معلومات عن الإنتاج الحيواني

أ / جرمين خيرت فهيم

الإنتاج الحيواني يمثل أحد أهم مصادر الغذاء في العالم حيث يعتمد عليه الكثير من الأشخاص يوميًا للحصول على الفائدة الخاصة به

والمتمثلة في البروتين وتلبية احتياجاتهم الأساسية والقيام بالوظائف المختلفة التي تحتاج إلى قوة وطاقة

ما هو الإنتاج الحيواني

يمثل كافة الموارد الحيوانية الموجودة في البلاد والتي تشمل الأبقار والأغنام والماعز والدواجن بأنواعها المختلفة

وكذلك يتم تصنيف البغال والحمير والجاموس والخيول أيضًا ضمن الإنتاج الحيواني والتي يتم استخدامها لأغراض أخرى غير الغذاء.

ويساعد في تصنيع أنواع متعددة من الأغذية كما إنه يعد مصدر للحصول على منتجات الألبان كالحليب والبيض والأنواع المتعددة من الجبنة

كما تستخدم الحيوانات أيضًا في عمليات نقل الأغراض حيث يتم الاعتماد على الجمال في الصحراء كما يتم استخدام الخيول في السباقات المختلفة.

أهمية الإنتاج الحيواني

يشكل الإنتاج الحيواني أهمية كبيرة نظرًا لأنه يحقق العديد من المنافع منها:

  • يدخل في العديد من الصناعات الهامة منها الغذائية ومنها الغير غذائية حيث يمكن الاعتماد على الماشية كالثيران والأبقار في إنتاج الجلود المختلفة.
  • يتم استخدام الفضلات الخاصة بالحيوانات كسماد عضوي للتربة وبالتالي فهو يساعد في عمليات الزراعة وإنتاج المحاصيل.
  • تستخدم الحمير والماعز والجمال في البدان الجبلية والصحاري والوديان في نقل البضائع المختلفة وقد ساهمت في الماضي في تيسير عملية التبادل التجاري.
  • تساهم الثروة الحيوانية في تنمية الناتج المحلي من المحاصيل الزراعية حيث يتم الاعتماد عليها في أكثر من شكل لإنجاح الزراعة.
  • يعد أحد مصادر الدخل القومي نظرًا لأنه يسد الاحتياجات الغذائية للمواطنين ويساهم في تحقيق فائض يتم الاعتماد عليه في التصدير وتحقيق وفرة من العملات الأجنبية.

عوامل تنمية الإنتاج الحيواني

يعد كما ذكرنا من قبل أحد المصادر الهامة للاقتصاد القومي؛ لذلك يجب دائمًا الاهتمام بتطوير هذا القطاع والنهوض به

وتحسين إنتاجه للحصول على العوائد الاقتصادية المرجوة من، ولعل من أهم العوامل المختلفة لتنمية الإنتاج الحيواني ما يلي.

توفير العلف

تتغذى الحيوانات بشكل عام على العلف بأنواعه المختلفة والذي يشمل البرسيم والبزور والحشائش ويتطلب توفير العلف للحيوانات زراعة مساحات واسعة وتخصيصها للإنتاج الحيواني،

وتحتاج المواشي أيضًا إلى بعض المكملات الاصطناعية التي تستخدم كمكملات غذائية وهي تساعد الحيوانات في النمو بشكل سليم وصحي

كما تقوي جهاز المناعة لديهم لمحاربة الأمراض والعدوى المختلفة.

الاستفادة من نفايات الحيوانات

تعد الاستفادة من النفايات الخاصة بالحيوانات هي من أهم سبل تطوير الإنتاج الحيواني حيث يتم الاعتماد على الفضلات الخاصة بها كسماد عضوي لزيادة خصوبة التربة

والحصول على ثمار ومحاصيل جيدة يتم الاعتماد على بعض منها في تغذية الحيوانات، ولكي يتم الاستفادة من نفايات الحيوانات يجب تعلم طرق حفظها وتخزينها بشكل سليم في المكان الذي تُربى فيه الحيوانات.

الحماية من التغيرات والظروف البيئية

يعاني الحيوانات مثل البشر تمامًا من التغيرات والظروف البيئية المتقلبة التي تحدث في الطبيعة مثل السيول والأمطار والجو الحار وغيرها من العوامل التي تؤثر على صحة الحيوانات والمواشي

وتقلل من معدلات الإنتاج ؛ لذلك يجب توفير أماكن جيدة التهوية للحيوانات كما يجب تعريضهم بشكل مستمر لأشعة الشمس.

الرعاية الصحية

يمكن مضاعفة الإنتاج السنوي من المواشي والأبقار والأغنام من خلال توفير أوجه الرعاية الصحية لهم

ومتابعتهم طبيًا لمحاربة كافة أشكال العدوى التي يتعرضون لها وإعطائهم اللقاح والمصل اللازم الذي يحافظ عليهم من العدوى والبكتريا الضارة ويزيد من معدل انتاجهم اليومي.

شاهد المزيد:-  بحث عن الثروة الحيوانية

طرق الحفاظ على الإنتاج

يمثل  ثروة قومية يجب الحفاظ عليها وتنميتها من خلال عدد من السبل الهامة منها:

  • تجريم قطع الأشجار وتدمير الغابات التي يعيش بها ويتغذى عليها الآلاف من الحيوانات.
  • تقديم الغذاء الصحي واللازم لنمو الحيوانات بشكل صحيح.
  • تجريم عمليات الصيد الجائر للحيوانات والطيور بهدف المتعة والذي يهدد بقائها ويتسبب في خسائر كبيرة في الإنتاج الحيواني.
  • الاهتمام بإعطاء الحيوانات المصل واللقاح في موعده المحدد لتجنب اصابتهم بالعدوى والحد من انتشارها وتوفير بيئة سليمة يحظى فيها الحيوانات بأجواء مناسبة وجيدة للإنتاج.
أ / جرمين خيرت فهيم

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *