التخطي إلى المحتوى
فوائد الفول السوداني للحامل والشعر والصحة
فوائد الفول السوداني

ينتمي الفول السوداني إلى الفصيلة البقولية ويطلق علية أسم (فستق العبيد), ويعتبر من المحاصيل الزيتية وبدأت زراعته في أمريكا الجنوبية وخاصة في البرازيل, وهو نبات عشبي حولي له أوراق ريشية مركبة, ويعتبر الفول السوداني من الحبوب التي تحتوى على قيمة غذائية عالية ويحتوى على نسبة عالية من البروتين والذي يساعد على تكوين وبناء الجسم كما إنه له خواص علاجية ويساعد الجسم لتخطي العديد من الأمراض, وهنا سوف نعرض فوائد الفول السوداني بشكل مفصل.

القيمة الغذائية للفول السوداني

يحتوى الفول السوداني على العديد من الفيتامينات مثل فيتامين ب 6 والنياسين والريبوفلافين والثيامين والعديد من المعادن مثل الزنك والماغنسيوم والحديد والكالسيوم والبوتاسيوم والمنجنيز والنحاس والسيلنيوم كما إنه غني بحمض الفوليك والبروتين فتناول 100 جرام من الفول السوداني يمد الجسم بـ:

  • 557 من الطاقة.
  • 13 جرام من الكاربوهيدرات.
  • 80 من البروتين.
  • 5 من الألياف الغذائية.
  • 240 ميكروجرام من الفولات.
  • 066 مليجرام من النياسين.
  • 348 مليجرام من البيريدوكسين.
  • 135 مليجرام من الريبوفلافين.
  • 640 مليجرام من الثيامين.
  • 33 مليجرام من فيتامين هـ.
  • 1 ميكروجرام من فيتامين ك.
  • 18 ملجرام من الصوديوم.
  • 705 مليجرام من البوتاسيوم.
  • 92 مليجرام من الكالسيوم.
  • 144 مليجرام من النحاس.
  • 58 مليجرام من الحديد.
  • 168 مليجرام من الماغنسيوم.
  • 934 من المنجنيز.
  • 376 ملجرام من الفسفور.
  • 2 ميكروجرام من السلنيوم.
  • 27 مليجرام من الزنك.

فوائد الفول السوداني للصحة

كما ذكرنا أن للفول السوداني قيمة غذائية عالية فهو غني بالمعادن والفيتامينات الهامة لبناء جسم الإنسان والحياة بشكل سليم وصحي كما إنه يساعد في علاج العديد من مشاكل الجسم وهنا سوف نعرض فوائد الفول السوداني.

  • يحتوى على نسبة عالية من الدهون المشبعة الأحادية والغير مشبعة والتي تحافظ على صحة القلب ويقلل من نسبة الكوليسترول الضار بالجسم وحماية الجسم من أمراض القلب وتصلب الشرايين.
  • هام جدا لمرضي السكر ويقلل نسبة الإصابة بيه ويساعد على عملية التمثيل الغذائي للجسم وينظم مستوى السكر في الدم.
  • يساعد على عدم تراكم الحصوات في المرارة.
  • يحتوى على نسبة عالية من بيتا سيتوستيرول والذي يعمل على حماية الجسم من الإصابة بالسرطان وخاصة سرطان القولون.
  • يساعد على تقوية وظائف المخ وتقوية الذاكرة لأحتوائه على فيتامين ب 3 والنياسين.
  • يحسن من الحالة المزاجية ويخفف من أعراض الاكتئاب.
  • يقلل من فرص الإصابة بمرض الزهايمر خاصة للكبار السن.
  • يساعد على تنظيم مستوى السكر في الجسم.
  • يقلل من نسبة الكوليسترول في الدم ويمنع الإصابة بمرض الشريان التاجي.

أهمية الفول السوداني للطفل والحامل

يحتوى الفول السوداني على نسبة عالية من حمض الفوليك الهام لصحة الجنين ويمنع تشوه الأجنة ويساعد على تكوين الجهاز العصبي للجنين كما إنه غني بالمعادن والفيتامينات الهامة لصحة الأم ويعوضها ما تفقده من تغذية الجنين كما إنه يقلل من نسبة حدوث ربو للأطفال في المستقبل ويحتوى على نسبة عالية من البروتين والي يساعد على بناء وتقوية جسم الأطفال.

فوائد الفول السوداني للتخسيس

يساعد الفول السوداني على حرق الدهون فهو يحتوى على نسبة عالية من الألياف والبروتين والدهون المشبعة والتي تعطيكي إحساس بالشبع وعدم الرغبة في تناول الطعام وبالتالي خسارة الوزن كما إنه يعتبر مصدر للطاقة للجسم.

فوائد الفول السوداني للبشرة

للحصول على بشرة مثالية وخالية من العيوب عليكي بتناول الفول السوداني فهو يساعد على علاج العديد من مشاكل البشرة كما إنه يدخل في إعداد الماسكات والوصفات التجميلية ويستخرج منه زبده الفول السوداني الهامة لترطيب البشرة, وهنا سوف نعرض فوائد الفول السوداني للبشرة.

  • يساعد على طرد السموم من البشرة وجعلها خالية من العيوب.
  • تقلل من علامات التقدم في السن والشيخوخة المبكرة.
  • تحتوى على خواص لعلاج الالتهابات وتعالج حب الشباب وتقلل من أحمرار وتورم البشرة.
  • تعالج تلف خلايا البشرة والجلد وتعالج الحروق الناتجة عن أشعة الشمس.
  • تساعد على سرعة التئام الجروح لأحتوائه على فيتامين أ ومواد مضادة للأكسدة.
  • يساعد على تنظيف البشرة وإزالة ما بها من ترسبات وأوساخ.

فوائد الفول السوداني للشعر

أغلب النساء يعانون من الشعر الهائش والمقصف والتالف ولعلاج هذا لابد من تناول أغذية غنية بالفيتامينات والمعادن والفول السوداني من أهم هذه الأغذية فهو يساعد على تعويض الشعر عنصر البيوتين والهام لحيوية وصحة الشعر, وهنا سوف نذكر فوائد الفول السوداني للشعر.

  • يساعد في علاج تساقط الشعر لأحتوائه على فيتامين ب.
  • يعوض نقص البروتين في الجسم والهام لصحة وحيوية الشعر.
  • يخلصك من الشعر الضعيف ويمنحك شعر أملس.

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *