7 خطوات لطريقة عمل تشيز كيك المربى

7 خطوات لطريقة عمل تشيز كيك المربى، تعد الحلويات من الأطباق اللذيذة والشهية عند معظم الناس، لذلك يوجد إقبال كبير عليها من مختلف الطبقات سواء الكبار أو الصغار، فهناك أنواع مختلفة من الحلويات التي يتم إعدادها بطرق كثيرة ومتنوعه وتختلف من شخص لأخر حسب المقادير وطريقة التحضير المستخدمة.

والجدير بالذكر أنه توجد أنواع كثيرة من الحلويات سريعة التحضير التي لا تحتاج إلى مجهود أو خبرة في أعمال المطبخ، ومنها اطباق التشيز كيك، حيث يعد التشيز كيك نوع من الحلوى التي يتم إعدادها بسهولة بمقادير بسيطة متوفرة في كل بيت، فهو عبارة عن عدة طبقات كل منهما مختلفة عن الأخرى في المكونات وطريقة التحضير،

لذلك سيعرض لكم موقع محتوى اليوم في هذه المقالة كيفية عمل تشيز كيك المربى بأي نكهه مفضلة سواء مربى الفراولة، المشمش والتين، تابعوا معنا التفاصيل والصور بالخطوات.

مدة التحضير 15 دقيقة
مدة الطهي 40 دقيقة
الكمية تكفي لـ 6 أشخاص
المستوي سهل

طريقة عمل تشيز كيك بالمربى

مقادير  الطبقة الأولى

  • أربعه باكو من البسكويت السادة ( بسكويت الشاي)
  • نصف كوب من الحليب السائل
  • ملعقتان كبيرتان من جوز الهند الناعم
  • ملعقة كبيرة من الزبدة أو السمنة النباتي

الطبقة الثانية

  • كوب من القشطة
  • ربع كوب من السكر أو أكثر حسب الرغبة

الطبقة الثالثة

  • كوب من المربى حسب النوع المفضل
  • باكو من البسكويت

طريقة التحضير

  1. نجهز الطبقة الأولى ونطحن البسكويت في محضرة الطعام بحيث يكون ناعما.
  2. نحضر وعاء عميق ونضع فيه البسكويت المطحون.
  3. نضيف ملعقة كبيرة من الزبدة أو السمنة النباتي إلى البسكويت.
  4. نضيف ملعقتين كبيرتين من جوز الهند الناعم أيضا إلى البسكويت.
  5. ثم نضيف نصف كوب من الحليب السائل.
  6. نقلب المكونات سويا حتى تختلط مع بعضها ونحصل على عجينة متماسكة.
  7. نحضر صينية مناسبة ونضع فيها العجينة.
  8. نفرد العجين شكل متساو في الصينية وتكون الطبقة الأولى جاهزة تماما.
  9. ثم نقوم بتحضير الطبقة الثانية ونحضر وعاء أخر ثم نضع فيه كوب من القشطة.
  10. نضيف ربع كوب من السكر إلى القشطة ومن الممكن إضافة كمية أكبر أو أقل حسب الرغبة فى التحلية.
  11. نقلب القشطة مع السكر برفق حتى تحتفظ القشطة بتماسكها ولا تصبح سائلة وتكون هذه الطبقة الثانية.
  12. نسكب الخليط السابق فوق الطبقة الأولى في الصينية ونفرده أيضا بشكل متساو.
  13. ثم نقوم بتحضير الطبقة الثالثة والأخيرة ونطحن باكو من البسكويت ثم نرشه على الطبقة الثانية بحيث يكون عازل بينها وبين المربى.
  14. نضع المربى بعد ذلك على البسكويت ونفردها جيدا ومن الممكن اختيار أي نكهه مفضلة حسب الرغبة سواء مربى الفراولة أو التين.
  15. ندخل صينية التشيز كيك في الثلاجة ونتركها لمدة نصف ساعة على الأقل حتى تتماسك تماما.
  16. بعد تماسك التشيز كيك نخرجه من الثلاجة ونقطعه حسب الشكل المفضل.
  17. نحضر أطباق التقديم ونضع فيها التشيز كيك.
  18. يقدم تشيز كيك المربى بألف هنا وشفا.

صور طريقة التحضير

تشيز كيك الفراوله

تشيز كيك الفراوله

تشيز كيك الفراوله

تشيز كيك الفراوله

تشيز كيك الفراوله

تشيز كيك الفراوله

في نهاية المقالة ارجو ان قد تكون نالت إعجابكم من خلال موقع محتوي ونود ان تشاركونا آرائكم وتعليقاتكم اسفل المقالة 

  • أمنيه البسيونى
  • منذ 3 أسابيع
  • حلويات جديدة

اسئلة شائعة

  • طريقة تحضير تشيز كيك ؟

    اطحني البسكوت جيداً بواسطة خلاط وأضيفي إليه الزّبدة المذابة واخلطي جيداً. بعدها رصّي البسكويت في الصينيّة بشكل متساوٍ. في قدر اخلطي القشطة، وجبن الفيلادلفيا، وعلبة الكريما المخفوقة، والجيلاتين المذاب.

  • ما هي اصل تشيز كيك المربى ؟

    يمكن أن تُغطّى أو تُزيّن التشيز كيك بطبقة من المربى أو بأنواع مختلفة من الفاكهة كالفراولة أو التوت وغيرها. يعود أصل التشيز كيك إلى اليونان وتُحضّر في معظم أنحاء العالم.

تعليقات (0)

    لم يتم إضافة تعليقات لهذا المقال.