القيمة الغذائية لجوز الهند وأهميته للصحة والبشرة

القيمة الغذائية لجوز الهند, ينتمي جوز الهند إلى فصيلة النباتات الاستوائية, الذي يتميز بمذاقه المميز وخصائص المفيدة لصحة الجسم, ينتمي إلي العائلة النخلية من النباتات, يعتقد أن موطنه الأصلي هو منطقة حوض المحيط الهادي, كما يعتقد البعض أنه ينتمي إلي دول جنوب شرق آسيا, ومن هناك انتشر إلي الهند وإفريقيا, ثم زرع في جميع الدول الاستوائية مثل البرازيل واندونيسيا, يستخدم جوز الهند بعدة صور, حيث إن من الممكن تناول قشرته الداخلية التي تتمتع بطعم لا مثيل له, كما يمكن تناول حليب جوز الهند المنعش الذي يساعد علي الوقاية من الجفاف والعطش, كما إن زيت جوز الهند له عديد من الفوائد التي يمكن للإنسان الاستفادة منها للعناية بالبشرة والشعر, وفيما يلي نتناول فوائد جوز الهند الصحية والغذائية.

فوائد جوز الهند للجسم

• يحتوي جوز الهند علي فيتامين C, الذي يحسن من كفاءة الجهاز المناعي, ويساعد في طرد السموم والبكتيريا من الجسم, والتصدي للعدوى الفيروسية.
• يحتوي علي الألياف النباتية التي تساعد في الوقاية من التلبك المعوي وعسر الهضم, كما يساعد علاج التهابات المعدة والإثنى عشر.
• يحد من التهابات القولون.
• يساعد في التخلص من الإمساك, ويسهل من عملية الخراج.
• يحتوي علي نسبة كبيرة من الماء, مما يساعد الكلي علي الوقاية من تكون الحصوات الملحية والرملية, كما يعمل علي تهدئة التهابات مجري البول.
• يحتوي علي العديد من مركبات فيتامين B, التي تعمل كمضادات للأكسدة, ومن ثم تحمي الخلايا من التلف, وتكافح ظهور الجذور الحرة, وتزيد من الوقاية من مرض السرطان.
• يحتوي علي أحماض دهنية غير مشبعة, تساعد في خفض مستويات الكولسترول الضارة في الدم, والوقاية من الأزمات القلبية, وإمراض الأوعية الدموية والشرايين.
• يعمل علي طرد الفضلات والسموم من الجسم.
• يساعد الكبد في تحسين خصائصه, والوقاية من الالتهابات الفيروسية.
• يحتوي جوز الهند علي نسبة عالية من الكالسيوم, ومن ثم يساعد في البناء السليم للعظام, كما يمنع الإصابة بهشاشة العظام خصوصا لدي السيدات التي انقطعت عنهم الدورة الشهرية.
• يساعد في تقوية الأسنان ومنع تساقطها.
• يحمي الأنسجة العضلية من التلف, ويعزز من قوتها.
• تناول ماء جوز الهند يساعد علي تقوية عضلة القلب.
• يحتوي علي نسبة عالية من الأحماض الأمينية, التي تمد الجسم بالطاقة, ولذلك يساعد في التغلب علي الإرهاق والحد من الشعور بالإجهاد.
• يساعد علي تخفيض نسبة السكر في الدم, والوقاية من مرض السكري .
• يساعد علي علاج تلف خلايا البنكرياس.
• يعمل علي اتزان مستويات ضغط الدم, ومقاومة الذبحات الصدرية, وأمراض الأوعية الدموية.
• يزيد من نشاط المخ, ويعزز من القدرة علي الإدراك, ويمنع الإصابة بمرض الزهايمر.
• يساعد في علاج العديد من أمراض الجهاز التنفسي مثل الربو والسعال الديكي.
• يعمل علي التخلص من آلام المفاصل والعضلات.
• يساعد في الوقاية من الإصابة بمرض الملاريا.
• يحتوي علي سعرات حرارية قليلة, كما انه محتواه الكبير من الماء يساعد علي خسارة الوزن, والوقاية من السمنة المفرطة.

فوائد جوز الهند للبشرة

عرف عن جوز الهند ومشتقاته أن لهم العديد من الخصائص للعناية بالجلد والبشرة, حيث يحتوي علي فيتامين A, الذي يكافح تراكم السموم والأتربة علي البشرة, كما يساعد في الوقاية من الإصابة بالأمراض الجلدية البكتيرية لاحتوائه علي فيتامين C, وفيما يلي نتعرف علي باقي فوائد جوز الهند للبشرة:

• يرطب البشرة ويمنع جفافها وتشققها.
• يساعد زيت جز الهند في تفتيح البشرة, وتفتيح المناطق الحساسة.
• يعمل علي التخلص من رائحة العرق الكريهة .
• يجدد خلايا الجلد الميتة.
• ينعم البشرة ويزيد من نقائها.
• يستخدم في علاج حب الشباب والدمامل, ويعالج الندبات الجلدية.
• يكافح ظهور التجاعيد, ويقلل من علامات تمدد الجلد.
• من أشهر استخداماته هو علاج تشققات الشفاه.
• يستخدم لعلاج تشققات الكوع والكعبين.