محتوى المقال
16 خطوة لطريقة تحضير البليلة باللبن والمكسرات عبر موقع محتوى، لمن لا يعرف البليلة فهي أحد الوجبات البسيطة والسهلة التي تتمتع بمذاق رائع ولذيذ، حيث يتم تحضيرها بأكثر من طريقة مثل القمح والحليب والسكر مع بعض النكهات المفضلة وتعتبر هذه الطريقة من أشهر الطرق المصرية المعروفة بين كافة الناس، كما يمكن تحضيرها بالحمص وتعتبر هنا من الوجبات السورية اللذيذة، لذلك دعونا نتحدث معكم خلال السطور التالية عن وصفات تحضير البليلة بالتفصيل.
مدة التحضير | 20 دقيقة |
مدة الطهي | 60 دقيقة |
الكمية | يكفي لـ 6 أشخاص |
المستوي | سهل |
ومن هنا توصلنا معكم إلى نهاية حديثنا اليوم في هذا الموضوع، فقد وضحنا لكم خلال السطور السابقة وصفات مختلفة لعمل البليلة في المنزل سواء بالقمح أو الحمص حيث نتمنى أن تجربوا هذه الطرق وتشاركونا أراءكم بها من خلال التعليق على المقال، وعند الاستفسار عن أي معلومة شاركونا أسئلتكم وسوف نوافيكم بالرد كما عودناكم في كافة المقالات السابقة.
كيف يتم عمل البليلة باللبن؟
يغسل القمح جيداً، ثم ينقع في ماء نظيف لمدة ساعة. يصفى القمح، ثم يوضع في الماء المغلي. يوضع على النار لمدة ساعة وحتى ينضج. يصفى من ماء السلق، ثم يوضع في الحليب المغلي. يضاف السكر وجوز الهند والفانيليا والملح، وتقلب جيداً. توضع في الطبق، ويوزع فوقها المكسرات او جوز الهند المحمص. تقدم ساخنة.
كم مدة نقع البليلة؟
الطريقة: نغسل القمح غسلاً جيداً، مع نقعه في الماء لفترة 4 ساعات تقريبا. نصفي القمح من الماء ونضعه في حلة، بها كمية من الماء، ونضعه على النار حتى تمام النضج.
تعليقات (0)