يُعِدّ البرجر مِن الاكلات الشّهيّة الّتي يُحِبُّها الاطفال كثيرا وايضا الكُبّار والّتي احدثت ضجّة كبيرة في مجال الطّبخ والاكلات وكثيرا منّا يذهب لِلمطاعِم المُخصّصة في صنعِها لِتُناوِلُها ويَتساءل الكثيرون عن كيْفيّة تحضُر البرجر ومِمّا يُصنع ونجد الان الكثير مِن الامهات تقومِنّ بِتحضيرِه في المنازِل وذلِك لِسُهولة تحضيرِه وتوافر مُكوِّناتُه ولأحتوائه عُلي الكثير مِن القيِّم الغِذائيّة وذلِك لِأنّها تتكوّن مِن اللّحم سواء لحم الدّجاج والّذي يُسمّي ( تشيكُنّ برجر ) واللّحم البقري والّذي يُسمّي ( البيف برجر ).
كان البرجر يصنع في الولايات المتحدة الامريكية بلحم الخنزير ويسمي ( الهمبرجر ) حتي اصبح غير محبب للأكل وذلك لأنه محرم غير ان له اضرار كثيرة فصنع الان بلحم الابقار والدجاج حتي اصبح شائع الانتشار ويصلح لكل الاشخاص ولكل عادات وتقاليد البلاد المختلفة يصنع البرجر في البلاد الاسيوية والاوربية والامريكية والعربية بكميات كبيرة جدا وذلك لأنها وجبة سريعة وسهلة التحضير .
كلنا نعرف البرجر وجميع انواعه واشكاله ونقبل عليه في المطاعم لتناوله مع المايونيز والكاتشب والمستردة ويمكنك الان تحضيره في المنزل حتي يكون اكثر امان وصحي
برجر الدجاج
صلصة الترياكي
صلصة المايونيز
يحضر برجر الدجاج بطريقة سهلة جدا ولا تتطلب كثير من المجهود لعملها لتحصلي علي وجبة لذيذة للغذاء
تعليقات (0)