف كوبان من الماء إلى النعناع.
  6. ثم نضيف كمية من السكر حسب الرغبة إلى المكونات.
  7. نشغل الخلاط على المكونات لمدة دقيقتين حتى نحصل على عصير النعناع.
  8. نحضر كاسات التقديم ونضع فيها بعض مكعبات الثلج.
  9. نوزع عصير النعناع على كاسات التقديم.
  10. يقدم عصير النعناع المركز المثلج بالهنا والشفا.

طريقة تحضير عصير النعناع والليمون

المقادير

  • نصف كوب من أوراق النعناع
  • حبتان من الليمون
  • سكر حسب الرغبة
  • مكعبات من الثلج

طريقة التحضير

  1. ننقع أوراق النعناع فى وعاء مناسب به كمية من الماء لمدة نصف ساعة.
  2. نغسل حبات الليمون جيدا ونقسم كل حبة إلى نصفين.
  3. نعصر الليمون فى عصارة البرتقال حتى نحصل على عصير الليمون.
  4. ومن الممكن أن نقشر الليمون ونتخلص من البذور التى توجد بداخلة بدون عصره
  5. نحضر وعاء الخلاط الكهربائى ونضع فيه أوراق النعناع.
  6. نضيف عصير الليمون أو حبات الليمون المنزوع منها البذور.
  7. ثم نضيف كمية من السكر حسب الرغبة إلى المكونات.
  8. وبعد ذلك نضيف كوبان من الماء أو الكمية المحددة حسب درجة تركيز العصير.
  9. نشغل الخلاط على المكونات لمدة دقيقتين حتى نحصل على عصير النعناع والليمون.
  10. نضع مكعبات من الثلج فى أكواب التقديم.
  11. ثم نسكب عصير النعناع والليمون فوق مكعبات الثلج.
  12. يقدم عصير النعناع والليمون مثلجا بالهنا والشفا.

طريقة عمل عصير النعناع والزنجبيل

المقادير

  • كوب من النعناع
  • ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون
  • ملعقة كبيرة من العسل الأبيض( عسل النحل)
  • كوبان من الماء

طريقة التحضير

  1. نغسل النعناع جيدا للتخلص من الأتربة التى تلتصق بأوراقة.
  2. نضع كلا من النعناع والزنجبيل فى وعاء الخلاط الكهربائى.
  3. نضيف كوبان من الماء مع كمية من السكر حسب درجة تحلية العصير إلى المكونات.
  4. نغلق وعاء الخلاط جيدا ونشغله على المكونات حتى نحصل على العصير المطلوب.
  5. نسكب عصير النعناع والزنجبيل فى كاسات التقديم.
  6. نضع مكعبات من الثلج فوق العصير.
  7. يقدم عصير النعناع والزنجبيل مثلجا بالهنا والشفا.

طريقة عمل مشروب النعناع الساخن

المقادير

  • حزمة من النعناع
  • كوبان من الماء
  • سكر حسب الرغبة

طريقة التحضير

  1. نغسل أوراق النعناع جيدا وننقعه فى الماء قبل تحضيره للتخلص من الأتربة والمبيدات التى توجد به.
  2. نحضر طنجرة بحجم مناسب ونضع فيها كوبان من الماء.
  3. ننشل النعناع من ماء النقع ونضيفه إلى الماء.
  4. نضع الوعاء على نار هادئة ونتركه حتى يغلى تمام ويتغير لون الماء إلى اللون الأخضر الفاتح.
  5. بعد غليان النعناع نصفيه ونحصل على الماء فقط ونتخلص من الأوراق.
  6. نحضر أكواب التقديم ونضع فى كل كوب كمية من السكر حسب الرغبة.
  7. نسكب النعناع فى أكواب التقديم ونحركه مع السكر حتى يذوب تماما.
  8. يقدم مشروب النعناع الساخن بالهنا والشفا.

صور طريقة التحضير

 

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *