التخطي إلى المحتوى
فوائد واضرار تناول العرقسوس في رمضان 2018
فوائد العرقسوس

العرقسوس في رمضان يكثر تناول المشروبات الباردة في شهر رمضان, خصوصاً إذا كنا في فصل الصيف, ومن أكثر المشروبات المشهورة في هذا الشهر هو العرقسوس, عرف منذ القدم عند قدماء المصريين, واستخدموه بعدة أشكال, حيث يتمتع بعدة خصائص منها الغذائية والعلاجية, وفيما يلي نتعرف علي خصائصه الغذائية.

فوائد والقيمة الغذائية للعرقسوس

العرقسوس مشروب سحري في شهر رمضان, لأنه يساعد الجسم علي تعويض السوائل والعناصر الغذائية التي يفقدها أثناء ساعات الصيام, حيث يحتوي علي مجموعة من الأملاح المعدنية التي تمد الجسم بالطاقة والحيوية وتساعده علي التغلب علي الإجهاد والتعب, مثل الكالسيوم, والبوتاسيوم, والمنجنيز, والسلسينيوم, كما يحتوي علي عديد من الفيتامينات التي تساعد علي الوقاية من عديد من الأمراض مثل فيتامين ب1، وفيتامين هـ، وفيتامين ب3, كما يحتوي علي مركبات البيتاكاروتين التي تساعد العين علي تجنب الإصابة بالجفاف وتحمي الشبكية, ولذلك يمكننا القول ان العرقسوس من أكثر المشروبات فائدة للجسم أثناء الصيام, وفيما يلي نلقي الضوء علي بعض من فوائده:

  • غني بالمعادن التي تساعد في التغلب علي العطش أثناء الصيام.
  • يساعد في تخفيف آلام المعدة, ويعالج الإلتهابات, كما ان له خصائص فعاله في طرد البكتيرا والطفيليات من جدار المعدة, كما يطهر الأمعاء ويكافح انتفاخات البطن, ويطرد الديدان المعوية والغازات, ويساعد في عملية الإخراج ويمنع الإمساك.
  • يستخدم في علاج قرحة المعدة والاثني عشر.
  • ينشط الكبد, ويخلصه من السموم والفضلات, ويقي من تشمع الكبد.
  • يساعد في تعزيز كفاءة الجهاز المناعي, حيث يحتوي علي مادة الانتفيرون المضادة للبكتيريا والفيروسات.
  • يستخدم في تخفيف أعراض نزلات البرد مثل السعال, والزكام , ورشح الأنف.
  • تناول العرقسوس في رمضان جيد لمرضي السكر, حيث يعتبر من المشروبات النادرة الخالية من السكر, كما انه يساعد علي خفض مستويات السكر في الدم, ومن ثم الوقاية من مرض السكري.
  • أجريت العديد من التجارب المعملية علي شراب العرقسوس, وأثبتت تلك التجارب انه فعال في علاج التهاب المفاصل والروماتيزم.
  • يساعد في الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية, حيث يعمل علي تقليل نسبة الكوليسترول الضار في الجسم.
  • منشط عام للجسم, حيث يعمل علي إفراز هرمون كورتيزول الذي يكافح التعب والإجهاد.
  • يزيد من درجة التركيز والإنتباه, ويعمل علي صحة الدماغ والخلايا العصبية.
  • مفيد لمرض ضغط الدم المرتفع, حيث يعمل علي خفض مستويات ضغط الدم بشكل سريع.
  • يستخدم في علاج تسوس الأسنان,
  • يستخدم في علاج التهابات الفم واللثة, واللوزتين.
  • يحتوي علي العديد من مضادات الأكسدة مثل مادة الفلافونويد التي تساعد علي الوقاية من أمراض السرطان, وتحديدا سرطان القولون والبروستاتا.
  • يساعد في علاج التهاب الأعصاب, ويزيد من كفاءة الجهاز العصبي المركزي.
  • مهدئ للأعصاب, ويقلل من أعراض مرض الاكتئاب.
  • مفيد جدا لتقليل الرغبة الجنسية في نهار رمضان, حيث يعمل علي خفض مستويات هرمون التستستيرون.
  • فاتح للشهية, ويساعد في عملية التمثيل الغذائي.

أضرار تناول العرقسوس

العرقسوس غني بالفوائد, ولكن الإكثار من تناول العرقسوس لبعض الناس قد يتسبب في بعض المشكلات الصحية التي نتعرف عليها فيما يلي:

  • يجب علي مرضي ضغط الدم, عدم الإكثار من تناول العرقسوس, حيث انه يعمل علي أحتباس الماء في الجسم, مما قد يزيد من ضغط الدم تدريجيا ومع الوقت.
  • لا ينصح بتناول العرقسوس بشكل مسرف لمرضي السكري, حيث انه يحتوي علي بعض المواد التي يشبه تأثيرها تأثير الكورتيزون, الذي يسبب إضطراب في نسبة السكر في الدم.
  • يجب علي مرضي القلب عدم الإفراط في تناوله لأنه يسرع من عمل عضلة القلب, ويزيد من ضرباته.
  • تناول العرقسوس بكثرة لمرضي الكلي, قد يتسبب في العديد من المشكلات لأنه يمنع طرد السوائل من الجسم, كما يزيد من نسبة الأملاح في مجري البول.
  • لا يستحب تناوله أثناء فترة الحيض, لأنه لا يساعد علي خروج السوائل من الجسم.

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *