التخطي إلى المحتوى

فوائد تناول عصير الزبيب من أحلى وألذ المشروبات والتي تحتوى على قيمة غذائية عالية, كما إنها تساعد على علاج العديد من مشاكل الجسم الصحية, ويصنع عصير الزبيب  من العنب المجفف, ويتم اختيار أفضل أنواع العنب ذات حبات كبيرة ونسبة الكسر بها عالية وبذورها صغيرة ويفضل العنب السلطاني لعمل الزبيب, ويتم تجفيفه بطرق عديدة ولكن أشهرها تحت أشعة الشمس يغسل جيدا ويوضع على مكان نظيف ويترك طوال النهار ليتعرض لأشعة الشمس ويجف وفي الليل يغطى ويترك لمدة تتراوح بين 3-7 أيام حتى يجف تماما, وفي هذا المقال سوف نعرض فوائد عصير الزبيب وطرق إعداده

طريقة تحضير عصير الزبيب

طريقة تحضير عصير الزبيب

المكونات:

ماء بارد: كوب من الزبيب: سكر أو عسل حسب الرغبة.

طريقة التحضير

يتم نقع الزبيب بالماء لمدة 3 ساعات حتى تتزايد حجمها, ثم نقوم بوضع الخليط الزبيب والماء بالخلاط ويضاف إلية السكر أو العسل ويضرب جيدا ويصفي ويمكن إضافة عصره من الليمون لإضافة النكهة وتعزيز الطعم.

فوائد عصير الزبيب

فوائد عصير الزبيب

الزبيب من الفواكه المجففة والتي تحتوى على قيمة غذائية علية فهي غنية بالمواد المضادة للأكسدة كما إنها تحتوى على فيتامين أ وفيتامين ج وفيتامين ب, وغنية بالكربوهيدرات والبروتين والألياف الغذائية, وتمد الجسم بالعديد من المعادن مثل الحديد والماغنيسيوم والفسفور والبوتاسيوم والكالسيوم, وهنا سوف نذكر فوائد عصر الزبيب للصحة.

  • يقي الجسم من مرض السرطان حيث يحتوى على المواد المضادة للأكسدة التي تحد من انتشار الخلايا الحرة في الجسم.
  • يقلل من نسبة الحموضة في الجسم.
  • يعالج مرض النقرس ويقي الجسم منه.
  • يعتبر مشروب يساعد على إدرار البول والتخلص من حصوات الجسم.
  • يحتوى على نسبة عالية من السكر والتي تساعد في علاج النحافة عند الأطفال.
  • يعزز من مناعة الجسم ويقي من الفيروسات والأمراض.
  • يعتبر مشروب يمد الجسم بالطاقة والحيوية.
  • يساعد مشروب الزبيب على ضبط مستوى إفراز الأنسولين في الجيم مما يحافظ على مستوى السكر في الدم.
  • من المشروبات التي تعالج مرض الأنيميا لاحتوائه على عنصر الحديد.
  • تناول مشروب الزبيب يحافظ على صحة الجهاز الهضمي والأمعاء ويعالج عسر الهضم والانتفاخ.
  • يعتبر من المشروبات التي تعالج الإمساك.
  • يحافظ على مستوى الضغط في الجسم مما يقي من الإصابة بالجلطات.
  • يقوى العظام ويمنع هشاشتها لاحتوائه على نسبة عالية من الكالسيوم.
  • يقضي على رائحة الفم الكريهة.
  • يحافظ على صحة الكبد.
  • ينظم مستوى الكوليسترول في الجسم مما يحافظ على صحة القلب والشرايين.
  • يحتوى على فيتامين أ والبيتاكاروتين التي تحافظ على صحة العينين ويعالج التهابات البكتيرية وأمراض الشبكية.
  • من المشروبات الهامة للنساء لأنه يقي من الإصابة بهشاشة العظام خاصة بعد انقطاع الطمث.
  • يحافظ على صحة البشرة ويمنحها الشباب والحيوية.
  • يساعد على إنتاج مادة الكولاجين والتي تقاوم علامات التقدم في السن وتمنع ظهور علامات الشيخوخة والخطوط الدقيقة.
  • يعالج ترهلات الجسم لاحتوائه على مادة الإيلاستين.
  • يقي من الإصابة بسرطان الجلد.

فوائد عصير الزبيب للحامل

فوائد عصير الزبيب للحامل

المرأة الحامل تفقد العديد من العناصر الغذائية طول فترة الحمل والتي تؤثر على صحتها في المستقبل ولذلك يجب عليها الاهتمام بالتغذية الصحية والسليمة لضمان نمو الجنين بشكل سليم وحمايتها من الأمراض, وعصير الزبيب من العصائر الهامة لها فهو يساعد على:

  • علاج حالات الإمساك والتي تعانى منه معظم النساء أثناء الحمل.
  • يعالج الأنيميا وفقر الدم والذي يؤثر عليها وعلى وزن الجنين.
  • يحتوى على نسبة عالية من الكالسيوم الهام لتقوية عظامها وتكوين الجنين.
  • يدخل في تكوين الخلايا العصبية للجنين.
  • يمنع الإصابة بسكر الحمل عند تناوله دون إفراط.

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *