افضل وصفات للعشاء السريعة افضل وصفات

العديد من السيدات يحاولن العثور على وجبات مختلفة للعشاء من أجل إعداد وجبات خفيفة لا تأخذ وقت طويل، وفي الوقت ذاته تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية اللازمة لجسم الإنسان، حيث تعد من أهم الوجبات التي تمنح الجسم الطاقة والحيوية، لذلك يجب الحفاظ عليها لأنها بمثابة الحل الأمثل لوقاية الجسم، فبدلاً من أن تبذل المرأة وقت طويل في تحضير وجبات سمينة العشاء، يُمكن استبداله بوجبات خفيفة.

العثور على وصفات للعشاء السريعة

تعد وجبة العشاء من أهم الوجبات التي يتناولها الفرد بشكل يومي، فهي تمنح الجسم كمية من العناصر الغذائية للإنسان ومن الجدير بالذكر أن هناك العديد من الوجبات السهلة للعشاء ومنها:

وصفة فتة المكدوس:

هذه من أهم الوصفات الخفيفة والسريعة التي تحتاج إلى:

المكونات :

• 400 جرام من اللحم  المفروم.
• 5 ثمرات من الباذنجان.
• خبز مقطع ومقلي.
• 150 جرام من الزبادي.
• 2 ملعقة كبيرة من الطحينة.
• 3 فصوص من الثوم المفروم.
• ربع ملعقة من الليمون الحامض.
• ملح.
• ربع ملعقة من الفلفل.
• ملعقة صغيرة من صلصة الطماطم.
• مكسرات حسب الرغبة.

طريقة التحضير:

• يتم إحضار إناء على النار وبه كمية من الزيت وبه البصل واللحم المفروم ويتم مزجهم جيداً.
• يتم قلي الباذنجان في زيت غزير.
• تُوضع الطحينة والليمون والزبادي ومزجهم جيدًا ووضعهم جانباً.
• وضع الصلصة في إناء على النار مع كوب من الماء وتركها تغلي ثم يوضع الباذنجان عليها وتترك حتى تمتزج جيداً.
• يتم وضع علي الخليط السابق الخبز المقلي ثم يتم خلط الزبادي والطحينة ثم يوضع اللحم المفروم وتزين بالمكسرات حسب الرغبة.

شاهد أيضًا:- وصفات لسد الشهية وتصغير المعدة

وصفة البندورة باللحم

تحتاج هذه الوصفة إلى عدة مكونات بسيطة وهي من أفضل الوصفات للعشاء السريعة:

وصفات للعشاء للأطفال

تقوم السيدات بالبحث عن أهم الوجبات السهلة من أجل إعدادها لوجبة العشاء التي تقدمها للأطفال وفي نفس الوقت تحتوي على القيمة الغذائية اللازمة لهم لاستكمال نمو الجسم ومن أهم هذه الوجبات كالتالي:

شوربة الأرز والزنجبيل:

من أنواع الشوربات المفيدة لنمو جسم الأطفال ولكي يتم إعداد هذه الوجبة يتم القيام بالخطوات التالية:

اقرأ أيضاً:  طريقة عمل أكلات للإفطار في رمضان

وصفات للعشاء في دقائق وغير مكلفة

يوجد العديد من الوصفات المناسبة لوجبة العشاء، كما تمنح الجسم المزيد من العناصر الغذائية اللازمة له ومن أهمها وجبة البطاطس مع الجبنة:

هذه الوجبة لا تحتاج إلى وقت كبير لإعدادها لا تحتاج إلى المكونات التالية:

وصفة للعشاء خفيفة

هناك الكثير من الأفراد يريدون العشاء الخفيف الذي لا يشكل عبأ على المعدة ومن أهم هذه الوجبات كالتالي:

وجبة الكوسا بالبيض:

تعد من وصفات للعشاء المشهورة حتى يقوم الأمهات بإعدادها على النحو التالي:

وجبات سريعة للعشاء

في سياق الرد علي سؤال العثور على وصفات للعشاء السريعة تتلائم الوجبات مع وجبة العشاء، لأنها لا تحتاج للوقت الكبير والتي تتمثل في الآتي:

البيض بخبز التوست:

يُعد الخبز والتوست من أهم الوجبات السهلة التي لا تحتاج لوقت طويل وتتطلب المقادير التالية لاعداده :

• 8 قطع من التوست.
• حلقات من الزيتون الأسود.
• ربع كوب من الجبن الكريمي.
• ملعقة فلفل أسود.
• ربع كوب جبنة موتزاريلا مفرومة.
• ملعقة ملح صغيرة.
• ربع كوب جبنة شيدر.
• 8 بيضات كبيرة.

أقرأ المزيد:- طريقة عمل كيكة الشاي الهشة

طريقة التحضير:

• يتم تشغيل الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية ثم يتم إحضار إناء معدن لدخول الفرن ذات حواف قصيرة.
• وضع حلقات الخبز التوست في الصينية ويتم إزالة الحواف الدائرية لحلقات الخبز والاحتفاظ بهذه البقايا ويتم وضعها مع حلقات الخبز الدائرية حتى تنضج جيداً.
• دهن حواف الإناء بزيت الزيتون وتوضع الجبنة الموتزاريلا والجبنة على وجه حلقات الخبز.
• إدخال الإناء مرة أخرى إلى الفرن لمدة دقيقة، ثم يتم إخراج الإناء ووضع البيض والملح والفلفل وحلقات الزيتون.
• يدخل الإناء الفرن لمدة 10 دقائق ثم يتم تقديم الطبق ساخناً في وجبة العشاء.

عجة البطاطس

وهي من الوجبات السريعة الملائمة لوجبة العشاء، وتحتاج إلى المكونات التالية:

• كيلو بطاطس شرائح.
• لتر واحد من زيت الذرة.
• 4 بيضات كبيرة.
• ملعقة صغيرة من الكمون المطحون.
• ½ كوب من البقدونس المفروم.
• ملعقة صغيرة من البابريكا.
• ملعقة صغيرة من الملح.
• ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
• 4 ملاعق من الدقيق.
• عود بصل أخضر مفروم.
• كمية من الفلفل الأخضر المفروم.
• ملعقة من البهارات.
• ملعقة صغيرة من الكزبرة الناعمة.

شاهد أيضًا:- طريقة عمل الكبدة الاسكندراني الأصلية

طريقة التحضير: 

• تنظيف البطاطس جيداً ثم توضع في إناء به ماء على النار حتى يتم طهيها جيداً.
• توضع البطاطس في ماء بارد بعد أن ترفع من على النار ثم يتم إزالة القشور منها ثم توضع في إناء واسع.
• هرس البطاطس جيداً للحصول على عجينة ناعمة ثم يتم وضع البيض في إناء خارجي ثم يتم خفقه جيداً من خلال استخدام شوكة.
• يوضع الملح والبهارات والكزبرة والبابريكا والكمون ويتم مزجهم جيداً ثم يوضع البقدونس والبصل والفلفل الأخضر إلى مزيج البيض ويتم خلطهم جيدًا.
• يتم وضع الدقيق إلى المزيج السابق ومزجه جيداً ثم يوضع هذا الخليط من البيض والخضروات والدقيق إلى البطاطس المهروسة.
• وضع زيت القلي في إناء على النار ثم يتم قلي العجينة مع متابعتها وقلبها لتأخذ لون ذهبي من جميع النواحي.
• ترفع من على النار وتقدم في وجبة العشاء.

سلطة المكرونة

هي من وصفات للعشاء السريعة السهلة التي تحتاج إلى المكونات التالية:

• 2 ثمرة من الطماطم.
• 2 ملعقة من الزبادي.
• كوب من المكرونة.
• 2 ثمرة من الخيار.
• 1 فلفل أخضر.
• ¼ كوب من الذرة.
• ½ ملعقة من الملح.
• مايونيز.
• ليمون أخضر.

أقرأ أيضًا:- خطوات طريقة عمل كباب مشوي في الفرن

طريقة التحضير:

• يتم تقسيم كل الخضروات إلى جزيئات صغيرة وتترك جانباً ثم يتم وضع إناء به ماء على النار ويترك حتى يصل إلى الغليان.
• توضع المكرونة فيها وتترك على نار عالية حتى تنضج جيداً ثم يوضع الملح ومزجها جيداً مع المكرونة.
• إزالة ماء المكرونة ثم توضع في إناء آخر ويوضع عليها كل الخضروات الموجودة في المقادير مع الزبادي والمايونيز وتقدم في وجبة العشاء.

اقرأ أيضاً:  وصفات لسد الشهية وتصغير المعدة

شوربة العدس لعشاء صحي وخفيف

في سياق العثور على وصفات للعشاء السريعة شوربة العدس من الوجبات التي لا تأخذ أكثر من 50 دقيقة وتحتاج إلى المكونات التالية:

• كوب ونصف من العدس الأصفر.
• ½ كوب من الشعرية.
• 7 أكواب من الماء ويمكن وضع مرقة.
• 1 بصلة مفرومة.
• 1 جزرة مفرومة.
• 4 فصوص من الثوم المفروم.
• 2 ملعقة من صلصة الطماطم.
• ½ ملعقة صغيرة من الكمون.
• ½ ملعقة من الملح.

طريقة التحضير:

• وضع العدس والبصل والماء أو المرقة في إناء واسع على النار ثم يوضع الجزر المفروم والثوم وصلصة الطماطم والكمون على الخليط السابق ويترك حتي يطهي.
• يُرفع من على النار ويترك حتى يهدأ من الحرارة ويتم ضربه في الخلاط الكهربائي ثم يرجع على النار ويوضع الشعرية عليه ثم يوضع في أطباق التقديم لوجبة العشاء.

اقرأ أيضاً:  قائمة أفضل مطابخ حول العالم بالترتيب

العثور على وصفات للعشاء السريعة حيث تعتبر وجبة العشاء من الوجبات الرئيسية التي تمنح الجسم الطاقة والحيوية والمزيد من العناصر الغذائية الهامة، ولقد عرضنا لكم مجموعة من الوجبات السريعة فيها العديد من الأفراد والتي تحتوي على عناصر مهمة لتغذية الجسم.