التخطي إلى المحتوى

هل تعلم عن سكر الطعام قصير للإذاعة المدرسية عبر موقع محتوى, يعتبر سكر الطعام أحد المكونات المفيدة والغنية التي يتم استخدامها لتحلية المشروبات والمأكولات المختلفة كما يمنحها المذاق المميز الذي يجعلها في القوام المناسب إلى جانب ذلك يستخدم السكر في صنع العصائر والحلويات المختلفة ولكن يجب استخدامه بحساب لتجنب الزيادة في الوزن.

هل تعلم عن سكر الطعام

  • هل تعلم أن السكر هو أحد الثلاث مغذيات الأساسية للإنسان والتي يتم الإعتماد عليها لمد الجسم بالطاقة فهو  من المواد الغنية بالكربوهيدرات.
  • هل تعلم أن أنواع الفواكه المختلفة كالتفاح والموز والجوافة والخوخ والمشمش تحتوي على السكر الطبيعي.
  • هل تعلم أن السكر يحتوي على أربعة أنواع من السعرات الحرارية، ويعد السكروز هو الشكل الأمثل والأكثر شيوعًا من أنواع السكريات.
  • هل تعلم أن السكر يعد الوسيلة الأسرع لنمو الخميرة في المخبوزات والمعحنات المختلفة والذي بدورها تساعد في الإسراع من نضجها ونموها.
  • هل تعلم أن السكر يتم استخراجه من مصدرين هامين هما قصب السكر والموجود في المناطق الحارة المنتشرة حول العالم وبنجر السكر الموجود في المناطق الشمالية الباردة.
  • هل تعلم أن مرضى السكر يجب عليهم وضع السكر بكميات ونسب محدودة في اليوم لتفادي إرتفاع نسبته في الدم ومن ثم حدوث مشاكل كبيرة.
  • هل تعلم أن السكر مادة شفافة لا يوجد بها رائحة كما إنها مادة نقية ومتبلورة حرة التدفق متماثلة الأحجام وحلوة المذاق.
  • هل تعلم أن السكر ينقسم حسب اللون إلى نوعين هما السكر الأبيض والبني ويحتوي السكر البني على معدل أقل من السعرات الحرارية نظرًا لأنه يحتوي على نسبة أقل من الماء.

هل تعلم عن السكر

هل تعلم عن فوائد السكر الصحية

  • هل تعلم أنه من أهم فوائد السكر تحسين المذاق الخاص بالأطعمة الغذائية وبيان النكهة الخاصة بها وإضفاء مذاق مميز عليها.
  • هل تعلم أن السكر يمارس تأثير وفاعلية كبيرة على الرحم نظرًا لأنه يعالج مشكلة زيادة السائل الأمنيوسي حول الجنين.
  • هل تعلم أن السكر البني يحتوي على قيمة غذائية عالية فهو غني بالماغنسيوم وفيتامين ب والبوتاسيوم إضافة إلى عدد من العناصر الغذائية الأخرى التي يحتاجها الجسم.
  • هل تعلم أن السكر البني يمكن استخدامه في أنظمة الرجيم لأنه يساعد في التخلص من السيلوليت.
  • هل تعلم أن السكر البني يدخل في تخضير الماسكات الهامة التي تستخدم في تفشير البشرة وإزالة خلايا الجلد الميتة وتفتيح خلايا البشرة.

هل تعلم عن اضرار سكر الطعام

  • هل تعلم أنه من أبرز أضرار السكر هو زيادة الوزن نظرًا لأنه يرفع من نسبة السعرات الحرارية في الجسم وبالتالي يؤدي إلى زيادة الشعور بالجوع.
  • هل تعلم أن تناول السكر بنسب كبيرة يؤدي إلى سوء حالة البشرة كما يزيد من ظهور حالات حب الشباب نظرًا لأنه يزيد من مستويات الدم ومن ثم يحفز انتاج الزيوت والدهون ويؤدي إلى ظهور حب الشباب.
  • هل تعلم أن تناول السكر بكثرة قد يرفع من خطر الإصابة بالسرطان.
  • هل تعلم أن تناول السكر بنسب كبيرة يؤدي إلى التسريع من ظهور علامات الشيخوخة نظرًا لأنه يعمل على إتلاف بروتينات الكولاجين التي تساعد البشرة على التمدد.
  • هل تعلم أن تقلبات السكر في الدم تزيد من خطر الإصابة بالإكتئاب نظرًا لأنه يؤثر على انتظام النواقل العصبية كما قد يتسبب في ظهور الإلتهابات التي تؤثر على الصحة العقلية.
  • هل تعلم أن زيادة السكر في الدم تؤدي إلى رفع نسبة الدهون الثلاثية كما يؤثر على صحة القلب وانتظام شرايين الدم.

هل تعلم عن أنواع السكر

  • هل تعلم أن السكر ينقسم حسب النوع إلى سبعه هما “سكر ابيض مع المولاس، سكر القصب، سكر الفاكهة، سكر الشعير، سكر البنجر، سكر الخروع، سكر البلح”.
  • هل تعلم أن السكر البني يختلف كليًا عن السكر الأبيض ويتم صنعه من العسل الأسود والماء وهو يحتوي على سعرات حرارية أقل بكثير من السكر الأبيض.
  • هل تعلم أن السكر الأبيض يتم استخراجه من قصب السكر وبنجر السكر كما يوجد أيضًا في الفواكه الطبيعية.
  • هل تعلم أن السكر البني قد يتم الحصول عليه بعد الخلط بين السكر الأبيض ودبس السكر وتجفيفهم سويًا.
  • هل تعلم أن السكر البني تكون حباته كبيرة وملمسه خشن وهذا يختلف عن السكر الأبيض الذي تكون حباته أصغر وملمسه أكثر نعومة.

عرضنا لكم متابعينا في هذه المقالة بعض المعلومات الهامة عن السكر وفوائده وأضراره، إذا كان لديكم أية استفسارات أخرى يمكنكم التواصل معنا من خلال التعليق أسفل المقالة، وسوف نحاول الرد عليكم خلال أقرب وقت.

X

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *