أين يوجد الكالسيوم
أين يوجد الكالسيوم من خلال موقع محتوي , عنصر الكالسيوم من العناصر الغذائية التي يجب الحصول عليها منذ الصغر فهو يساعد على تحسين عملية النمو والحفاظ على العظام والأسنان , ونقص مستوي الكالسيوم في الجسم يسبب هشاشة العظام خاصة عند النساء بعد انقطاع الطمث ولذلك يجب الحرص على تناول الأطعمة الغنية بالكالسيوم وفي هذا المقال سوف نعرض عليكم مصادر الكالسيوم الغذائية .
أعراض نقص الكالسيوم
- آلام في العضلات .
- تشنجات فجائية .
- ارتفاع ضغط الدم .
- الإصابة بهشاشة العظام .
- أمراض اللثة والأسنان .
- تشنجات قبل الحيض .
- الأرق .
- التهاب المفاصل .
- وقد يؤدى نقص الكالسيوم عن الأطفال إلى الإصابة بالكساح ولين العظام وانحناء الساقين .
ولذلك يجب الالتزام بتناول وجبات غنية بالكالسيوم للحفاظ على العظام وتقليل فرص الإصابة بهشاشة العظام في سن الشيخوخة .
مصادر الكالسيوم
يعتبر الحليب من المصادر الغنية بالكالسيوم والتي يسهل تناولها بشكل يومي , كما يمكن الحصول على الكالسيوم من مشتقات اللبن مثل الجبن بأنواعها والزبادي وبروتين مصل اللبن كما يمكن الحصول عليه من خلال المصادر التالية :
- الخضراوات الورقية الخضراء
هناك خضراوات ورقية خضراء غنية بالكالسيوم مثل السبانخ والكرنب .
- فواكهه غنية بالكالسيوم
يعتبر من أشهر الفواكه الغنية بالكالسيوم ( التين ) وخاصة المجفف يحتوى على نسبة عالية من الكالسيوم بتناول 28 جرام منه يمد الجسم ب5% من احتاجه اليومي .
- بذور غنية بالكالسيوم
متوفر الكالسيوم بنسبة عالية في بذور السمسم فهو يوفر 9% من احتياج الجسم اليومي , كما يوجد في بذور الخشخاش وبذور الشيا وبذور الكرفس .
- المكسرات
يحتوى اللوز على نسبة عالية من الكالسيوم فتناول 8 حبات منه يمد الجسم ب8% من احتياج الجسم اليوم كما إنه يحوى على نسبة من البروتينات والألياف الغائية والدهون الصحية .
مصادر الكالسيوم الحيوانية
يمكن الحصول على الكالسيوم من مصادر حيوانيه مثل السردين والسالمون , فهو من أفضل المصادر الحيوانية الغنية بالكالسيوم , فتناول علبة من السردين بوزن 92 جرام تمد الجسم بـ 355 جرام من احتياجه اليومي من الكالسيوم , وتناول علبة من السالمون بوزن 85 جرام تمد الجسم بمعدل 21% من احتياجه اليومي .
للاستفسار أو السؤال عن الأغذية نستقبل تعليقاتكم أسفل المقال عبر موقع محتوي .
التعليقات