التخطي إلى المحتوى

فوائد الكركم للبشرة والشعر والجسم ينتمي الكركم إلى الفصيلة الزنجبيلية ويتم استخدام الجذامير النبات في الطهي والعلاج, ويكثر استخدامه في وطننا العربي فهو من التوابل التي تضيف نكهة ورائحة للطعام, كما أنه يستخدم في الطب الأيروفيدى واشتهر بأنه علاج مثالي للعديد من الأمراض .

  • تنشيط الدورة الدموية.
  • إزالة الدهون قليلة الكثافة.
  • خفض نسبة الكوليسترول الضار بالدم.
  • إزالة الالتهاب الجلد.
  • إزالة الهالات السوداء.
  • منع إصابة الجلد بالانتفاخ.
  • تخفيف حدة ألم الأسنان.
  • تبييض الأسنان.
  • منع ارتفاع إنزيمات الكبد.
  • إزالة الكلف.
  • تقوية جهاز المناعة،

فوائد الكركم

القيمة الغذائية في الكركم

الكركم من النباتات التي يكثر إستخدامها في بلادنا العربية فهو له العديد من الفوائد للجسم ويساعد في علاج العديد من الأمراض, وذلك يرجع لاحتوائه على العديد من المعادن والفيتامينات والمواد المضادة للأكسدة, كما إنه يحتوى على قيمة غذائية عالية فتناول ملعقة من الكركم بما يعادل 6.8 غرام يمد الجسم بـ:

  • 24 من السعرات الحرارية.
  • 67 من الدهون.
  • 21 من الدهون المشبعة.
  • 42 من الكاربوهيدرات.
  • 4 من الألياف.
  • 53 من البروتينات.
  • وخالي تماما من الكولسترول.

فوائد الكركم

فوائد الكركم لصحة الإنسان

للكركم العديد من الفوائد فكان يستخدم في الطب القديم لعلاج العديد من الأمراض واستخدم في الطب الأيروفيدى ويعرف على إنه منقي للجسم, فهو ليس فقد نوع من أنواع التوابل التي تضاف إلى الطعام فيزيد من نكهته ولكن فهو علاج ممتاز للعديد من الأمراض وهنا سوف نذكر فوائده على صحة الإنسان.

  • يساعد في حماية الجسم من الإصابة بسرطان القولون والبروستاتا ويمنع تليف الخلايا ويستخدم كمضاد للأكسدة.
  • يساعد في علاج أمراض المعدة والجهاز الهضمي مثل القرحة والتهاب الإثني عشر واضطرابات المعدة ويقضي على الطفيليات الموجودة في المعدة.
  • يساعد في علاج حالات الربو والأكزيما.
  • يساعد على تنقية الدم وينشط من الدورة الدموية ويقلل من نسبة الكولسترول في الدم.
  • يستخدم كمطهر ومضاد ضد الفيروسات والبكتيريا ويعالج الالتهابات.
  • يحتوى على نسبة عالية من فيتامين E والتي تعمل كمادة مؤكسدة تقضي على الميكروبات.
  • يساعد في تخفيف من آلام المفاصل وعلاج حالات الروماتيزم لاحتوائه على مركب الكوركومين.
  • يعادل من نسبة الكولسترول في الدم ويمنع تصلب الشرايين.
  • يحمي خلايا الكبد من التلف والصفراء.
  • يعالج حالات فقر الدم والأنيميا ويساعد في التئام الجروح.
  • يعمل على تنظيم درجة حرارة الجسم وانخفاضها في حالة الإصابة بالحمى.
  • يعمل على تقوية المناعة يستخدم كمنشط عام للجسم.
  • يدخل في علاج حالات البرد والأنفلونزا.
  • يعالج حالات الإسهال المزمن ويقضي على ديدان الأمعاء.
  • يعتبر هام جدا لمرضي السكر حيث يحافظ على مستوى السكر في الدم عن طريق تحفيز إفراز الأنسولين من البنكرياس.
  • يدخل في علاج القولون ويخفف من آلام المصاحبة له ويقي من الإصابة بالذبحة الصدرية والجلطات.
  • يدخل في علاج أمراض الجهاز التناسلي والبولي وأمراض الكلى.
  • يعالج حالات التسمم من لدغات الحشرات والثعابين.
  • يعالج حالات عسر الطمث عند النساء.

فوائد الكركم للشعر

العديد من النساء يسعون إلى الحصول على شعر صحي ولامع, ويلجأون إلى الكريمات والعلاج الكيميائي والذي يعود بالضرر والآثار الجانبية للشعر ولذلك ينصح باللجوء إلى الوصفات الطبيعية وأثبتت الدراسات أهمية الكركم للحفاظ على الشعر وعلاج الكثير من مشاكله وهنا نعرض فوائد الكركم للشعر.

  • يعالج الشعر الجاف والمجعد.
  • يمنحك شعر لامع وحريري.
  • يمنح شعرك الحيوية واللمعان.
  • يعالج مشكلة قشرة الشعر.
  • يعالج تساقط الشعر.
  • يمكن إستخدامه لصبغة الشعر حيث يعطى له اللون الأصفر اللامع.

فوائد الكركم للبشرة

من المعروف فوائد الكركم للبشرة فهو يدخل في العديد من الوصفات التجميلية والماسكات الوجه, فهو يساعد في علاج العديد من مشاكل الجلد والبشرة ويمنحك الشباب والحيوية وهنا سوف نذكر فوائد الكركم للبشرة.

  • يعالج حب الشباب والبثور بالوجه.
  • مفيد جدا للبشرة الدهنية حيث يعادل من إفراز الدهون في البشرة.
  • يساعد في علاج الهالات السوداء حول العين.
  • يساعد في التخلص من الشعر الزائد في الوجه ويحد من نموه.
  • يمنح البشرة الترطيب والحيوية ويعمل على تنظيفها من الأوساخ والشوائب.

فوائد الكركم للتخسيس

فوائد الكركم

اضرار الكركم

للكركم أضرار كما له منافع ويجب علينا إلقاء الضوء عليها لتجنبها, الإكثار منه قد يسبب العديد من الإضطرابات في الجسم وخاصة لمن يعانون بحساسية منه وهنا سوف نعرض التحذيرات حول تناول الكركم.

  • يحذر المرأة الحامل من تناول الكركم حيث يساعد على تحفيز الرحم.
  • لمن يعانون من اضطرابات في المعدة والإسهال والدوخة عدم تناول بكميات كبيرة.
  • عدم تناول الكركم للمرضعات.
  • عدم تناوله لمن يعانون بارتجاع في المرئي ومشاكل بالمرارة.
  • يمنع تناول الكركم لمن يتناولون أدوية خاصة بالضغط.

فوائد الكركم للقلب

  • كثير من الدراسات العلمية الحديثة تؤكد كم الفوائد، التي تعود على الفرد جراء تناوله للكركم، والمواظبة على فعل ذلك بشكل صحيح.
  • ثبت أن للكركم دور هام في وقاية القلب من الإصابة بأمراض الأوعية الدموية المختلفة، وذلك لما يمتلكه الكركم من خصائص ومميزات تمكنه من ذلك.
  • يحتوي الكركم على مواد مضادة للأكسدة، لها دور فعال في وقاية الجسم من خطر الشقوق الحرة.
  • الخصائص المضادة لحدوث الالتهاب التي يمتلكها الكركم، تحمي القلب من الإصابة بالالتهاب، كما تعمل على تنشيط الدورة الدموية وتعمل على تحفيز ضخ الدم.
  • وجود مادة الكركومين ضمن مكونات الكركم، يعتبر عامل هام في حماية القلب من الإصابة بالتضخم، وهذا وفقًا لما أوضحته التجارب والأبحاث.
  • تساعد مادة الكركمين على الحفاظ على الاتزان المطلوب في مستوى الكالسيوم، مما ينعكس على القلب بشكل إيجابي.
  • يظهر ذلك من خلال سرعة ضربات القلب التي تتم بمعدلها الطبيعي، في اتزان مستوى الكالسيوم يعتبر أمر هام جدًا لسلامة القلب القيام بوظائفه على أتم وجه.
  • هناك أبحاث توضح أن مادة الكركومين من الممكن أن يكون لها دور فعال، خاصة في علاج الأمراض القلبية التي يولد بها الطفل.
  • بعض الأمراض التي تصيب القلب يكون سببها نقص في التروية، ويستطيع الكركم وقاية القلب من مثل هذه الأمراض.
  • الأمراض التي تتطلب أنواع من الأدوية الكيمياوية، والتي تخلف عنها الكثير من الأضرار، وأخطرها ما يسمى بالسمنة القلبية، يساعد الكركم في وقاية القلب منها.
  • التقدم في السن يجعل الشخص أكثر عرضة للإصابة بالنوبات القلبية، بالمداومة على إدخال الكركم ضمن النظام الغذائي الخاص بالشخص، يقلل نسبة التعرض لهذه النوبات.
  • الكركم له القدرة على إزالة الدهون قليلة الكثافة، والتي تؤدي إلى الإصابة بتصلب الشرايين، مما يجعله وسيلة وقائية فعالة لحماية القلب.
  • يعمل الكركم على خفض نسبة الكوليسترول الضار بالدم، بواسطة العناصر الفعالة التي تتواجد بالكركم.

فوائد الكركم للجلد

  • يعتبر الكركم أحد أهم المكونات التي تتكون منها كثير من الوصفات الطبيعية، التي يتم تطبيقها على الجلد كأحد وسائل العناية بالبشرة.
  • يساعد الكركم على إزالة الالتهاب الذي قد يصيب الجلد، سواء كان هذا الالتهاب بسبب بعض الفطريات، أو بسبب التعرض لعوامل خارجية ضارة بالبشرة.
  • نظرًا للمواد التي توجد ضمن مكونات الكركم، والتي تتمتع بخصائصها المضادة للالتهاب، والتي تساعد في وقاية الجلد من بعض الأمراض والتي من أشهرها الأكزيما.
  • يقوم الكركم بمحاربة الحبوب التي تظهر على الجلد، وذلك لاعتباره أحد أفضل المطهرات الطبيعية، التي تساعد في القضاء على بعض من أنواع الميكروبات الضارة.
  • أحد أهم الوسائل المتبعة للتمتع ببشرة نضرة ومليئة بالحيوية، وذلك لقدرته على إزالة الهالات السوداء التي توجد في الوجه وتحيط بمنطقة العينين.
  • يعمل الكركم على تحفيز وتنشيط سريان الدورة الدموية بالوجه، ويمنع إصابة الجلد بالانتفاخ أو التعرض لأي ورم، أيًا كانت الأسباب.
  • الكريمات الخاصة بالبشرة التي تضم ضمن محتوياتها الكركم، ثبتت فعاليتها في إزالة البقع الداكنة التي تصيب الوجه، عند تعرضه لأشعة الشمس الضارة.
  • المواد الموجودة بالكركم تستطيع أن تخترق طبقات الجلد، وتؤثر على الخلايا الموجودة تحت الجلد، وتعمل على تعزيز كفاءتها وتحسين وظائفها.
  • الكركم له دور هام في القضاء على أي تصبغات قد تصيب الجلد، وخاصة إذا ما أضيف الكركم مع زيت الزيتون، وتم مزجها مع قليل من عصير الليمون.
  • يمنح البشرة الرطوبة والليونة المطلوبة، ويعمل على تحفيز سريان الدم بالجلد وخاصة الوجه.
  • يجب التنبيه على أمر هام وهو أن هناك أنواع متعددة من الكركم، فمنها ما يمكن استعماله لعمل ماسكات للوجه، ومنها ما لا يصح لذلك.

فوائد الكركم للاسنان

  • يساعد الكركم في تبييض الأسنان وجعلها مشرقة وناصعة البياض، كما أنه يقي من الإصابة بالتهاب اللثة، ويحافظ عليها متوردة وصحية.
  • يساهم الكركم في إزالة أي جير قد يتراكم على الأسنان، كما يقضي على البكتيريا التي يمكن أن تسبب التهاب في اللثة.
  • يمكن استعمال الكركم كسائل للمضمضة أو غسول للفم، حيث يساعد ذلك في تخفيف حدة الآلام التي تنتج عن الأسنان بجميع أنواعها.
  • معقم ممتاز للفم وفعال في التخلص من أي ميكروبات ضارة.
  • على الرغم من كم الفوائد المتعددة للكركم، يجب الإشارة إلى أنه لا يمكن الاعتماد على الكركم كعلاج لمشاكل الأسنان.

فوائد الكركم للكبد

  • مادة الكركمين الموجودة بالكركم تتميز بفعاليتها القوية، في إزالة المواد الدهنية التي تتراكم على الكبد، والتي تتكون نتيجة تناول أطعمة دسمة.
  • يساهم الكركم في الحماية من التعرض للإصابة التدهن الكبدي، ويمكن تحقيق ذلك من خلال تناول المكملات التي تحتوي على الكركم.
  • في بعض الحالات عند الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الكبد، يساعد الكركم في منع ارتفاع إنزيمات الكبد.

فوائد الكركم للحامل

  • استعمال الكركم أثناء الحامل يعتبر سلاح ذو حدين، فمن الممكن أن يضر بالأم والجنين في بعض الحالات، لذلك يجب استشارة الطبيب قبل استخدامه.
  • على الرغم من ذلك لا يمكن إنكار الفوائد التي تعود على الحامل في حالة استعمال الكركم، حيث يستعمل لإزالة النمش المصاحب للحمل.
  • يساهم في إزالة الكلف الذي يظهر أثناء فترة الحمل، نتيجة حدوث عدة تغيرات في إفراز بعض الهرمونات الأنثوية، مما يتسبب في ارتفاع مستوى هرمون الميلانين.
  • يساعد الكركم في القضاء على البقع التي تظهر على الجلد أثناء الحمل، وذلك بتطبيق ماسك الكركم على المكان الذي تظهر به هذه البقع.
  • نظرًا خصائص الكركم المضادة للالتهاب، فهذا يجعله وسيلة لحماية الأم والجنين من الإصابة بأي عدوى.
  • يخفف الكركم من شدة الأعراض المصاحبة للحمل، مثل القيء والإمساك بالإضافة إلى الحرقان الذي تشعر به المرأة في مقدمة المعدة.

فوائد الكركم للمناعة

  • جعل الكركم أمر أساسي ضمن نظامه الغذائي، كلما ساعد ذلك في تقوية جهاز المناعة، وخاصة لدى الأفراد الذين لديهم اضطراب في وظائف الجهاز المناعي.
  • وجود بعض العناصر الغذائية داخل الكركم والتي تعتبر بمثابة مضادات للأكسدة، وبالتالي تساعد في حماية الجسم.

X

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *