طريقه عمل حلي قهوه

توجد العديد من الحلويات المختلفة التى تقدم بجانب القهوة فى كافة المناسبات والإحتفالات، فقد يعتقد بعض الناس أن حلى القهوة هى الأطباق التى يتم تحضيرها بالقهوة ولكن هذا الإعتقاد غير صحيح، لذلك سيعرض لكم موقع محتوى اليوم طرق مختلفة لعمل حلى القهوة بطرق سهلة وسريعة التحضير بالتفاصيل والصور، تابعوها معنا.

حلى قهوة سهل ولذيذ

المقادير

• كوب من السميد
• كوب من الحليب البودر
• نصف كوب من السكر
• ملعقة كبيرة من الكاكاو البودر
• ملعقة كبيرة من النسكافية
• علبة من القشطة
• شيكولاته للتزيين
• فستق مجروش للتزيين

شاهد المزيد:-  جميع أسماء مشروبات القهوة الساخنة والباردة

طريقة التحضير

1. نحضر قدر مناسب ونضع به كوب من السميد.
2. نضيف كوب من الحليب إلى السميد.
3. ثم نضيف نصف كوب من السكر.
4. ونضيف ملعقة كبيرة من الكاكاو البودر.
5. كما نضيف ملعقة كبيرة من النسكافية.
6. نضع القدر على النار ونقلب المكونات سويا حتى تختلط مع بعضها.
7. نرفع المكونات من على النار.
8. ثم نضيف إليها علبة من القشطة.
9. نقلب المكونات سويا بشكل جيد حتى نحصل على عجينة متماسكة.
10. نترك العجينة جانبا حتى ترتاح قليلا.
11. نشكل العجينة بعد ذلك إلى كرات متوسطة الحجم.
12. نضع الشيكولاته فى كيس حلوانى للتزيين.
13. نضع الشيكولاته على كرات حلى القهوة بعد ذلك.
14. ثم نضع الفستق الحلبى عليها.
15. يقدم حلى القهوة بألف هنا وشفا.

حلى قهوة بالصور

المقادير

• كوب ونصف من الماء
• 2 باكو من الكريم كراميل
• ربع كوب من النشا
• نصف كوب من السكر
• ملعقة صغيرة من الهال
• مكسرات مجروشة للتزيين

طريقة التحضير

1. نحضر وعاء عميق ونفرغ فيه الكريم كراميل.
2. نضيف نصف كوب من السكر إلى الكريم كراميل.
3. ثم نضيف ملعقة صغيرة من الهال.
4. نذوب ربع كوب من النشا فى القليل من الماء.
5. نضيف النشا المذابة إلى المكونات السابقة.
6. نغمر المكونات بكوب ونصف من الماء.
7. نضع الوعاء على النار ونتركه حتى تتجانس المكونات سويا ونحصل على قوام سميك.
8. نرفع الخليط من على النار بعد ذلك.
9. نحضر قوالب مناسبة ونوزع عليها الخليط.
10. نضع قوالب حلى القهوة فى الثلاجة حتى تتماسك لمدة ساعتين على الأقل.
11. بعد مرور الوقت على حلى القهوة نخرجها من الثلاجة ونزينها بالمكسرات المفضلة مثل اللوز، البندق، الفستق.
12. تقدم حلى القهوة بألف هنا وشفا.

ولا يفوتك ايضا:-  أشهر طريقة عمل التيراميسو الشوكولاتة بالقهوة

حلى القهوة بالتمر

المقادير

• كوب من الدقيق الفاخر
• ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتى
• خمس مكعبات من الجبنة الكريمى
• ملعقتان كبيرتان من السكر
• ملعقة صغيرة من السكر المطحون
• ملعقة صغيرة من ماء الورد
• ملعقة صغيرة من ماء الزهر
• كوب من التمر المنزوع من النواه
• حبة من البيض
• صفار بيضة
• سمسم للتزيين

طريقة التحضير

1. نحضر وعاء عميق ونضع به الدقيق بعد نخله جيدا للتأكد من نظافته.
2. نضيف ملعقتين كبيرتين من السكر مع ملعقة من السكر المطحون إلى الدقيق.
3. ثم نضيف ملعقتين كبيرتين من الزيت النباتى.
4. ونضيف ملعقة صغيرة من ماء الورد والزهر.
5. كما نضيف حبة من البيض.
6. نقلب المكونات سويا حتى نحصل على عجينة متماسكة ولينة.
7. نغطى العجينة ونتركها جانبا حتى ترتاح.
8. نضيف الجبنة الكريمى إلى التمر ونخفقهما سويا فى الخفاق.
9. نحضر صينية فرن مناسبة وندهنها بالقليل من السمنة.
10. نفرد نصف كمية العجينة فى الصينية.
11. نضع حشو التمر فى منتصف الصينية.
12. ثم نفرد الكمية المتبقية من العجينة فوق الحشو.
13. ندهن الوجه بصفار البيض.
14. ننثر السمسم على الوجه بعد ذلك.
15. نخبز حلى القهوة بالتمر فى الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
16. ثم نقطع حلى القهوة حسب الشكل المفضل.
17. يقدم حلى القهوة بالتمر بألف هنا وشفا.

اقرا المزيد:-  أنواع القهوة الباردة وطرق تحضيرها

صور طريقة التحضير