هل تعلم عن الشوكولاتة قصير للإذاعة المدرسية
أ / جرمين خيرت فهيمآخر تحديث :
الشوكولاتة أحد أهم الحلويات التي يعشقها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها في كافة الأوقات نظرًا لمذاقها اللذيذ كما تستخدم الشوكولاتة في صنع أنواع الحلوى المختلفة الغربية والشرقية
محتوى المقال
هل تعلم عن الشوكولاتة
- هل تعلم عن الشوكولاتة يتم استخلاصها من شجرة الكاكاو وهي عبارة عن شجرة استوائية تم التعرف عليها لدى حضارة الأولمك في أمريكا الوسطى.
- هل تعلم أن أول منتج من الشوكولاتة صالح للإستهلاك ظهر في إنجلترا وذلك في عام 1847 وأول آلة تم استخدامها في إنتاج الشوكولاتة صُنعت في برشلونة في عام 1780.
- هل تعلم أن بلجيكا تشتهر بصناعة الشوكولاتة بأنواعها المختلفة حيث يعمل بها ما يقرب من 17 ألف شخص.
- هل تعلم عن الشوكولاتة البيضاء تم ابتكرها في عام 1875 وذلك عن طريق دانيال بيتر الذي أكتشف إن الحليب هو المكون الرئيسي لها.
- هل تعلم أن شوكولاتة النوتيلا ظهرت للمرة الأولى في إيطاليا أثناء الحرب العالمية الثانية ويرجع ذلك بسبب الرغبة في تقليل النفقات وصناعة كميات أكبر من حلوى الشوكولاتة من خلال إضافة البندق لها.
- هل تعلم أن شعوب المايا أول من تناولت مشروب الشوكولاتة وذلك بهدف الترطيب قبل 500 عام قبل الميلاد وكانوا يضيفون له الفلفل الحار.
- هل تعلم أن أصحاب المزارع يعتمدون في بعض الدول الأفريقية على الأطفال في صناعة وإنتاج الشوكولاتة حيث يوجد ما يقرب من 56 مليون طفل يعملون كعبيد لإنتاج الشوكولاتة.
- هل تعلم أنه يتم إنتاج 37% من الإنتاج العالمي للشوكولاتة في دولة ساحل العاج بقارة أفريقيا.
شاهد أيضًا: هل تعلم عن المكسرات قصير ومفيد
هل تعلم عن فوائد الشوكولاتة
- هل تعلم أنه من أهم فوائد الشوكولاتة قدرتها على تغيير المزاج وإدخال السعادة في قلوب عشاقها من الصغار والكبار على حد سواء.
- هل تعلم أن الكاكاو الذي يستخدم في صناعة الشوكولاتة يساهم بشكل كبير في تحسين أداء الدماغ وزيادة معدل تدفق الدم في خلايا المخ كما يحافظ على قوة الأعصاب.
- هل تعلم أنه ينصح السيدات الحوامل بتناول نسبة معينة من الشوكولاتة في اليوم نظرًا لأنها تساهم في تحسين نمو الجنين .
- هل تعلم عن الشوكولاتة تحافظ على صحة القلب والأوعية الدموية نظرًا لأنها تساعد في التخلص من الكوليسترول الضار بالجسم.
- هل تعلم أن الشوكولاتة من المركبات النباتية الغنية بالألياف والحديد والمغنيسيوم والنحاس والمنغنيز إضافة إلى البوتاسيوم والفوسفور والزنك.
- هل تعلم أن مادة الثيوبرومين الموجودة في بذور الكاكاو تساهم في الحد والتخفيف من نوبات السعال.
هل تعلم عن أنواع الشوكولاتة
- هل تعلم أنه يتم تصنيف الشوكولاتة إلى عدة أنواع وفقًا لنسبة الحليب والكاكاو بها وتشمل هذه الأنواع ”الشوكولاتة البيضاء، شوكولاتة الحليب، الشوكولاتة الداكنة أو الخام”.
- هل تعلم أن الشوكولاتة الداكنة ترتفع فيها نسبة الكاكاو مقارنة بالشوكولاتة البيضاء كما تخلو من الحليب.
- هل تعلم عن شوكولاتة الحليب تحتوي على نسب متوازنة من الكاكاو والحليب فيما تخلو الشوكولاتة البيضاء من الكاكاو البودر بل تحتوي على زيت الكاكاو.
- هل تعلم أنه يتم تصنيف الشكولاتة وفقًا لطريقة تقطيعها وتقسيمها حيث يتم تقطيع بعض الشكولاتة إلى قطع بهدف بيعها كما يتم تقطيعها إلى ألواح بحيث تستخدم في الطهي.
- هل تعلم أنه يمكن تميز بعض أنواع الشوكولاتة من خلال إضافة قطع المكسرات والكراميل وغيرها من المكونات.
شاهد المزيد: هل تعلم عن الفلفل أنواعه وفوائده للإذاعة المدرسية
هل تعلم عن الشوكولاتة قصير
- هل تعلم عن الشوكولاتة غزت العالم وظهرت بعد اكتشاف أوروبا للأمريكيتين وكثر الطلب عليها وأصبحت تدخل في صناعة الكثير من المنتجات والحلوى المميزة.
- هل تعلم أنه عند التعرف على الشوكولاتة في البداية كان المشروب الخاص بها مر ولكن مع تطور صناعة الشوكولاتة تم تحسين مذاقه.
- هل تعلم أنه تم ابتكار نوع جديد من الشوكولاتة يشبه الياقوت الأحمر ويُعرف بالشوكولاتة الحمراء.
- هل تعلم أن السويد تصدرت دول العالم في عام 2012 من حيث أكثر الدول استهلاكًا للشوكولاتة حيث وصل استهلاك الفرد الواحد بها إلى ما يقرب من 13 كيلو جرام.
- هل تعلم عن الشوكولاتة البيضاء لا يدخل في صناعتها الكاكاو الخام بل يتم الاعتماد فيها على زيت الكاكاو والحليب.