طريقة عمل حلى طبقات الأوريو منال العالم

أ / أمنية أشرف السيد السباعي

تعد الحلويات من أشهى الأطباق التي يفضلها عدد كبير من الناس لمذاقها اللذيذ، حيث توجد أنواع كثيرة ومتعددة لعمل الحلويات وكل منهما له طريقة معينه تختلف من شيف لأخر، ولكن يمكننا تحضير الحلويات مثل المحلات وعلى طريقة أفضل الشيفات في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة وتعطينا نفس المذاق في النهاية، كما أنها تعتبر من الأطباق الاقتصادية والموفرة عن الحلويات الجاهزة.

والجدير بالذكر أن حلى طبقات الأوريو من الحلويات المشهورة والتي يحبها الكثيرون، حيث اختلفت طريقة تحضيرها من شخص لأخر،

طريقة عمل حلى طبقات الأوريو منال العالم

المقادير

  • علبة من بسكويت الأوريو
  • كوبان من الحليب السائل
  • علبتان من البودنج الجاهز بنكهه الفانيليا
  • كوبان من الكريمة المخفوقة
  • ربع كوب من الزبدة أو السمنة النباتي
  • علبة من الجبنة الكريمى الطرية
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا
  • كوب من السكر المطحون البودر

شاهد المزيد:- طريقة عمل كب كيك الأوريو

طريقة التحضير

  1. نحضر وعاء عميق ونضع به كوبين من الحليب السائل.
  2. نضيف علبتين من بودنج الفانيليا إلى الحليب ونقلبهما سويا حتى نحصل على خليط متجانس.
  3. نضع الخليط في الثلاجة ونتركه لمدة نصف ساعة على الأقل حتى يجمد.
  4. بعد تماسك خليط الحليب والبودنج نضيف إليه كوبين من الكريمة المخفوقة.
  5. نخفق المكونات سويا حتى تختلط مع بعضها بشكل جيد.
  6. نحضر وعاء الخفاق الكهربائي ونضع به ربع كوب من الزبدة أو السمنة النباتي حسب الرغبة.
  7. نضيف علبة من الجبنة الكريمى إلى الزبدة.
  8. ثم نضيف ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  9. نغلق وعاء الخفاق جيدا بحيث يكون محكم الغلق ثم نشغله على المكونات لمدة خمس دقائق على سرعة متوسطة حتى تختلط سويا ونحصل على خليط كريمى هش.
  10. ثم نضيف كوب من السكر المطحون البودر ونتابع الخفق مرة أخرى حتى يختفى السكر تماما ونحصل على خليط ناعم.
  11. نضيف خليط الجبن الكريمى إلى خليط الحليب والبودنج ونخفقهما سويا.
  12. نفتت بسكويت الأوريو فى محضرة الطعام بحيث يكون ناعما تماما.
  13. نحضر كاسات التقديم ونوزع عليها الأوريو المفتت.
  14. نوزع طبقة من خليط الجبنة الكريمى على البسكويت.
  15. ثم نضع طبقة أخرى من بسكويت الأوريو وفوقها طبقة من الكريمة وهكذا.
  16. نكرر عمل طبقات من بسكويت الأوريو والخليط الكريمى حتى يمكنك عمل أربع أو خمس طبقات وحتى نفاذ الكمية الموجودة.
  17. نضع حلى طبقات الأوريو فى الثلاجة ونتركه حتى يتماسك قليلا لمدة ساعة على الأقل.
  18. بعد تماسك حلى الأوريو نخرجه من الثلاجة ونزينه بالكريمة المخفوقة وقطع من بسكويت الأوريو.
  19. يقدم حلى طبقات الأوريو بألف هنا وشفا.

شاهد المزيد:- خطوات طريقة عمل مشروب الأوريو المثلج بالأيس كريم

صور طريقة التحضير

بسكويت الاوريو

 

حلى طبقات الأوريو

حلى طبقات الأوريو