السعرات الحرارية في الترمس وفوائده للصحة

د/ بسمة محمد إبراهيم

السعرات الحرارية في الترمس وفوائده للصحة وخسارة الوزن من خلال موقع محتوي , ينتمي الترمس إلى أنواع البقوليات والغنية بالفيتامينات والمعادن الهامة للصحة , وفي هذا المقال سوف نتاول كمية السعرات الحرارية والقيمة الغذائية .

السعرات الحرارية في الترمس

الترمس من انواع البقوليات الغنية بالبروتينات والنشويات الاوميجا 3 والاوميجا 6 والألياف الغذائية كما يحتوى على نسبة من السعرات الحرارية فكل 100 جرام من الترمس يحتوى على 420 سعر حراري و 4.9 جرام من الدهون .

وكل كوب من الترمس المطبوخ يحتوي على 198 سعر حراري منها 16.4 غرام من الكربوهيدرات و 26 غرام من البروتينات .

وكل 100 جرام من الترمس المسلوق أو المطبوخ بدون ملح يحتوى على 128.08 مجمل سعرات حرارية منها 39.52 سعر حراري من الكربوهيدرات و 26.28 سعر حراري من الدهون و 62.28 سعر حراري من البروتين .

القيمة الغذائية للترمس

يحتوي الترمس على قيمة غذائية عالية فكل 100 جرام من الترمس المسلوق أو المطبوخ بدون ملح يحتوى على :

  • 119 كالوري .
  • 15.57 جرام من البروتين .
  • 2.92 جرام من الدهون .
  • 9.88 جرام من الكربوهيدرات .
  • 51 ملجم من الكالسيوم .
  • 1.2 ملجم من الحديد .
  • 4 ملجم من الصوديوم .
  • 1.1  ملجم من فيتامين ج .
  • 7 وحدة دولية من فيتامين أ .
  • 0.13 ملجم من الثيامين .
  • 0.05 ملجم من الريبوفلافين .
  • 0.49 ملجم من النياسين .
  • 0.19 ملجم من حمض البانتوثنيك .
  • 0.01 ملجم من فيتامين ب6 .
  • 59 ميكروجرام من حمض الفوليك .
  • 54 ملجم من الماغنسيوم .
  • 128 ملجم من الفسفور .
  • 245 ملجم من البوتاسيوم .
  • 1.38 ملجم من الزنك .
  • 0.23 ملجم من النخاس .
  • 0.68 ملجم من المنغنيز .
  • 2.6 ميكروجرام من السيلينيوم .

فوائد تناول الترمس

  • يحتوي الترمس على قيمة غذائية عالية فهي غنية بالبروتين والزيوت المفيدة والمعادن والفيتامينات مثل فيتامين ب وأ وج التي تحسن من عمليات الحيوية بالجسم وتعزز من الجهاز المناعي للجسم .
  • الترمس من انواع البقوليات الغنية بالبروتينات ولذلك يعتبر غذاء مناسب للرياضيين والنباتيين ولمن يعانون من حساسية القمح لخلوة من مادة الجلوتين .
  • الترمس غني بالمغنيز والزنك وهي عناصر هامة لتعزيز الجهاز المناعي للجسم والتي تقي من الاصابة بالامراض .
  • يحتوى على نسبة من السيلينيوم والمواد المضادة للاكسدة التي تكافح الجذور الحرة في الجسم والخلايا التالفة .
  • مصدر للكالسيوم والفسفور والمغنسيوم والمنغنيز التي تعزز من صحة العظام والغضاريف وتزيد من كثافة العظام .
  • يعتبر الترمس من المصادر الغذائية المدرة للبول والتي تعزز من صحة الجهاز الهضمي حيث يحتوى على نسبة عالية من المعادن والألياف الغذائية التي تقي من الاصابة بالامساك واعراض القولون العصبي .
  • يساعد على تخفيض مستوى السكر في الدم والكوليسترول .
  • يعزز من صحة القلب والشرايين مما يقي من الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية .
  • يدخل في وصفات طبيعية لتفتيح لون البشرة والتخلص من البقع والنمش .

فوائد الترمس لخسارة الوزن

الترمس غني بالألياف الغذائية التي تساعد على الشبع وامتلاء المعدة وبالتالي خسارة الوزن .

يعتبر الترمس مصدر غني بالثيامين التي تساهم في استقلاب الكربوهيدرات وتعزيز عملية الايض وحرق دهون الجسم .

الترمس من الأغذية التي تحتوي على نسبة قليل من السعرات الحرارية مما يجعله وجبة إضافة جيدا لمن يتبعون الحمية الغذائية .

وفي النهاية فقد عرضنا كمية السعرات الحرارية والقيمة الغذائية للترمس وفوائدة للصحة والرجيم .

من لدية اي استفسار حول السعرات الحرارية نستقبل تعليقاتكم أسفل المقال عبر موقع محتوي .