التخطي إلى المحتوى

قوالب الحلوي من الوصفات المثاليه واللذيذه لأي حفله منها القوالب الطريه اللذيذه التي ستنال إعجاب أي ذوق ، وليس فقط لأن طعمها ممتع ولكن لأنها تدخل أيضا في  صناعة المكياج لإحتوائها علي فيتامين p الذي يزيد البشرة نعومتها ، وكذلك تستعمل كعلاج للشعر ، وأثبتت بعض الدراسات أن لها تأثير لمنع السرطانات التي قد تصيب العضلات في الجسم نقدم لكم من خلال موقع محتوي طريقة عمل زبده الفول السوداني بقطع الشيكولاته .

قوالب زبده الفول السوداني وقطع الشيكولاته - موقع محتوى

المكونات

  • كوب ونصف دقيق لكل الأغراض .
  • نصف ملعقه صغيرة ملح .
  • ملعقه صغيرة بيكنج بودر .
  • ثلاث أرباع كوب زبده فول سوداني .
  • علبه لبن محلي مكثف .
  • ثمان معالق كبيرة زبده غير مالحه بدرجه حراره الغرفه .
  • نصف كوب سكر بني .
  • ثلث كوب سكر أبيض.
  • بيضه كبيرة .
  • ملعقه كبيرة فانيليا .
  • إثنان كوب من قطع الشيكولاته المرة .
  • زيت .
  • ورق زبده -ورق لف بلاستيكي .

الخطوة الأولي

قم بتسخين الفرن علي درجه حرارة ٣٥٠ درجه قبل الخبز ، وقومي بدهن صينيه الخبز بزيت أو زبده ، ثم ضعي ورقه الزبده في أسفل الصينيه .

ثم في وعاء متوسط ضعي به الدقيق وإخفقيه في وعاء متوسط مع الملح والبيكنج بودر وضعيهم جانبا .

قوالب زبده الفول السوداني وقطع الشيكولاته - موقع محتوى

الخطوه الثانيه

في وعاء صغير ضعي ملعقتين كبيرتين من اللبن المحلي المكثف ومعلقتين كبيرتين من الماء الدافئ وقلبيهم حتي يصبحوا ناعمين .

قوالب زبده الفول السوداني وقطع الشيكولاته - موقع محتوى

الخطوه الثالثه

ضعي في العجان زبده الفول السوداني ، التي أعددتها بالطريقه السابقه مع الزبده الغير مالحه مع السكر البني والسكر المحبب علي سرعه متوسطه ثم سرعه عاليه لعده دقائق حتي يصبح الخليط منفوشا .

قوالب زبده الفول السوداني وقطع الشيكولاته - موقع محتوى

الخطوة الرابعه

أعيدي تشغيل العجان علي سرعه ما بين متوسطه ومنخفضه ، وأضيفي البيضه والفانيليا وإعجنيهم حتي يندمجوا تماما ،ثم أضيفي باقي المكونات الجافه وإعجني حتي تندمج المكونات مع بعضهم تماما .

قوالب زبده الفول السوداني وقطع الشيكولاته - موقع محتوى

الخطوة الخامسه

ضعي نصف الخليط في الصينيه ، إستخدمي قطعه من ورق اللف البلاستيكي لتسويه الطبقه حتي الجوانب وتأكدي أن تكون الطبقه رقيقه .

قوالب زبده الفول السوداني وقطع الشيكولاته - موقع محتوى

الخطوه السادسه

أضيفي أعلي الطبقه بعض من قطع الشيكولاته واللبن المكثف المحلي ،ثم أضيفي باقي الخليط لكي تصنعي الطبقه العلويه .

قوالب زبده الفول السوداني وقطع الشيكولاته - موقع محتوى

قوالب زبده الفول السوداني وقطع الشيكولاته - موقع محتوى

الخطوه السابعه

إختبريها لمده تتراوح بين ٣٠إلي ٣٣ دقيقه حتي يصبح لونها ذهبي ،ثم إتركيها لتبرد علي الأقل لمده ١٥ دقيقه قبل أن تقطعيها ، وإستمتعي بها .

قوالب زبده الفول السوداني وقطع الشيكولاته - موقع محتوى

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *