فوائد والقيمة الغذائية لجوزة الطيب

د/ بسمة محمد إبراهيم

يشتهر المطبخ الشرقي بإستخدام العديد من التوابل, ومن أشهرها جوزة الطيب, وهي من التوابل العطرية, التي تدخل في تحضير الكثير  من الأطباق, عرفت منذ القدم وإستخدمت في الطب الشعبي لعلاج العديد من الأمراض, ومن أكثر الحالات المرضية التي استخدمت فيها جوزة الطيب, هي الضعف الجنسي, كما أن القيمة الغذائية لجوزة الطبيب مرتفعة مما يجعلها مفيدة جدا لصحة الجسم.

القيمة الغذائية لجوزة الطيب

جوزة الطيب4

تحتوي جوزة الطيب علي فيتامين A, وفيتامين C, ومركبات فيتامين B6, كما تحتوي علي عديد من المعادن الطبيعية مثل الكالسيوم، النحاس، الحديد، الفوسفور ، المنجنيز، الماغنيسيوم ، البوتاسيوم، الصوديوم والزنك, كما أنها تحتوي علي حمض الفوليك الذي يجنب الجسم مخاطر الإصابة بأمراض الدم, ولذلك يمكننا القول أن جوزة الطيب لها عديد من الفوائد التي يجب أن نلقي عيها الضوء فيما يلي:

  • ينتشر في هذا العصر مرض السرطان, التي يصعب علاجها, ولذلك يجب علينا تناول العناصر الغذائية التي تساعد علي الوقاية من هذا المرض اللعين, وجوزة الطيب من أكثر العناصر الغذائية التي تحتوي علي حمض الفوليك, الذي يكافح تكون الجذور الحرة المسئولة عن تكون مرض السرطان.
  • إستخدم خليط جوزة الطيب وعسل النحل في الطب البديل, لعلاج التهابات المعدة وتقرحات القولون.
  • تستخدم للتخلص من انتفاخ المعدة, وتساعد علي طرد الغازات.
  • تكافح عسر الهضم, وتمنع الإمساك.
  • تحتوي علي مركبات مضادة للبكتيريا, وتكافح الجراثيم, لذلك تستخدم في علاج التهابات الاسنان واللثة.
  • تستخدم للتخلص من رائحة الفم الكريهة.
  • تساعد فغي زيادة نسبة التركيز, ورفع مستوي الإدراك.
  • تساعد في التخلص من القيء والغثيان.
  • غنية بفيتامين C, لذلك فهي فعالة في علاج أعراض نزلات البرد الشديدة, مثل السعال, والزكام, ورشح الأنف.
  • تساعد علي طرد السموم من الجسم.
  • تحتوي علي نسبة عالية من الحديد, ومن ثم تستخدم في علاج الأنيميا .
  • تحتوي علي النحاس والبوتاسيوم اللذان يعتبرا من أكثر المعادن التي تساعد علي ضبط مستويات ضغط الدم, وتعمل علي الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية.
  • تكافح الإجهاد, وتساعد في تنشيط الجسم والتغلب علي الإرهاق.
  • تستخدم في الطب الصيني لعلاج التهاب المفاصل والروماتيزم.
  • تساعد في تخفيف آلام الدورة الشهرية.
  • تعمل علي زيادة كفاءة الكبد, حيث تطرد الفضلات والبكتريا, كما تعمل علي إتزان إفراز العصارة الصفراوية.
  • تساعد في التخلص من الأرق ومشكلات النوم, كما تعمل علي تهدئة الأعصاب والتخلص من التوتر, لاحتوائها علي نسبة مرتفعة من الماغنسيوم, كما أنها تساعد علي إفراز مادة السيروتونين, التي تكسب الجسم الشعور بالاسترخاء.
  • تحسن من وظائف الكلي, وتساعد في إدرار البول, والقضاء علي حصوات والتهابات الجهاز البولي.
  • تستخدم في تخفيف حدة الإسهال.

فوائد جوزة الطيب للبشرة

جوزة الطيب3

الأعشاب والنباتات تساعد علي مد البشرة بالعناصر الغذائية اللازمة للوقاية من مشكلات البشرة والجلد, وجوزة الطيب وزيوتها مليئة بالعناصر الغذائية التي تمنح البشرة توهجاً وبريقاً مميزاً, دون اللجوء إلي مستحضرات التجميل باهظة الثمن, والتي في اغلب الأحيان تأتي بنتائج عكسية, تؤثر في البشرة بشكل سلبي, وفيما يلي نتعرف علي فوائد جوزة الطيب للبشرة.

  • يستخدم مسحوق و زيت جوز الطيب في التخلص من البثور, والرؤوس السوداء, وبقع الجلد.
  • تستخدم في علاج حب الشباب.
  • تساعد في وقاية البشرة من العدوى البكتيرية, التي تنتشر خصوصا في فصل الصيف مثل التينيا والاكزيما.
  • تساعد في التخلص من التجاعيد الخفيفة.
  • تعالج مشكلات البشرة الدهنية.

فوائد جوزة الطيب للجنس

جوزة الطيب1

جوزة الطيب تمد الجسم بالمعادن اللازمة للحصول علي الطاقة التي تساعد في زيادة القدرة الجنسية, كما أنها تحتوي علي كثير من الزيوت الطيارة التي تساعد في زيادة الرغبة الجنسية, وتعالج الضعف الجنسي.