التخطي إلى المحتوى
طريقة عمل بسكويت الشوفان الدايت
بسكويت الشوفان

طريقة عمل بسكويت الشوفان الدايت، لم يعد من الصعب على أصحاب الرجيم والتخسيس تناول ما يحبونه من مختلف المأكولات والحلويات ولكن مع الحرص على تناول كل ما له علاقة بالدايت ويرجع ذلك إلى المقادير وطريقة التحضير المستخدمة فى كل وجبة، ومن وجبات الدايت المعروفة هى بسكويت الشوفان.

يعد بسكويت الشوفان من أنواع البسكويت المعروفة للدايت لأنه خالى من وجود أى مواد دسمة تساعد على زيادة الوزن، حيث يمكن تناوله بكل حرية لأصحاب الرجيم، ولكن يجب التأكد من المقادير المستخدمه لتحضيره، ولزيادة التأكيد سيعرض لكم موقع محتوى اليوم فى هذا المقالة كيفية عمل بسكويت الشوفان الدايت فى المنزل بطريقة سهلة وبسيطة.

والجدير بالذكر أن الشوفان من النباتات العشبية التى تحتوى على فوائد كثيرة للجسم، فهو يعد نوع من الحبوب التى يتغذى عليها الإنسان والحيوان، حيث يحمى الإنسان من الإصابة بـأمراض كثيرة منها مرض السرطان، كما يعمل على تقليل الضغط العصبى والنفسى، وله دور فى علاج الحكة ومرض الجذام، ولا يتثنى دوره من تقليل الإكتئاب والشعور بالراحة والنوم، كما ان أوراق الشوفان تحمى العظام من التعرض للهشاشة ومفيدة بدرجة كبيرة لمرض الروماتيزم.

طريقة عمل بسكويت الشوفان

المقادير

  • كوب من الشوفان المطحون
  • كوب من نخالة الدقيق (الردة)
  • ربع كوب من الدقيق الأبيض الفاخر
  • نصف كوب من السكر الدايت
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا
  • ملعقة صغيرة من البيكينج بودر
  • ملعقتان صغيرتان من القرفة المطحونة
  • ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتى
  • حبة من البيض
  • حليب حسب الحاجة

طريقة التحضير

  1. ننخل الدقيق جيدا بالمنخل للتأكد من عدم وجود أى شوائب به.
  2. نحضر وعاء عميق ونضع به الدقيق المنخول.
  3. نضيف كوب من الشوفان المطحون إلى الدقيق.
  4. نضيف ملعقتين صغيرتين من القرفة المطحونة أيضا إلى الدقيق.
  5. ثم نضيف ملعقة صغيرة من البيكينج بودر.
  6. نقلب المكونات سويا حتى تختلط مع بعضها ونتركها جانبا لتحضير باقى المكونات.
  7. نحضر وعاء أخر ونكسر فيه حبة من البيض.
  8. نضيف ملعقة صغيرة من الفانيليا إلى البيض.
  9. ثم نضيف ملعقتين كبيرتين من الزيت النباتى.
  10. نقلب المكونات سويا حتى تختلط مع بعضهما.
  11. نضيف الخليط إلى الدقيق ونقلبهما سويا.
  12. ثم نضيف القليل من الحليب السائل بالتدربج ونبدأ نعجن المكونات سويا حتى نحصل على عجينة متماسكة ولينة ويمكن تشكيلها بسهولة.
  13. نحضر صينية فرن مناسبة وندهنها بالقليل من الزيت النباتى.
  14. نقطع العجينة بعد ذلك على شكل أقراص صغيرة.
  15. نرص أقراص العجينة فى الصينية مع الحرص على ترك مسافة بين الواحدة والأخرى حتى لا تلتصق سويا فى الفرن.
  16. نخبز بسكويت الشوفان فى الفرن على نار هادئة.
  17. بعد نضج البسكويت نخرجه من الفرن ونتركه جانبا حتى يبرد قليلا.
  18. نحضر أطباق التقديم ونضع بها بسكويت الشوفان.
  19. يقدم بسكويت الشوفان الدايت بألف هنا وشفا.

صور طريقة التحضير

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *