طريقة عمل بسبوسة بالنوتيلا بالخطوات والصور

أ / أمنية أشرف السيد السباعي

تعد البسبوسة من الحلويات الشرقية ذات الطعم اللذيذ والمميز التى يحبها عدد كبير من الناس، حيث توجد وصفات كثيرة لعمل البسبوسة بإختلاف المقادير والنكهات المضافة إليها، فقد تختلف طريقة التحضير أيضا من شخص لأخر، كما تعد شوكولاته بالنوتيلا من أكثر أنواع الشوكولاتة المعروفة والمفضلة عند الكثيرين لمذاقها اللذيذ والرائع، لذلك تم دمج البسبوسة والنوتيلا فى طبق واحد.

والجدير بالذكر أن إعداد البسبوسة بالنوتيلا لا يختلف كثيرا عن طريقة عمل البسبوسة العادية، فقد يكون الإختلاف طفيف فى ترتيب الطبقات بين البسبوسة والنوتيلا، كما تعد البسبوسة من الأطباق السهلة وسريعة التحضير التى لا تستغرق وقتا طويلا ويمكن لأى شخص تحضيرها فى المنزل، لذلك سيعرض لكم موقع محتوى اليوم فى هذه المقالة كيفية عمل البسبوسة بالنوتيلا بطريقة سهلة وسريعة التحضير مثل محلات الحلويات، تابعوا معنا التفاصيل والخطوات بالصور.

طريقة عمل بسبوسة بالنوتيلا بالخطوات والصور

المقادير

  • كوبان من السميد الخشن
  • كوب من جوز الهند المبشور
  • كوبان من الزبادى أو الحليب الرائب
  • نصف كوب من الزيت النباتى
  • نصف كوب من السكر الناعم
  • ملعقتان كبيرتان من السمنة النباتى
  • ربع كوب من الماء الساخن
  • نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا
  • نصف ملعقة صغيرة من البيكينج بودر
  • كوب من شيكولاته النوتيلا
  • فستق مجروش
  • لوز مكسر
  • بندق مجروش
  • زبيب

شاهد المزيد  أفضل وصفات حلويات شهر رمضان

طريقة التحضير

  1. نحضر وعاء عميق خاص بالعجن ونضع به كوبين من السميد الخشن.
  2. نضيف نصف كوب من الزيت النباتى السميد.
  3. ثم نضيف ملعقتين كبيرتين من السمنة النباتى.
  4. نبس السميد بالمواد الدهنية بشكل جيد لمدة دقيقتين على الأقل حتى يطرى السميد تماما.
  5. ثم نضيف كوب من جوز الهند المبشور.
  6. ونضيف نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  7. كما نضيف نصف ملعقة صغيرة من البيكينج بودر.
  8. ثم نضيف نصف كوب من السكر الناعم.
  9. نعجن المكونات بشكل جيد حتى تختلط مع بعضها.
  10. ثم نضيف كوبين من الزبادى أو الحليب الرائب ونقلب المكونات حتى نحصل على خليط متجانس.
  11. ومن ثم نضيف ربع كوب من الماء الساخن ونستمر فى التقليب مرة أخرى.
  12. نحضر قوالب الكب كيك وندهنها بالقليل من السمنة من جميع الجوانب بإستخدام فرشاه من السيليكون.
  13. نسكب طبقة من خليط البسبوسة فى القالب.
  14. ثم نضع طبقة من شيكولاته النوتيلا.
  15. ونسكب طبقة أخرى من خليط البسبوسة.
  16. نكرر هذه الخطوة حتى نفاذ الكمية الموجودة.
  17. نسخن الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية.
  18. نحضر صينية فرن مناسبة ونرص بها قوالب الكب كيك.
  19. ندخل بسبوسة النوتيلا فى الفرن الساخن ونتركها حتى تنضج تماما ويحمر وجهها.
  20. بعد نضج البسبوسة بالنوتيلا نخرجها من الفرن ونتركها جانبا حتى تبرد قليلا.
  21. نزين البسبوسة بالمكسرات المفضلة من الفستق، البندق، اللوز، الزبيب وغيرها من المكسرات الأخرى.
  22. تقدم بسبوسة النوتيلا بألف هنا وشفا.

اقرا المزيد  خطوات طريقة عمل البسبوسة في البيت

صور طريقة التحضير

بسبوسة بالنوتيلا

بسبوسة بالنوتيلا

بسبوسة بالنوتيلا

بسبوسة بالنوتيلا