السعرات الحرارية في الفاصوليا الحمراء وفوائدها للرجيم

د/ بسمة محمد إبراهيم

السعرات الحرارية في الفاصوليا الحمراء وفوائدها للرجيم من خلال موقع محتوي , الفاصوليا الحمراء من انواع البقوليات الغنية بالألياف منخفضة كثافة الطاقة كما إنها تعتبر مصدر غني بالبروتين والمعادن والفيتامينات .

السعرات في الفاصوليا الحمراء

تحتوي الفاصوليا الحمراء على نسبة قليلة من السعرات الحرارية فتناول نصف كوب من الفاصوليا الحمراء العضوية المحفوظة بالماء فقد تحتوى على 100 سعر حراري , وكل 100 غرام من الفاصوليا الحمراء البذور الطازجة تحتوى على مجمل سعرات حرارية 130.38 و سعرات حرارية من الكربوهيدرات بمعدل 91.2 وسعرات حرارية من الدهون بمعدل 4.5 وسعرات حرارية من البروتين 34.68 .

القيمة الغذائية للفاصوليا الحمراء

الفاصوليا من أنواع البقوليات الغنية بالفيتامينات والمعادن وتعتبر مصدر غني بالبروتين كما إنها تحتوى على نسبة قليلة من السعرات الحرارية فكل 100 غرام من بذور الفاصوليا الطازجة أو المطبوخة أو المسلوقة بدون ملح تحتوى على :

  • 127 كالوري .
  • 8.67 جرام من البروتين .
  • 0.5 جرام من الدهون .
  • 22.8 جرام من الكربوهيدرات .
  • 28 ملجم من الكالسيوم .
  • 2.94 ملجم من الحديد .
  • 1.2 ملجم من فيتامين ج .
  • 0.16 ملجم من الثيامين .
  • 0.06 ملجم حمض البانتوثنيك .
  • 0.12 ملجم من فيتامين ب6 .
  • 130 ملجم من حمض الفوليك .
  • 30.5 ملجم من الكولين .
  • 8.4 ميكروجرام من فيتامين ك .
  • 45 ملجم من الماغنسيوم .
  • 142 ملجم من الفسفور .
  • 403 ملجم من البوتاسيوم .
  • 2 ملجم من الصوديوم .
  • 1.07 ملجم من الزنك .
  • 0.24 ملجم من النحاس .
  • 0.48 ملجم من المنجنيز .
  • 1.2 ميكروجرام من السيلينيوم .

ونصف كوب من الفاصوليا الحمراء المعلبة بماء فقد تحتوى على :

  • 100 سعر حراري .
  • 6.99 غرام من البروتين .
  • 0.494 غرام من الدهون .
  • 17 غرام من الكربوهيدرات .
  • 7.02 غرام من الألياف الغذائية .
  • 1 غرام من السكريات .
  • 40.3 مجم من الكالسيوم .
  • 1.44 مجم من الحديد .
  • 430 مجم من البوتاسيوم .
  • 5.2 مجم من الصوديوم .

فوائد الفاصوليا الحمراء للرجيم

الفاصوليا الحمراء من أفضل أنواع البقوليات التي تساعد على تقليل خطر الإصابة بالسمنة فهي تحتوى على نسبة عالية من الألياف الغذائية التي تساعد على الشبع لمدة طويلة .

تحتوى على نسبة عالية من البروتين الهام لصحة العضلات والبنية الجسمانية أثناء فترة الرجيم والتي تساهم في إنقاص الوزن من خلال تأخير هضم وامتصاص الكربوهيدرات في الجهاز الهضمي .

تحتوى الفاصوليا الحمراء على مجموعة من المواد المضادة الحيوية والتي لها فاعلية كبيرة في تخفيف الوزن .

فوائد الفاصوليا الحمراء للصحة

  • تساعد على السيطرة على مستوى السكر في الدم لاحتوائها على ألياف غذائية .
  • تخفض من مستوى الكوليسترول في الدم وبالتالي الوقاية من أمراض الشرايين والحفاظ على صحة القلب .
  • غنية بالبوتاسيوم والكالسيوم والبروتين اللازم لتعزيز نمو العضلات .
  • غنية بالمواد المضادة للأكسدة والفيتامينات التي تعزز من نظام الجهاز المناعي  .
  • تحسن من الدورة الدموية بالجسم .
  • تزيد من كثافة العظام وتحفظ إنتاج الطاقة للجسم .
  • الوقاية من الإصابة بالزهايمر .
  • تحسن من عملية الهضم لاحتوائها على الألياف الغذائية .
  • تخفض من مستوى ضغط الدم .
  • تحافظ على صحة العيون .
  • تحتوى على مركبات تقي من الاصابة بالسرطان .

ومن هنا فقد عرضنا عليكم كمية السعرات الحرارية وفوائد تناول الفاصوليا الحمراء .

من لدية اي استفسار حول السعرات الحرارية نستقبل تعليقاتكم أسفل المقال عبر موقع تحتوي .