السعرات الحرارية والقيمة الغذائية في جوز الهند

د/ بسمة محمد إبراهيم

السعرات الحرارية والقيمة الغذائية في جوز الهند من خلال موقع محتوي , جوز الهند من أنواع الفواكه الاستوائية والتي تحتل المركز الأول في اندونيسيا ثم الفلبين والهند والبرازيل وتدخل في عمل الحلويات ويمكن استخراج منها حليب جوز الهند وفي هذا المقال سوف نعرض عليكم كمية السعرات الحرارية في جوز الهند وفوائده للصحة .

السعرات الحرارية في جوز الهند

تناول كوب من جوز الهند الطازج ما يعادل 80 غرام يحتوي :

  • 283 سعر حراري .
  • 16 ملجم من الصوديوم .
  • 12 غرام من الكربوهيدرات .
  • 2.7 غرام من البروتين .

وتناول 100 جوز الهند المجفف المحلى المبشور يحتوي على :

  • مجمل سعرات حرارية 521.61 .
  • سعرات حرارية من الكربوهيدرات بمعدل 190.68 .
  • سعرات حرارية من الدهون بمعدل 319.41 .
  • سعرات حرارية من البروتين بمعدل 11.52 .

كمية السعرات الحرارية في حبة جوز هند متوسطة 1405 سعر حراري .

وكل كوب من حليب جوز الهند المصفي يحتوى على 45 سعر حراري .

وكل 100 جرام من الجوز الهند المجفف والمبشور يحتوي على 592 سعر حراري .

وكل 100 غرام من زيت جوز الهند يحتوى على 892 سعر حراري .

القيمة الغذائية في جوز الهند

يحتوي جوز الهند على قيمة غذائية عالية فيتامين ب6 والحديد والمغنيسيوم والزنك والسيلينيوم فكل 100 جرام من بشر جوز الهند يحتوى على :

  • 501 كالوري .
  • 2.88 جرام من البروتين .
  • 35.49 جرام من الدهون .
  • 47.67 جرام من الكربوهيدرات .
  • 15 ملجم من الكالسيوم .
  • 1.92 ملجم من الحديد .
  • 262 ملجم من الصوديوم .
  • 0.7 ملجم من فيتامين ج .
  • 0.03 ملجم من الثيامين .
  • 0.02 ملجم من الريبوفلافين .
  • 0.47 ملجم من النياسين .
  • 0.72 ملجم من حمض البانتوثنيك .
  • 0.27 ملجم من فيتامين ب6 .
  • 8 ميكروجرام من حمض الفوليك .
  • 19.3 ملجم من الكولين .
  • 0.39 ملجم من فيتامين E .
  • 0.3 ميكروجرام من فيتامين ك .
  • 50 ملجم من الماغنسيوم .
  • 107 ملجم من الفسفور .
  • 337 ملجم من البوتاسيوم .
  • 1.82 ملجم من الزنك .
  • 0.31 ملجم من النحاس .
  • 2.48 ملجم من المنجنيز .
  • 16.7 ميكروجرام من السيلينيوم .

فوائد تناول جوز الهند

  • يعتبر جوز الهند من انواع الفاكهة الاستوائية الغنية بقيمة غذائية عالية وكمية من الفيتامينات والمعادن المفيدة للصحة .
  • يحتوى على حمض اللاريك والي يساعد على تعزيز مستوى الكوليسترول الجيد في الدم وبالتالي الحفاظ على صحة القلب .

يعزز من الجهاز المناعي للجسم مما يساعد في محاربة الكثير من العدوى التي تصيب الجسم .

  • يزيد من إنتاج خلايا الدم الحمراء مما يساعد في تعزيز الدورة الدموية وكثافة الدم مما يقي من الاصابة بفقر الدم .
  • يعزز من وظائف الدماغ .
  • يقلل من فرص الإصابة بسرطان القولون .
  • يحمي من الاصاب ة بآلام المفاصل .
  • يحسن من الخصوبة في الرجال .
  • يحتوى على نسبة من الألياف الغذائية التي تعزز من عملية الهضم وتقلل من مشاكل الجهاز الهضمي .
  • يساعد في إبطاء الجلوكوز في الجسم مما يقي من يحد من ارتفاع مستوي السكر في الدم .

ومن هنا فقد عرضنا عليكم كمية السعرات الحرارية في جوز الهند وقيمته الغذائية .

من لدية اي استفسار حول السعرات الحرارية نستقبل تعليقاتكم أسفل المقال .