التخطي إلى المحتوى

فوائد الطماطم للجسم والبشرة والشعر ملف شامل عن فوائد الطماطم للصحة العامة تنتمي الطماطم إلى الفصيلة الباذنجانية أو فصيلة عنب الديب تزرع في المناطق الحرارية والمعتدلة, وكانت بداية زراعتها في منطقة أمريكا الجنوبية وانتشرت زراعتها حول العالم, والآن تطورت زراعة الطماطم حيث تتم من خلال بيوت زجاجية لتوفير درجة الحرارة المناسبة له, وتعتبر من الخضروات الهامة في بيوتنا وتدخل في العديد من وصفات الطهي .

  • القضاء على الأنيميا.
  • الوقاية من الإمساك.
  • تنظم حركة الأمعاء.
  • حماية الأغشية الحساسة.
  • تقلل من الانتفاخ والغازات.
  • دعم الجهاز العصبي.
  • مهاجمة فقر الدم.
  • التخلص من الوزن الزائد.

القيمة الغذائية للطماطم

تناول عصير الطماطم في اليوم يقي الجسم من نمو الخلايا السرطانية فهو يحتوى على مادة الليكوبين أحد كاروتينويدات والتي تعطيها اللون الأحمر, وأثبت الدراسات أن تناول عصير الطماطم يعمل مثل مكملات الغذاء يمد الجسم بالفيتامينات اللازمة فتناول 100 غرام من الطماطم يمد الجسم بـ:

  • 17 كيلو كالورى من السعرات الحرارية.
  • 73 كيلو جول من الطاقة.
  • 93 غرام من الماء.
  • 2 غرام من الدهن.
  • 242Mg من الكالسيوم.
  • 9 Mg من الكاليوم.
  • 14 Mg من المغنسيوم.
  • 25Mg من فيتامين سي.
  • 4 غرام من الكربوهيدرات.
  • 1 غرام من الألياف.
  • 1 غرام من البروتين.
  • 17% من فيتامين A.
  • 5 ملغ من الصوديوم.
  • 1% من الحديد.
  • كما إنه خالي من الدهون والدهون المشبعة والكوليسترول.

فوائد الطماطم للجسم

كما ذكرنا أن الطماطم تحتوى على قيمة غذائية عالية وتمد الجسم بالفيتامينات والمعادن اللازمة وتعتبر مكمل غذائي ممتاز للأطفال, كما أنه يعالج العديد من المشاكل التي يعاني منها جسم الإنسان فكان يستخدم في الطب القديم لعلاج حالات الإمساك وهنا نعرض فوائد الطماطم لجسم الإنسان.

  • يعمل على تقوية مناعة الجسم ويقاوم انتشار الخلايا السرطانية في الجسم ويقي من الإصابة من سرطان الرحم والرئة والبروستاتا والمعدة.
  • يقضى على الفطريات والطفيليات التي تصيب الجهاز الهضمي وينظم حركة الأمعاء وطارد للغازات ويعالج الإمساك.
  • يحتوى على نسبة من الحديد التي تقوي الدم وتعالج حالات فقر الدم والأنيميا.
  • تحمى من الإصابة من أمراض القلب وتصلب الشرايين.
  • تعالج أمراض الجهاز التنفسي مثل الربو والتهاب الشعب الهوائية والسل وتقلل من الإصابة باحتقان في القصبة الهوائية.
  • تمد الجسم بالطاقة والحيوية وتقلل من الشعور بالتعب والإرهاق والكسل وتقوى الذاكرة.
  • تحتوى على نسبة من الكالسيوم مما يقوى العظام ويمنع تآكلها.
  • تعمل على تقوية النظر وحماية العيون من العديد من الأمراض.
  • تعالج مرض السكري حيث تعمل على توازن نسبة السكر في الدم.
  • تمنع تراكم الحصوات في الكلي والمرارة.
  • تساعد الجسم في التخلص من الوزن الزائد والتخلص من السمنة.
  • تحتوى على مواد تساعد على تقليل من الآلام والتهاب المفاصل.

فوائد الطماطم للأطفال

تحتوى الطماطم على العديد من عناصر الغذاء المهمة التي يحتاجها جسم الأطفال، ومن أهم فوائدها:

  • تساعد الطماطم بشكل كبير في القضاء على الأنيميا التي يتعرض لها معظم الأطفال، نظراً لاحتوائها على نسبة كافية من عنصر العديد الذي لا غني عنه.
  • تشمل الطماطم على مضادات أكسدة بنسبة زائدة.
  • تقضي بسرعة على حالات الإمساك التي يتعرض لها الطفل.
  • تساهم في معادلة درجة الحرارة الطفل، حيث تحد من ارتفاعها الذي قد يسبب حمي.
  • تدعم وظيفة الكلى وتساهم في القضاء على معظم السموم التي تواجهها.
  • تمنح الطفل النشاط والقدرة الكبيرة على الحركة، منع تعرضه إلى الخمول والتعب.
  • تعزز من قوة القلب للطفل، وبصفة خاصة الأطفال التي تولد في غير أوانها.
  • تنظم حركة الأمعاء، تساهم الجهاز الهضمي في القيام بجميع مهامه بشكل طبيعي وصحي.
  • تعد الطماطم عنصر غذائي متكامل لتطهير الأمعاء والمعدة.
  • لا تزيد من وزن الجسم.
  • تحمي بشرة الطفل من التعرض للجفاف، علاوة على تنظيفها من الشوائب والتخلص من الأتربة.
  • تعتبر دعم كامل لشعر الطفل من جذوره حتى أطرافه علاوة على إكسابه النعومة واللمعان الفائق.
  • تقضى تماماً على القشرة المقلقة التي تهاجم رأس بعض الأطفال.

أهمية تناول الطماطم للعين

يدخل في تركيب الطماطم عدد كبير من العناصر الغذائية التي لها تأثير إيجابي وفوائد كثيرة للعين، ومن أهمها:

  • تساعد على حماية الأغشية الحساسة الموجودة في العين.
  • تعطي قوة فائقة لشبكية العين، وتزيد من سرعة الرؤية، نظراً لاحتوائها على فيتامين أ، الذي يعد العنصر الأساسي لحماية العين من معظم الأشياء الخارجية الضارة التي قد تعرضها إلى مشاكل لا حصر لها.
  • يوفر تناول الطماطم بشكل منتظم صبغة اللوتين والزيكسانثين اللذان يمتلكان قدرة فائقة على رؤية الأشياء بشكل واضح.
  • تمنع تعرض العين لبعض الأمراض التي تهاجمها بشكل مستمر.
  • تقلل من تعرض العين للحساسية المفرطة.
  • تقضى على جميع المشاكل التي تسبب تسببها الجذور الحرة، ويمنعها من ممارسة دورها السلبي على الرؤية، حيث تحتوي الطماطم على مادة الليكوبين.
  • تحتوى الطماطم على عنصر النحاس الكي له تأثير قوي على مكافحة ضعف الرؤية الذي يزداد مع تقدم العمر.

فوائد تناول الطماطم للإمساك

تحتوى الطماطم فوائد صحية مهمة تساعد الجسم في التخلص من جميع المشاكل المسببة للإمساك، حيث:

  • تمتلك ثمرة الطماطم نسبة زائدة من السوائل التي تساهم بشكل كبير في التخلص من حالات الإمساك المزمنة.
  • تسهل الألياف التي توجد في الطماطم عملية هضم الطعام، وتقلل من تخزين البراز علاوة على تسهيل خروجه.
  • تقلل من الانتفاخ والغازات المستمرة الناتجة عن الإمساك المزمن.
  • تساعد الأمعاء على القيام بدورها بشكل بسيط وسهل، لكي تعمل على هضم الأكلات الدسمة.

فوائد الطماطم للأعصاب

تظهر فوائد الطماطم على الجهاز العصبي بشكل ملحوظ، ومن أهمها:

  • تعمل الطماطم على دعم الجهاز العصبي.
  • تساعد على التحكم في الردود والانفعالات.
  • الشعور بالاسترخاء والهدوء العصبي.
  • التخلص من القلق والتوتر.
  • تعمل على تنشيط الذاكرة والتخلص من الخمول.
  • تقلل من التعرض للسكتة الدماغية التي تواجه الكثير من الناس.
  • تقضى تماماً على اضطرابات الجهاز العصبي الناتجة عن المشاكل والمؤثرات المحيطة.

فوائد الطماطم للدم

تمتلك الطماطم على الكثير من الفيتامينات المهمة التي يحتاجها الجسم, ومن أهم هذه الفوائد:

  • مهاجمة فقر الدم الذي يتعرض له معظم الناس، نتيجة لسوء التغذية.
  • تعد الطماطم عنصر متكامل لتنشيط الدورة الدموية، التي تساعد على نمو الجسم بشكل طبيعي وصحي.
  • تحتوي على نسبة كافية من الحديد الذي يقضي تماماً على فقر الدم.
  • تعطي الجسم القدرة على الاستفادة من عنصر الحديد، علاوة على العناصر الأخرى التي تنقي الدم من الشوائب وتساعد في سريانه بشكل طبيعي في الجسم.
  • تعمل على خفض نسبة الكوليسترول الضار بالجسم ورفع نسبة الكوليسترول الجيدة ، التي تساعد في تنظيم ضغط الدم و يحد من ارتفاعه.

تناول الطماطم للرجيم

إن للطماطم دور فعال للحصول على جسم رشيق، حيث تعتبر حمية غذائية متكاملة لعمل رجيم صحي و طبيعي للجسم، ومن أهم فوائدها:

  • تتميز بارتفاع نسبة المياه التي تدخل في تكوينها، حيث تجعل الشخص ليس لديه رغبة في تناول أي شيء وإحساسه بالشبع المستمر.
  • تساهم في تسهيل هضم الطعام، والاستفادة من جميع العناصر التي تساعد في التخلص من الوزن الزائد.
  • تنظم من الحركة الخاصة بالأمعاء، وتمنع من زيادة الدهون في الجسم.
  • تمتلك الطماطم نسبة مرتفعة من الألياف التي تجعل الشخص لديه شعور بعدم تناول الطعام.
  • تعطي الطماطم نسبة قليلة من الكربوهيدرات التي تساعد في عمل رجيم صحي ومضمون للجسم.

فوائد الطماطم للالتهابات

تعتبر الطماطم علاج طبيعي مهم لمعالجة جميع المشاكل التي تسبب التهابات بالجسم، ومن أهم الأدوار التي تقوم بها للتخلص من هذا الألم:

  • تقلل بشكل ملحوظ من الالتهابات المزمنة التي تتعرض لها المفاصل.
  • تحتوى الطماطم على الكثير من المضادات الأكسدة المهمة مثل: الكاروتين وودز الذي يعتبر مركب فعال للتغلب على الآلام المزمنة الناتجة عن الالتهابات التي تتعرض لها المفاصل.
  • تقضي بسرعة كبيرة على الروماتيزم.
  • تساعد في تقوية المفاصل ومنحها المرونة الكافية والتخلص من الخشونة و الالتهابات التي تصيبها.

فوائد الطماطم للقولون

تعتبر الطماطم من أكثر الخضروات التي لها فوائدة فعالة للقولون، ومن أشهرها:

  • حماية القولون من معظم الالتهابات التي يتعرض لها.
  • يعمل الليكوبين الذي يوجد في الطماطم على منع تعرض القولون لمرض السرطان المزمن.
  • يقلل من حدة الاضطرابات التي تواجه القولون، وتسبب مشاكل مؤلمة للعديد من الناس.
  • تعد الطماطم ذات فائدة تحكمية في القولون العصبي.

فوائد أكل الطماطم للبشرة

لا تقتصر فوائد الطماطم على جسم الإنسان ولكن من يريد مظهر حيوي وشبابي ينصح بتناول الطماطم فهو يحتوى على فيتامينات ومعادن تمد البشرة بالتغذية اللازمة ويدخل في العديد من الوصفات لعلاج مشاكل البشرة وهنا نذكر فوائد الطماطم للبشرة.

  • يمنح البشرة النعومة ومظهر شبابي لامع.
  • تحمي البشرة من أشعة الشمس الضارة.
  • تعالج علامات التقدم في السن وتعالج الشيخوخة المبكرة.
  • تمنح البشرة الترطيب وتعالج جفاف البشرة.
  • تعالج مشاكل البشرة مثل حب الشباب وتنقي البشرة من الشوائب.
  • تعمل على تفتيح لون البشرة وتعطيها اللون الوردي.
  • تقي الجسم من الإصابة بسرطان الجلد.

فوائد تناول الطماطم للشعر

صحة الشعر ولمعانه ترجع إلى صحة الجسم ومنحه التغذية اللازمة, والطماطم تمد الجسم بالفيتامينات والمعادن التي يحتاجها فهو بمثابة مكمل غذائي للجسم, كما إنه يدخل في تركيبات لعلاج مشاكل الشعر وهنا نذكر فوائد الطماطم للشعر.

  • تقوى الشعر وتمنحه اللمعان والحيوية.
  • يغذي بصيلة الشعر.
  • تعالج مشاكل تساقط الشعر.
  • تساعد في التخلص من الروائح الكريهة في الشعر.
  • تعالج مشكلة قشرة الرأس.

فوائد الطماطم للحامل

في بداية الأمر يجب عليك إستشارة الطبيب حتى يحدد لكي التغذية اللازمة في كل فترة من الحمل ويحدد الكمية التي يجب تناولها من الطماطم خاصة إذا كنتي تعانين من نسبة حموضة عالية في الجسم وهنا نذكر فوائد الطماطم للحامل.

  • يحتوى على نسبة عالية من الحديد الذي يحميكي من حدوث أنيميا أو فقر الدم.
  • يحتوى على حمض الفوليك أسيد الهام في فترة الحمل الذي يساعد في تقليل الإصابة بتشوه الجنين وتشوه الجهاز العصبي له.
  • يمنع حدوث الإمساك التي تعاني منها الحامل في فترة الحمل فهو يحتوى على نسبة من الألياف.
  • يحتوى على عناصر تقوى الهيكل العظمى للجنين.
  • تقلل الشعور بالخمول والتعب و يمدك بالحيوية والنشاط.

فوائد الطماطم للصحة الجسدية

للطماطم أهمية للحياة الزوجية ولذلك ينصح بتناولها بإنتظام فهو يعالج العديد من مشاكل التي تعانى منها الزوج والزوجة وهنا نذكر أهمية الطماطم للزوجين.

  • تعالج حالات الضعف الجنسي.
  • تعمل على زيادة الخصوبة عند الرجل وتقوية الحيوانات المنوية.
  • تقلل من آلام المصاحبة للدورة الشهرية للمرأة.
  • تقي المرأة من الإصابة من سرطان الرحم والمبيضين وسرطان البروستاتا عند الرجال.

اضرار الطماطم

كل شي له أضرار وله منافع كما ذكرنا منافع الطماطم وجب علينا ذكر أضرارها فتناولها بكثرة قد يتعارض مع بعض الأدوية لها آثار جانبية على صحة الإنسان وهنا بعض التحذيرات حولها وهي التالي:

  • لا ينصح للأطفال أقل من سنة من تناول عصير الطماطم.
  • الطماطم من الخضراوات التي قد تسبب الحساسية ولذلك يجب على من يعانون من حساسية الطماطم عدم الإفراط في تناولها.
  • كثرة تناولها قد يسبب القيئ وحموضة في المعدة.
  • على الحامل استشارة الطبيب يحدد الكمية الواجب تناولها.

X

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *