التخطي إلى المحتوى

طريقة عمل الكريم كراميل، يعد الكريم كراميل من الحلويات المفضلة عند معظم الناس لمذاقة اللذيذ، حيث يمتاز بسهولة تحضيره التى تختلف من شخص لأخر سواء تحضيره بشكل كامل فى المنزل أو شراء معلبات جاهزة وإضافة السكر والحليب إليها، لذلك يختار كل منهما الطريقة الأسهل والأسرع لتحضيره.

والجدير بالذكر أن الكريم كراميل عبارة عن سكر مكرمل يتم اضافه خليط إليه عبارة عن حليب، سكر وبيض ومن الممكن تزيين وجهه بالكريمة حسب رغبة كل شخص، لذلك سيعرض لكم موقع محتوى اليوم فى هذه المقالة بعض طرق عمل الكريم كراميل فى المنزل بطريقة سهلة وسريعة التحضير، تابعوا معنا التفاصيل والصور.

طريقة عمل الكريم كراميل بالصور

المقادير

  • ثلاث أكواب من الحليب السائل
  • كيس من الفانيليا
  • ست حبات من البيض
  • نصف كوب من السكر للتحلية
  • ثلاث ملاعق كبيرة من السكر للكراميل

طريقة التحضير

  1. نحضر قدر مناسب ونضع فيه ثلاث ملاعق كبيرة من السكر.
  2. نضع القدر على نار متوسطة مع استمرار التقليب حتى يذوب السكر تماما ويتغير لونه إلى اللون البنى.
  3. نرفع السكر من على النار بعد ذلك.
  4. نحضر قوالب الكراميل ثم نوزع عليها السكر.
  5. نترك قوالب الكراميل جانبا لحين تحضير باقى المكونات.
  6. نحضر وعاء عميق ونضع فيه ثلاث أكواب من الحليب السائل.
  7. نضيف نصف كوب من السكر إلى الحليب أو حسب الكمية المفضلة للتحلية.
  8. ثم نضيف كيس من الفانيليا.
  9. نكسر البيض واحدة تلو الأخرى للتأكد من صلاحيته.
  10. نضيف البيض إلى المكونات السابقة.
  11. نثبت المضرب الكهربائى على المكونات ثم نشغله على درجة حرارة متوسطة حتى تختلط المكونات مع بعضها.
  12. نوزع الخليط السابق على قوالب الكراميل بشكل متساو.
  13. نحضر صينية فرن مناسبة ونضع بها كمية من الماء المغلى.
  14. نرص قوالب الكراميل فى الصينية بحيث يصل الماء إلى منتصفها.
  15. نسخن الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية.
  16. نثبت الرف الشبكى فى منتصف الفرن.
  17. ندخل قوالب الكراميل فى الفرن الساخن ونتركها حتى تنضج تماما فقد تستغرق حوالى ساعة إلا ربع على الأقل.
  18. بعد نضج الكريم كراميل نخرجه من الفرن ثم نتركه جانبا حتى يبرد تماما.
  19. ندخل قوالب الكراميل فى الثلاجة ونتركه حتى يبرد تماما.
  20. يقدم الكريم كراميل بألف هنا وشفا.

طريقة عمل الكريم كراميل الجاهز

المقادير

  • علبة جاهزة من الكريم كراميل
  • كوبان من الماء
  • خمس ملاعق كبيرة من الحليب السائل

طريقة التحضير

  1. نحضر وعاء عميق ونفرغ فيه عبوة الكريم كراميل.
  2. نضيف كوبين من الماء إلى الكريم كراميل.
  3. ثم نضيف خمس ملاعق كبيرة من الحليب السائل.
  4. نضع الوعاء على نار متوسطة مع استمرار التقليب إلى أن تبدأ المكونات فى الغليان.
  5. نحضر أوعية الكريم كراميل ثم نوزع عليها أكياس السكر الموجودة مع الكريم كراميل.
  6. نسكب الكريم كراميل الساخن فى الأوعيه .
  7. نضع الكريم كراميل فى الثلاجة ونتركه حتى يبرد.
  8. يقدم الكريم كراميل بألف هنا وشفا.

صور طريقة التحضير

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *